古貝春 工業(yè)旅游“正”當時(shí)

2015-04-20 13:43:14 來(lái)源: 食品安全導刊

深挖歷史資源   建人文景觀(guān)
古貝春   工業(yè)旅游“正”當時(shí)

  春日,漫步的山東古貝春集團有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)古貝春),滿(mǎn)眼春色盡收眼底,杏花、桃花爭其斗艷,古貝春湖碧波蕩漾,詩(shī)酒大道流水潺潺,酒仙山壯觀(guān)之美,隨著(zhù)“全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)”、“ 國家AAA級旅游景區”榮獲的獲得,使古貝春形成了“春有綠、夏有蔭、秋有果、冬有景”的四季如畫(huà)的旅游勝地。

  近年來(lái),古貝春集團有限公司以“壯大工業(yè)促旅游,發(fā)展旅游促工業(yè)”為指導思想,深入挖掘歷史文化資源,企業(yè)建設規劃優(yōu)先考慮打造旅游園區,不但形成了獨具特色的旅游示范點(diǎn),而且培育出了豐厚的企業(yè)文化,實(shí)現了從賣(mài)產(chǎn)品到賣(mài)文化的華麗轉身。

  深入挖掘歷史文化資源

  古貝春集團有限公司所在的山東省德州市武城縣史稱(chēng)“貝州”,地處魯西北平原,京杭大運河畔,水美谷豐,人杰地靈,歷來(lái)就是出產(chǎn)美酒的故鄉,從商代國酒“秬鬯”到唐代的“狀元紅”,再到宋代的“小米香”皆誕生在這塊神奇的土地上。古貝春公司所產(chǎn)美酒取名“古貝春”,其意為“古代產(chǎn)佳釀的貝州又煥發(fā)了青春”。特殊的地理位置,讓古貝春有了深厚的歷史文化底蘊,自1996年現任董事長(cháng)周曉峰上任后更是對其進(jìn)行了深入挖掘,不僅請專(zhuān)家考證武城與貝州的歷史淵源,而且將歷代貝州與酒有關(guān)的名人軼事搜集出來(lái),通過(guò)漫畫(huà)的形式制作成燈箱在酒文化館展覽,同時(shí)對位于公司發(fā)祥地的據說(shuō)是建于清朝光緒年間的老窖池和建廠(chǎng)之初所用的一眼古井進(jìn)行修整保護,還根據史料記載制作了當年人們釀酒所用的各種工具模型,展覽在酒文化館,讓參觀(guān)的人們清晰地感覺(jué)到古貝春公司是一家有著(zhù)深厚歷史文化積淀的企業(yè),這也是公司工業(yè)旅游的一大亮點(diǎn)。

  構建現代工業(yè)旅游體系

  工業(yè)旅游展現的是企業(yè)的透明度,對于企業(yè)而言,需要底氣,更需要勇氣。自2007年以來(lái),古貝春集團以酒文化館為核心,投資5千余萬(wàn)元先后修建了古貝春湖、文化長(cháng)廊、酒星雕塑、詩(shī)酒大道、百詩(shī)苑、酒仙山、醬香酒車(chē)間參觀(guān)走廊等文化景觀(guān),并將灌裝車(chē)間現代化的生產(chǎn)線(xiàn)和具有408個(gè)大型窖池的機械化釀酒車(chē)間對外開(kāi)放,形成了一條完整的旅游線(xiàn)路。同時(shí)通過(guò)建立健全各種制度、檔案,購進(jìn)完善各種設備設施,加強對講解員的培訓等措施提高了古貝春工業(yè)旅游的檔次,構建起了一個(gè)現代化的工業(yè)旅游體系,也成為武城縣工業(yè)旅游的一道獨特風(fēng)景。

  進(jìn)入古貝春工業(yè)旅游園區,漫步古貝春湖畔,看夕陽(yáng)晚照,金波碧柳,如水墨山水畫(huà)般清雅素淡。登酒仙山,觀(guān)山中酒仙群雕,獨倚山頂長(cháng)亭,暢飲古貝春美酒,與仙同醉。暢游文化長(cháng)廊,如撐一支長(cháng)篙在酒香墨海中泛舟,名家題字,雅俗共賞。觀(guān)瞻詩(shī)酒大道,若早春郊游信馬由韁,馬蹄聲碎,鶯歌燕舞,清泉石壁,詩(shī)酒文章。酒星雕塑栩栩如生,百詩(shī)苑詩(shī)句,入石三分。釀酒灌裝車(chē)間、科研中心、大型儲酒罐庫、地下酒庫展現了古貝春先進(jìn)的釀造工藝,突出了現代文明的恢弘氣勢。山東省白酒企業(yè)中第一家酒文化場(chǎng)館——古貝春酒文化館更是濃縮了園區景的美麗、酒的歷史、酒的文化。近日竣工對外開(kāi)放的醬香酒車(chē)間參觀(guān)走廊,是古貝春工業(yè)旅游園區被評定為“國家3A級旅游景區”以后新建的第一個(gè)文化景觀(guān),也為旅游景區增添了新的內涵,其集生產(chǎn)技術(shù)、美術(shù)設計、行業(yè)知識、企業(yè)歷史、文學(xué)書(shū)法于一體,讓游客在參觀(guān)中增長(cháng)了知識,宣傳了行業(yè)文化和企業(yè)文化??梢哉f(shuō),整個(gè)古貝春工業(yè)旅游園區詮釋了古貝春美酒美景的相得益彰,墨香酒香相互縈繞之妙。

  “因是美景在,贏(yíng)得客歸來(lái)。”自工業(yè)旅游園區正式運營(yíng)以來(lái),每年都有數萬(wàn)名游客慕名而來(lái),并呈現逐年增長(cháng)趨勢。通過(guò)工業(yè)旅游這種獨特的形式,古貝春公司讓游客在詩(shī)情畫(huà)意中感受到企業(yè)深厚的文化底蘊和別樣的藝術(shù)魅力,更增強了他們對企業(yè)產(chǎn)品的認同,無(wú)形中提升了品牌效益。

  塑造工業(yè)旅游之文化靈魂

  工業(yè)旅游是將企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)轉化為有形資產(chǎn)的一個(gè)橋梁,也是推動(dòng)企業(yè)推廣宣傳、轉型升級、提升品牌的一個(gè)新抓手,所以越來(lái)越多的現代化企業(yè)開(kāi)始注重工業(yè)旅游。而工業(yè)旅游發(fā)展的靈魂是文化,只要你的企業(yè)文化足夠震撼人,那么就會(huì )有越來(lái)越多的人來(lái)參觀(guān),而今天的參觀(guān)者很有可能將是明天的消費者。古貝春集團深刻地認識到這一點(diǎn),在建設各種景觀(guān)時(shí)都注重彰顯文化的魅力。

  古貝春文化長(cháng)廊,頂部繪有精美的“蘇畫(huà)”,內鑲琳瑯滿(mǎn)目的名人題詞;詩(shī)酒大道,在長(cháng)達800米的花崗巖石上刻有520余首(句)與酒有關(guān)的名詩(shī)佳句;百詩(shī)苑,在300多塊形態(tài)各異、大小不一的石頭上刻有或豪放或委婉或清新或深沉的詩(shī)句,并配以楷草隸篆各盡其妙的書(shū)法;40尊酒星雕塑,均是從歷史長(cháng)河中遴選出來(lái)的與酒有關(guān)的名人,并配有簡(jiǎn)要的文字介紹;酒仙山,山名邀請中國書(shū)協(xié)原主席沈鵬書(shū)寫(xiě),山頂上的“和諧亭”,亭名邀請著(zhù)名書(shū)畫(huà)家范曾書(shū)寫(xiě),山中還有四層酒庫,名曰“酒仙洞”,洞名邀請著(zhù)名書(shū)法家歐陽(yáng)中石書(shū)寫(xiě),山前還在兩塊巨石上刻有《古貝春賦》和《國蘊賦》;古貝春酒文化館,館名由由中國文聯(lián)副主席馮驥才先生題寫(xiě),館內展示的酒源探尋、古貝史話(huà)、公司掠影、工藝展示、酒道一覽和酒聯(lián)鑒賞六部分內容,更是集歷史知識、企業(yè)文化、行業(yè)常識于一體……所有這些,無(wú)一處不閃爍著(zhù)文化的光芒,進(jìn)入古貝春廠(chǎng)區就猶如進(jìn)入了一座文化殿堂,讓人在感受酒文化的博大精深之時(shí)更感嘆古貝春公司領(lǐng)導的高瞻遠矚和獨具慧眼?;诖?,古貝春公司獲得了“全國企業(yè)文化建設先進(jìn)單位”、“山東省文化產(chǎn)業(yè)示范基地”等一系列榮譽(yù)稱(chēng)號。

  以工業(yè)旅游為媒,蓬勃發(fā)展的古貝春公司正以甘洌的美酒廣交天下朋友,以滿(mǎn)園美景為介,熱情好客的古貝春人定以風(fēng)雅笑迎八方來(lái)客。(高風(fēng)玲   王春波)

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