2015年全國食品安全宣傳周?chē)倚l生計生委主題日活動(dòng)暨媒體溝通會(huì )今日在我中心舉辦，國家衛生計生委食品司蘇志司長(cháng)、宣傳司宋樹(shù)立副司長(cháng)、中國健康教育中心李長(cháng)寧主任、國家衛生計生委監督中心高小薔副主任、食品評估中心劉金峰主任等領(lǐng)導出席，新華社、新華網(wǎng)、光明日報、經(jīng)濟日報等數十家新聞媒體參加活動(dòng)。

　　蘇志司長(cháng)首先介紹了國家衛生計生委在食品安全標準、監測、評估等方面的工作進(jìn)展。他表示，食品安全國家標準整合是近期的一項重要工作，2015年2月李斌主任主持召開(kāi)第十一次食品安全國家標準審評委員會(huì )主任會(huì )議，新審查通過(guò)304項食品安全國家標準草案，并對2015年標準工作做出了部署安排。同時(shí)為加快重點(diǎn)和缺失食品安全國家標準的制定、修訂，完善食品安全國家標準體系，2014年完成了96項重點(diǎn)、亟需標準的制定、修訂工作。截至目前，已累積公布492項食品安全國家標準。

　　在食品安全風(fēng)險監測、評估和食源性疾病管理工作方面，全國食品安全風(fēng)險監測覆蓋面進(jìn)一步擴展。截至目前，共設置食品污染物和有害因素監測點(diǎn)2489個(gè)，覆蓋了全國86%的縣級行政區域。醫療機構食源性疾病報告工作得到加強，正逐步開(kāi)展食源性疾病主動(dòng)監測。全國共設置主動(dòng)監測哨點(diǎn)醫院3482家，已覆蓋全部縣級行政區域。為加強食品安全風(fēng)險評估工作，已經(jīng)開(kāi)始組織部分省份開(kāi)展中國居民食品消費量調查和總膳食研究，努力構建我國食物消費量數據庫。

　　據蘇志司長(cháng)介紹，為貫徹落實(shí)新《食品安全法》相關(guān)要求，國家衛生計生委將在以下幾方面重點(diǎn)推進(jìn)。一是會(huì )同有關(guān)部門(mén)加快食品安全標準清理整合和亟需標準的制定修訂工作，形成與國際食品法典標準銜接，符合我國國情和產(chǎn)業(yè)實(shí)際的食品安全國家標準體系。同時(shí)，部署開(kāi)展食品安全地方標準清理，規范企業(yè)標準備案。二是按照“預防為主、風(fēng)險管理”的要求，會(huì )同相關(guān)部門(mén)組織實(shí)施國家食品安全風(fēng)險監測計劃，基本實(shí)現全國縣級區域全覆蓋目標。同時(shí)，加強基礎研究，全面啟動(dòng)居民食物消費量和總膳食調查，為制定食品安全標準打下扎實(shí)基礎。三是進(jìn)一步加強哨點(diǎn)醫院建設，不斷提高食源性疾病監測水平。四是把加強衛生計生系統食品安全工作能力建設作為衛生計生事業(yè)發(fā)展“十三五”規劃的重要內容，落實(shí)各級衛生計生食品安全工作規范和人才隊伍建設的指導意見(jiàn)，研究制定食品安全人才隊伍發(fā)展規劃，為依法履責提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力支撐。

　　隨后，食品風(fēng)險評估中心主任助理王竹天研究員專(zhuān)題介紹了食品安全標準整合的工作進(jìn)展?，F場(chǎng)媒體記者與到場(chǎng)專(zhuān)家圍繞兒童食品、反式脂肪酸、包裝飲用水新國標等話(huà)題展開(kāi)互動(dòng)交流。