此次活動(dòng)6月13日啟動(dòng)，6月27日結束，今年的主題為“尚德守法 共治共享食品安全”。王書(shū)堅在啟動(dòng)儀式致辭時(shí)指出，各級各有關(guān)部門(mén)要嚴格執行新《食品安全法》，努力構建嚴密高效、社會(huì )共治、全民共享的食品安全治理體系。廣大食品企業(yè)要嚴把質(zhì)量關(guān)口，誠信守法經(jīng)營(yíng)，切實(shí)為消費者提供安全放心的產(chǎn)品。行業(yè)協(xié)會(huì )和社會(huì )組織要不斷加強行業(yè)自律、完善誠信體系、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。新聞媒體要嚴守社會(huì )責任，廣泛傳播食品安全知識，營(yíng)造良好輿論氛圍。

　　本屆食安周將圍繞“食安山東”品牌引領(lǐng)行動(dòng)、食品安全城市創(chuàng )建等食品安全重點(diǎn)工作，組織開(kāi)展主題宣傳活動(dòng)，展示“食安山東”建設及示范創(chuàng )建工作成效，擦亮“食安山東”品牌。食安周期間，山東省食品安全委員會(huì )辦公室、山東省精神文明建設委員會(huì )辦公室、山東省互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室等21個(gè)相關(guān)部門(mén)將開(kāi)展形式多樣的主題日活動(dòng)。

　　同時(shí)，圍繞宣傳周主題，山東省食品安全委員會(huì )辦公室聯(lián)合省直部門(mén)及媒體開(kāi)展“雙示范單位展示”和“食品快檢進(jìn)市場(chǎng)”、“笑臉笑到店外，A級餐廳隨手查”、“學(xué)校食堂開(kāi)放日”、全省“食品檢驗機構開(kāi)放日”、食品安全知識進(jìn)農村、進(jìn)社區、進(jìn)校園、食品安全“你點(diǎn)我檢”、“食安山東”融媒體行、食品安全新聞宣傳與輿論引導研討等活動(dòng)，通過(guò)系列活動(dòng)讓民眾了解山東加強食品安全管理的改革舉措和典型經(jīng)驗。

　　“食安山東”融媒體行活動(dòng)由人民網(wǎng)山東頻道承辦，屆時(shí)將邀請網(wǎng)絡(luò )名人實(shí)地考察山東省在全國有影響力的種養殖源頭基地和生產(chǎn)企業(yè)，以新聞、視頻、微博、微信、客戶(hù)端等傳播形式對“食安山東”建設成就，進(jìn)行多角度、全方位、立體化的宣傳報道。