國家發(fā)展改革委、國家糧食局日前就《糧食質(zhì)量安全監管辦法(征求意見(jiàn)稿)》向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。根據辦法征求意見(jiàn)稿，我國擬實(shí)行糧食質(zhì)量安全追溯制度和糧食召回制度。

　　辦法征求意見(jiàn)稿提出，實(shí)行糧食質(zhì)量安全追溯制度。以庫存糧食識別代碼為載體，建立從收購、儲存、運輸、加工到銷(xiāo)售的全程質(zhì)量追溯制度，實(shí)現糧食質(zhì)量安全的可追溯。

　　實(shí)行糧食召回制度。糧食經(jīng)營(yíng)者發(fā)現其銷(xiāo)售的糧食有害成分含量超過(guò)食品安全標準限量的，應當立即停止銷(xiāo)售，通知相關(guān)經(jīng)營(yíng)者和消費者，召回已售糧食，并記錄備查;同時(shí)將召回和處理情況向縣級以上糧食行政管理部門(mén)報告。

　　根據辦法征求意見(jiàn)稿，禁止銷(xiāo)售下列糧食作為口糧和食品原料：真菌毒素、農藥殘留、重金屬以及其他危害人體健康的污染物質(zhì)含量不符合食品安全標準的;霉變、色澤氣味異常的;等等。