谷輪數碼渦旋TM機組助 上海雪榕食用菌工廠(chǎng)提升產(chǎn)量和品質(zhì)
2015-09-09 09:46:28 來(lái)源: 食品安全導刊
上海雪榕生物科技股份有限公司的食用菌工廠(chǎng)采用了艾默生環(huán)境優(yōu)化技術(shù)公司的谷輪數碼渦旋TM壓縮機機組,提高了運行的穩定性,并顯著(zhù)提升了溫度控制的精度,保證了產(chǎn)品產(chǎn)量與品相。
客戶(hù)
上海雪榕生物科技股份有限公司是一家工廠(chǎng)化食用菌生產(chǎn)的現代生物農業(yè)企業(yè),生產(chǎn)基地遍布全國,是目前中國生產(chǎn)規模最大的食用菌生產(chǎn)企業(yè)。其位于上海奉賢區的新工廠(chǎng)占地面積約20000平方米,含60個(gè)出菇室(共8000平方米),規劃產(chǎn)能達40噸/天。
挑戰
用戶(hù)企業(yè)從事的食用菌生產(chǎn)行業(yè)對制冷系統有著(zhù)嚴格的要求。比如,壓縮機組要不僅具備有長(cháng)期連續工作的可靠性,還要滿(mǎn)足食用菌生長(cháng)所需要的高精度溫濕度控制要求(用戶(hù)初始要求為±1℃之內)。同時(shí),壓縮機組需要高效節能,以節省運行和維護費用。
產(chǎn)品應用
艾默生谷輪數碼渦旋TM壓縮機組應用于工廠(chǎng)出菇室的制冷控制,每個(gè)出菇室內配置了2套20匹水冷冷凍數碼渦旋并聯(lián)壓縮機組。
解決方案
艾默生環(huán)境優(yōu)化技術(shù)公司針對上海雪榕生物科技股份有限公司的現狀和應用需求進(jìn)行了深入了解。用戶(hù)以前采用的是半封閉式活塞壓縮機組,機組開(kāi)停頻繁,菇房溫度波動(dòng)大,能耗高。艾默生則針對客戶(hù)需求,向其推薦了谷輪數碼渦旋TM并聯(lián)機組樣機并進(jìn)行了應用測試。
數碼渦旋技術(shù)的無(wú)級能量調節能夠幫助機組實(shí)現按需供冷,減少機組開(kāi)停機次數,幫助直接節能。此外獨特的雙柔性設計允許渦旋盤(pán)沿徑向和軸向分開(kāi),讓谷輪數碼渦旋TM壓縮機擁有更高的可靠性和能效比。同時(shí),數碼機組能夠高精度保持菇房溫度,有利于菇房保濕和產(chǎn)量的提高。
經(jīng)過(guò)12個(gè)月的測試,艾默生機組的運行實(shí)效可謂表現不俗,使冷凍數碼渦旋機組的優(yōu)勢體現得淋漓盡致。
艾默生和工程商廣州兆晶電子科技有限公司對制冷系統進(jìn)行了進(jìn)一步的優(yōu)化和改進(jìn),共同為用戶(hù)工廠(chǎng)的60個(gè)出菇室提供了120套谷輪數碼渦旋TM并聯(lián)壓縮機組。每套并聯(lián)機組由1臺谷輪數碼渦旋TMZBD壓縮機和3臺谷輪渦旋TMZB渦旋壓縮機構成。
實(shí)際運行結果
相對于之前使用的半封閉活塞機組,艾默生谷輪冷凍數碼渦旋TM并聯(lián)機組在運行1年后實(shí)現節能25%,每年可節約電費達90萬(wàn)元。
●高精度控制菇房溫度,菇房溫度均勻度達±0.75℃;
●提高食用菌產(chǎn)量達5%,保持了食用菌產(chǎn)品的最佳品相;
●實(shí)現高能效和高穩定性,延長(cháng)制冷設備使用壽命,降低運行維護費用。
工程商證言
“在用戶(hù)可供選擇的眾多方案中,采用艾默生谷輪數碼渦旋TM并聯(lián)機組的解決方案在系統安全性、節能性和溫度控制精度等各個(gè)方面都有出色的表現,贏(yíng)得了用戶(hù)的最終信任。”廣州兆晶電子科技有限公司總經(jīng)理韓本強說(shuō)道。

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