有的企業(yè)為了增加產(chǎn)品保質(zhì)期，或彌補產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程衛生條件不足，竟然超范圍、超限量使用防腐劑。食藥監部門(mén)在淮南市玉柱樓豆腐館豆腐樣品、鑫馬商貿有限責任公司豆腐樣品、繁昌縣起新豆制品有限公司生產(chǎn)的新港茶干中，檢出不得在豆制品中添加的食品防腐劑苯甲酸；在繁昌縣清真食品廠(chǎng)生產(chǎn)的清真麻餅、合肥市發(fā)發(fā)工貿有限公司生產(chǎn)的冰糕中，檢出超限量使用防腐劑脫氫乙酸；在太和縣醬菜廠(chǎng)生產(chǎn)的香椿芽中，檢出超限量使用防腐劑苯甲酸。