8月13日，羅湖區鳳凰路京基鳳凰印象內的黃記煌餐廳被深圳市市場(chǎng)監管局福田分局查封。

8月13日，深圳市市場(chǎng)監管局羅湖分局端掉了位于羅湖大望村一出租屋的無(wú)證水產(chǎn)品加工窩點(diǎn)。

　　“蝦海岸”被查封后，微博謊稱(chēng)裝修暫停營(yíng)業(yè)，市食藥局表示若私拆封條會(huì )面臨刑罰;黃記煌京基鳳凰印象店涉無(wú)證經(jīng)營(yíng)被查封

　　因無(wú)證經(jīng)營(yíng)被監管部門(mén)查封，“蝦海岸”海岸城店官方微博卻稱(chēng)“由于空調升級維護，廚房電路維修，建造海鮮池，南山店暫停營(yíng)業(yè)3天”。昨日，深圳市食藥局表示，如“蝦海岸”違法拆封條將移交公安部門(mén)，且將其“不誠實(shí)”行為納入裁量考慮。

　　被查封卻稱(chēng)裝修暫停營(yíng)業(yè)

　　前日，深圳海鮮連鎖店“蝦海岸”海岸城店、“外婆家”皇庭店、楊正宗烤全羊店和8號水產(chǎn)市場(chǎng)等餐飲食府，因無(wú)證經(jīng)營(yíng)被查封。被查封后，“外婆家”前晚通過(guò)深圳各大媒體并在其官方微博發(fā)布《外婆家給深圳消費者的致歉信》，對深圳皇庭店無(wú)證經(jīng)營(yíng)表示道歉。8號水產(chǎn)市場(chǎng)總經(jīng)理前晚也向媒體表達對此事的歉意，并在官方微博回應網(wǎng)友時(shí)表示向消費者道歉。

　　與這些“小伙伴們”誠懇道歉的態(tài)度不同，前天19時(shí)09分，被查封的“蝦海岸”海岸城店官方微博發(fā)布消息稱(chēng)，當天該店接受了市監局的常規檢查，并表示“由于空調升級維護，廚房電路維修，建造海鮮池，南山店將暫停營(yíng)業(yè)3天”，更在標題上特別注明“有營(yíng)業(yè)執照”。

　　這怎么可能瞞得住消費者?眼尖的網(wǎng)友發(fā)現，所貼的圖片顯示的是其羅湖分店的餐飲服務(wù)許可證，“明明就被查封了，無(wú)證經(jīng)營(yíng)，為什么不肯認錯?”面對網(wǎng)友的質(zhì)疑，“蝦海岸”官方微博回應其正在辦理許可證，并稱(chēng)“有回執”。

　　昨日，市食藥局回應，如果3天后，“蝦海岸”海岸城店在沒(méi)有拿到餐飲服務(wù)許可證的前提下私自拆封營(yíng)業(yè)，將會(huì )被移交公安部門(mén)處理。按照相關(guān)規定，私自拆封條將面臨刑罰。此外，市食藥局證實(shí)，“蝦海岸”海岸城店未取得餐飲服務(wù)許可證的辦理回執，其官方微博網(wǎng)上所言并不屬實(shí)。鑒于其不誠實(shí)行為，市食藥局表示，將在裁量時(shí)考慮。

　　再有食店因無(wú)證經(jīng)營(yíng)被查封

　　“清雷”行動(dòng)在繼續，昨日又一知名餐廳因無(wú)證經(jīng)營(yíng)被現場(chǎng)查封。

　　據介紹，經(jīng)過(guò)市市場(chǎng)監管局羅湖分局食品監管科執法人員的前期摸排，發(fā)現位于羅湖區鳳凰路京基鳳凰印象內的黃記煌餐廳涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)。

　　昨日下午1點(diǎn)，執法人員對黃記煌餐廳進(jìn)行了檢查，當事人現場(chǎng)無(wú)法提供餐飲服務(wù)許可證。餐廳負責人表示，該餐廳營(yíng)業(yè)不到兩個(gè)月，有辦理營(yíng)業(yè)執照，但未取得餐飲服務(wù)許可證。執法人員現場(chǎng)查封了該餐廳，并對其經(jīng)營(yíng)的醬料和原材料進(jìn)行了抽檢，現場(chǎng)抽檢食品5個(gè)批次。

　　黃記煌是大型連鎖餐廳，在全國擁有餐廳達300多家。在深圳地圖上，可以搜索其在深圳有54家分店。

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　　“色澤鮮艷、香味濃郁”的海鮮不可靠

　　羅湖無(wú)證水產(chǎn)品加工窩點(diǎn)被端，查出大批含添加劑的腐臭海鮮

　　還能相信你的鼻子和眼睛嗎?原來(lái)腐臭海鮮，添加添加劑后會(huì )變得色澤鮮艷、香味濃郁。昨日，市市場(chǎng)監管局羅湖分局端掉了位于羅湖大望村一出租屋的無(wú)證水產(chǎn)品加工窩點(diǎn)，4人被公安帶走。

　　昨日，市食藥局通報，經(jīng)過(guò)執法人員前期摸排，發(fā)現大望村一出租屋內有大量?jì)鏊荔π?、海蝦、小龍蝦等食品及食品加工工具一批，懷疑是地下食品加工窩點(diǎn)。

　　8月13日上午，市市場(chǎng)監管局羅湖分局東湖所、稽查科、食品安全監管科，聯(lián)合公安、街道辦等部門(mén)，對羅湖大望村一出租屋進(jìn)行突擊檢查，現場(chǎng)檢查發(fā)現其為一無(wú)證水產(chǎn)品加工窩點(diǎn)。

　　該窩點(diǎn)位于羅湖大望村桂花路48號。窩點(diǎn)現場(chǎng)為一樓的一間三室兩廳約100平的出租屋?？蛷d地上擺滿(mǎn)了一個(gè)個(gè)塑料筐，里面裝滿(mǎn)了加工好的海蝦、小龍蝦、瀨尿蝦、螃蟹等食品，色澤鮮艷、香味濃郁，現場(chǎng)還發(fā)現有大量的油溶性辣椒精、日落黃等食品添加劑。廚房外露天搭了簡(jiǎn)易雨棚，為食品的加工場(chǎng)所，有4名工作人員正在現場(chǎng)操作。

　　現場(chǎng)有兩起爐鍋，地上多個(gè)水盤(pán)里正清洗著(zhù)海蝦、小龍蝦、瀨尿蝦、螃蟹、田螺，原材料揮發(fā)著(zhù)腐臭味，現場(chǎng)環(huán)境臟亂惡臭、老鼠蠅蟲(chóng)亂爬。當事人現場(chǎng)清洗水產(chǎn)品后，直接加入油溶性辣椒精、日落黃、調味料等進(jìn)行加工制作。

　　執法人員現場(chǎng)查扣了成品海蝦20斤、河蝦24斤、小龍蝦26斤、成品螃蟹42斤、成品瀨尿蝦30斤、成品大頭蝦11斤、瀨尿蝦半成品31斤、小龍蝦半成品15斤、螃蟹半成品36斤、田螺半成品10斤、螺螄半成品10斤、生小龍蝦15斤、生瀨尿蝦41斤、冰柜4個(gè)、食品添加劑(金黃色)4瓶、油溶性辣椒精15瓶，并對食品成品和原料進(jìn)行了執法抽檢，其中成品抽檢4個(gè)批次，原料抽檢3個(gè)批次。街道辦對現場(chǎng)非法搭建的雨棚圍墻進(jìn)行了拆除，公安部門(mén)當場(chǎng)逮捕了現場(chǎng)的4名工作人員。目前，此案還在進(jìn)一步調查當中。