去年以來(lái)，國家食品藥品監管總局、農業(yè)部啟動(dòng)全國食品安全城市和農產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng )建試點(diǎn)，取得積極成效。汪洋強調，要深化試點(diǎn)探索實(shí)踐，把解決好當前突出問(wèn)題與建立長(cháng)效機制結合起來(lái)，大力構建政府監管、行業(yè)自律、部門(mén)協(xié)同、企業(yè)負責、公眾參與、媒體監督的食品安全治理格局，提高食品安全工作水平。

　　汪洋強調，當前我國食品安全形勢穩定向好，但風(fēng)險隱患依然存在。要以新《食品安全法》實(shí)施為契機，強化屬地政府管理責任，全面加強源頭治理，通過(guò)行政約束、法律約束、良心約束規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者行為，嚴懲重處食品安全領(lǐng)域違法犯罪，確保不發(fā)生系統性、區域性食品安全風(fēng)險。加強基層食品安全監管隊伍建設，改善監管執法裝備，增強應急處置能力。要完善監管制度，創(chuàng )新監管機制，不斷提升監管能力。