從江南大學(xué)舉行的媒體通報會(huì )上獲悉，教育部已正式下發(fā)通知，正式立項啟動(dòng)建設新一批國際合作聯(lián)合實(shí)驗室，江南大學(xué)“食品安全國際合作聯(lián)合實(shí)驗室”列入其中。

國務(wù)院學(xué)位委員會(huì )輕工技術(shù)與工程學(xué)科召集人、江南大學(xué)校長(cháng)陳堅認為，建設國際合作聯(lián)合實(shí)驗室，通過(guò)高層次多元化的國際合作交流，將極大地提升我國食品安全保障水平，同時(shí)為保護我國食品產(chǎn)業(yè)核心競爭力和國民健康的膳食水平提供核心技術(shù)支撐，維護我國出口貿易利益和國家形象，推動(dòng)中國民族品牌走向世界，為實(shí)施“一帶一路”戰略提供必要支撐；保障人民群眾舌尖上的安全、推動(dòng)食品安全保障體系與國際接軌，實(shí)現食品產(chǎn)業(yè)從“數量”到“質(zhì)量”的“互聯(lián)網(wǎng)+健康”轉型和食品安全保障從被動(dòng)應付型向主動(dòng)保障型的戰略轉變。