今年以來(lái)，江蘇徐州市賈汪區食藥監局始終把加強食品安全監管作為服務(wù)民生的關(guān)鍵工作緊抓不放，不斷創(chuàng )新工作機制，強化工作措施，大力營(yíng)造安全放心的食品消費環(huán)境。一是以宣傳教育為先導，營(yíng)造安全消費氛圍。為了營(yíng)造安全放心的消費環(huán)境，引導群眾樹(shù)立安全消費理念，今年該局聯(lián)合區食安辦、區放心消費辦、區消協(xié)、區廣電臺共同舉辦了“新消費、我做主”——“3·15”國際消費者權益日主題晚會(huì )和各類(lèi)宣傳活動(dòng)，印發(fā)各類(lèi)宣傳資料3000余份，現場(chǎng)接受各類(lèi)法律、消費咨詢(xún)116起。將消費維權的“關(guān)口”前移到消費警示、消費知識普及、消費宣傳上來(lái)，營(yíng)造出科學(xué)消費、理性消費、放心消費的濃厚氛圍。二是以執法監管為手段，有效震懾不法行為。以“四個(gè)最嚴”為指引，先后開(kāi)展了校園及校園周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項整治、農村食品市場(chǎng)專(zhuān)項整治、乳制品、豆芽及豆制品加工小作坊專(zhuān)項整治、“小高考”食品安全保障等執法行動(dòng)，共出動(dòng)執法人員600余人次，檢查各類(lèi)市場(chǎng)主體1100余家次，有效震懾了全區的食品安全違法行為。三是以放心創(chuàng )建為載體，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。以創(chuàng )建放心消費示范街、食品安全示范街為契機，大力開(kāi)展示范創(chuàng )建和量化分級工作，以點(diǎn)帶面形成輻射帶動(dòng)作用。充分發(fā)揮主管職能部門(mén)的指導作用，先后對青山泉放心消費示范街、“泉城驛站”食品安全示范街精心組織，耐心培育，嚴格把關(guān)，確保真正發(fā)揮典型示范的帶動(dòng)作用。四是以信用監管為牽引，強化企業(yè)社會(huì )責任。為發(fā)揮企業(yè)信用的經(jīng)濟價(jià)值及管理約束作用，強化企業(yè)主體責任推進(jìn)安全放心的消費環(huán)境，積極推進(jìn)以信用監管為核心的新型監管機制的建立，監管手段由巡查向隨機抽查轉變。根據日常監管情況和數據分析，梳理篩選了具有代表性和典型性的食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體作為工作開(kāi)展對象，著(zhù)力抓好食品質(zhì)量安全信用分類(lèi)分級管理試點(diǎn)，進(jìn)一步推進(jìn)了全區食品安全消費環(huán)境。