江蘇省副省長(cháng)馬秋林赴徐州檢查食藥安全工作

2017-10-24 10:44:31 來(lái)源： 食品安全導刊

張善勇 本刊記者 王磊
　　近日，江蘇省副省長(cháng)馬秋林在徐檢查中秋國慶節前食品藥品安全工作，對徐州保障“兩節”食品藥品安全給予高度評價(jià)。江蘇省食藥監局局長(cháng)莫宗通、副局長(cháng)朱勤虎，徐州市政府副市長(cháng)徐東海等領(lǐng)導及徐州市食藥監等部門(mén)主要負責同志陪同檢查。
 
　　馬秋林副省長(cháng)一行先后檢查了徐州悠沃時(shí)尚街區餐飲集中經(jīng)營(yíng)區、徐州廣濟連鎖藥店有限公司廣濟堂藥店、徐州潤華商業(yè)有限公司（大潤發(fā)東關(guān)世貿店）等食品藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。在檢查餐飲集中經(jīng)營(yíng)街區現場(chǎng)，馬省長(cháng)直奔后廚查看清洗消毒、食品預處理、餐廚廢棄物收集等餐飲食品安全關(guān)鍵環(huán)節，查看了食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證、食品安全制度機制建設情況，并與監管人員、管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行交流，詢(xún)問(wèn)食鹽、食用油等重點(diǎn)品種采購管理使用情況；在藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)重點(diǎn)查看了冷藏藥品、處方藥與非處方藥管理、中藥飲片采購與儲存、溫濕度控制等環(huán)節，詢(xún)問(wèn)了基本藥物管理、慢病藥品供應、執業(yè)藥師藥師服務(wù)等；在食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，重點(diǎn)查看了節日消費集中的米、面、油、肉、月餅、蔬菜等重點(diǎn)品種，查看了食品快檢室、食藥監食品免費快速檢測公示欄。
 
　　馬秋林副省長(cháng)對徐州市小餐飲集中經(jīng)營(yíng)管理、食品“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)、藥品經(jīng)營(yíng)供應保障措施、“你買(mǎi)假藥、我先賠付”三項承諾等食品藥品安全工作給予充分肯定，并就進(jìn)一步做好食品藥品安全、保障節日供應提出要求；一是要高度重視，食品藥品安全是民生大計，也是建設高水平小康社會(huì )的重要內容，各級黨委政府、各級食品藥品監管部門(mén)要把保障食品藥品安全作為重要工作抓緊抓實(shí)，抓出成效，堅守食品藥品安全底線(xiàn)。二是要加大力度，盯緊抓牢群眾關(guān)心的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節，嚴格落實(shí)“四個(gè)最嚴”，提升食品藥品安全水平。三是要加大投入，發(fā)揮檢驗監測技術(shù)支撐優(yōu)勢，深化“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，形成企業(yè)自檢、部門(mén)抽檢、群眾送檢模式，消除食品藥品安全隱患，讓群眾吃上安全食品、放心藥品。四是要加強宣傳，利用報刊、網(wǎng)絡(luò )、電視、電臺及組織現場(chǎng)宣傳專(zhuān)題活動(dòng)，引導全社會(huì )參與食品藥品安全監督，凝聚合力，營(yíng)造食品藥品安全社會(huì )共治、成果共享氛圍。五是要加強應急值守，節日人流、物流高度聚集，對食品藥品經(jīng)營(yíng)單位尤其大型餐飲單位、消費集中區域重點(diǎn)管理，健全完善突發(fā)食品藥品事件快速處置機制，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
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