為向更多普通民眾普及科學(xué)、合理的食品安全知識和理念，安新縣食藥監局多角度，多層次，全方位開(kāi)展食品安全科普宣傳活動(dòng)。(1)開(kāi)辦“街頭集市食品安全知識大講堂”。2012年以來(lái)，安新縣食藥監局成立食品藥品安全宣講隊，走上街頭集市、大型活動(dòng)會(huì )場(chǎng)等各類(lèi)人員密集處開(kāi)辦食品知識大講堂，涉及12個(gè)鄉鎮，207個(gè)自然村，大大提高了食品安全知識普及率。(2)定期開(kāi)展企業(yè)食堂、學(xué)校(幼兒園)食堂、旅游景區等食品從業(yè)人員宣傳培訓。(3)開(kāi)展協(xié)管員、信息員食品安全培訓。每年對全縣12個(gè)鄉鎮，700余名鄉村協(xié)管員、信息員和食品從業(yè)人員進(jìn)行培訓。(4)利用“全國食品安全宣傳周、12.4等各種主題宣傳日，深入開(kāi)展集中宣傳活動(dòng)。(5)利用新聞媒介發(fā)布消費警示。在縣電視臺開(kāi)辦食品安全小知識欄目，并及時(shí)發(fā)布違法案。(6)暢通投訴舉報電話(huà)。在餐飲單位醒目位置公示監督執法人員姓名及投訴舉報電話(huà)12331，隨時(shí)接受社會(huì )監督、舉報。

　　深入貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，堅持零容忍，嚴厲打擊食品安全違法行為。加強食品抽樣檢測力度，提高靶向性，防控安全風(fēng)險;加大案件查處力度，保持嚴懲重處高壓態(tài)勢;深入開(kāi)展專(zhuān)項整治，嚴厲打擊違法行為。以旅游景區及周邊餐飲、學(xué)校(幼兒園)食堂為重點(diǎn)檢查單位，以特色食品、食用油、肉制品及食品添加劑為重點(diǎn)檢查品種，開(kāi)展一系列食品安全檢查。今年通過(guò)開(kāi)展一系列的專(zhuān)項整治活動(dòng)，沒(méi)收過(guò)期、偽劣食品120公斤，貨值金額0.8萬(wàn)元。并舉行了由政府相關(guān)部門(mén)、餐飲企業(yè)代表及社會(huì )群眾參加的集中銷(xiāo)毀活動(dòng)，并請縣廣播電視臺進(jìn)行了全程跟蹤報導，對違法犯罪分子形成強大震懾作用，凈化了縣食品消費環(huán)境和社會(huì )輿論環(huán)境。