河北安新縣多部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展 “食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)

2017-10-24 10:55:14 來(lái)源： 食品安全導刊

本刊記者 蔡海峰
　　為助力雄安新區發(fā)展，保障校園餐飲食品安全，營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境。近日，河北安新縣食藥監局等多個(gè)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展了“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。
 
　　檢查組首先走進(jìn)了明珠小學(xué)。據了解，該校食堂方面自主經(jīng)營(yíng)，由副校長(cháng)、后勤主任、專(zhuān)管食堂管理員等負責，并有一系列的食品安全專(zhuān)項管理措施。同時(shí)嚴格把關(guān)進(jìn)貨渠道，認真建立臺賬，嚴格執行食堂工作人員帶證上崗，嚴格按照要求食品留樣48小時(shí)，針對食堂工作人員開(kāi)展經(jīng)常性培訓。校方負責人表示，為了確保在每一個(gè)環(huán)節不出現問(wèn)題，清洗碗筷用的洗滌靈都是家庭裝的，這樣更有保障。
　　據悉，明珠小學(xué)是一所寄宿制小學(xué)，學(xué)校由2014年創(chuàng )校之初的80余人發(fā)展到現在已有上千人。辦學(xué)規模的不斷擴大源于校長(cháng)鄧瑞生全面負責、全程服務(wù)、夯實(shí)基礎、突出特色的管理模式；讓孩子學(xué)好、玩好、吃好、長(cháng)好，為其成為懂事、健康、有用的人才奠定堅實(shí)的基礎的辦學(xué)理念和發(fā)揮私立學(xué)校的優(yōu)勢，發(fā)掘特長(cháng)、因材施教、快樂(lè )學(xué)習、增效減負、關(guān)注身體、科學(xué)配餐的辦學(xué)特色。
 
　　在安新縣第一幼兒園，檢查組發(fā)現儲藏室擺放著(zhù)一個(gè)“食品安全檢測箱”。校方表示，食品安全快速檢測箱能夠快速對食品進(jìn)行農藥殘留等多項安全檢測，能更加科學(xué)地對食物進(jìn)行安全篩選。
 
　　通過(guò)開(kāi)展這次“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)，檢查組發(fā)現，學(xué)校對于食品安全的重視得到落實(shí)，在校學(xué)生的健康得到了應有的保障。
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