仁懷市市場(chǎng)、教育局聯(lián)合復查,確保學(xué)校整改到位

2016-09-30 10:36:14 來(lái)源: 食品安全導刊

袁國洪   本刊記者   戴國亮

  9月中上旬,針對全市各中小學(xué)陸續開(kāi)學(xué)的情況,貴州省仁懷市市場(chǎng)局啟動(dòng)了秋季校園食堂及校園周邊環(huán)境專(zhuān)項整治工作,各分局已對轄區內的學(xué)校開(kāi)展了食堂食品安全和校園周邊環(huán)境整治。為了復查整改情況,鞏固整改效果,9月26日至29日,市場(chǎng)局聯(lián)合教育局檢查了 52間中小學(xué)(含幼兒園)的整改落實(shí)情況。

  針對前期各分局的工作匯報,此次行動(dòng)重點(diǎn)檢查存在問(wèn)題較多的鄉鎮邊遠學(xué)校。鄉鎮邊遠學(xué)校普遍存在:學(xué)校廚房不整潔;“三防”設施不到位;食品原材料進(jìn)貨臺賬、餐具消毒記錄、環(huán)境衛生記錄、除霜記錄等不規范;菜板“生熟”、“葷素”未分開(kāi);垃圾桶未加蓋;庫房食品堆放雜亂,干貨和蔬菜未分開(kāi);工作人員未著(zhù)衣帽、餐具未能及時(shí)消毒、消毒不規范等問(wèn)題。

  本次復查,市場(chǎng)局和教育局工作人員認真查看整改落實(shí)情況。在督查過(guò)程中,林閣中學(xué)存在問(wèn)題正在整改,但是“三防”設施和庫房管理情況并沒(méi)有得到改善;喜頭小學(xué)的庫房大面積積水;學(xué)孔小學(xué)的餐具出現大量黃色污垢。針對以上問(wèn)題,市場(chǎng)局和教育局工作人員當場(chǎng)責令其兩天之內整改完畢,并聯(lián)系市衛生監督所和市疾控中心對學(xué)孔小學(xué)二次供水情況進(jìn)行檢查和抽檢。

  通過(guò)集中開(kāi)展專(zhuān)項整治和復查,進(jìn)一步增強了學(xué)校的食品安全責任意識,讓學(xué)校在抓教育的同時(shí),能讓師生們有一個(gè)舒適、安心的就餐環(huán)境。


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