阿里巴巴副總裁靖捷和三只松鼠創(chuàng )始人兼CEO章燎原已確認加入第四屆食品飲料創(chuàng )新論壇（FBIF2017）。FBIF2017將于4月19日-21日在上海元一希爾頓酒店召開(kāi)。

    中國零售業(yè)態(tài)在2016年中表現出更多的焦灼與迷茫。一邊是大公司的傳統銷(xiāo)售體系崩潰，另一邊，互聯(lián)網(wǎng)流量代價(jià)日趨高昂成為不爭的事實(shí)。中國零售業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)脫胎換骨的重構：一場(chǎng)傳統零售擁抱線(xiàn)上，互聯(lián)網(wǎng)零售擁抱線(xiàn)下的新零售運動(dòng)浩湯而來(lái)。據阿里巴巴預測未來(lái)十年將是新零售的時(shí)代，未來(lái)線(xiàn)上線(xiàn)下必須結合起來(lái)。
 
    同時(shí)阿里巴巴認為重構快消企業(yè)的最為關(guān)鍵和核心的三點(diǎn)是：品牌建設、渠道管理與產(chǎn)品創(chuàng )新。中國最大的零食電商品牌——三只松鼠正切實(shí)地行動(dòng)這次重構。從布局動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)、與二次元“人氣歌手”跨界合作、電視劇植入等方式塑造品牌IP，到線(xiàn)上突圍線(xiàn)下戰略（三只松鼠計劃2017年在線(xiàn)下開(kāi)店100家，未來(lái)三到五年開(kāi)1000家），再到運用 大數據連通消費者與工廠(chǎng)加速創(chuàng )新……這家年輕的企業(yè)正以自有的方式布局松鼠的未來(lái)。

圖：章燎原（左），靖捷（右）
據公開(kāi)資料整理

    三只松鼠創(chuàng )始人兼CEO章燎原將在FBIF2017分享松鼠快跑的秘密。同時(shí)，阿里巴巴副總裁靖捷已確認出席FBIF2017。如何抓住新零售消費紅利？品牌和平臺雙方將在食品年度盛會(huì )FBIF2017共同揭曉新零售時(shí)代的新機會(huì )。

    FBIF2017最新確認演講嘉賓全體大會(huì )
    張劍秋，執行總裁，伊利集團
    張軍，長(cháng)江特聘教授、博士生導師，復旦大學(xué)
    馬儒超，中國區總裁，億滋中國
    Aalt Dijkhuizen，主席，荷蘭農業(yè)食品支柱產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟；前校長(cháng), 荷蘭瓦赫寧根大學(xué)
    James Andrade，前研發(fā)與質(zhì)量管理副總裁，億滋國際；副教授，澳大利亞格里菲斯大學(xué)
    周力，董事會(huì )秘書(shū)，博士，農夫山泉
    謝磊，食品配料部亞太區總裁，帝斯曼（主持）

    研發(fā)板塊A
    李文軍，大中華區首席醫務(wù)科學(xué)及合規官，雀巢
    顏衛彬，董事長(cháng)，澳優(yōu)乳業(yè)（中國）有限公司
    孫雋，創(chuàng )始人兼董事長(cháng)，成都零度果坊果汁銷(xiāo)售有限公司;上海嘉雋飲料
    Charlie Hoare，創(chuàng )始人，TAPPED organic birch water
    Sophia Nadur，創(chuàng )始人兼首席執行官，Ideas 2 Launch Ltd
    Xavier Cortadellas，佳得樂(lè )創(chuàng )新設計高級總監，百事
    James Costa，創(chuàng )始人兼總經(jīng)理，Sneakz Organic, LLC
    Richard Walton，研發(fā)經(jīng)理，日本明治控股公司
    華智偉，事務(wù)部總監，沃爾瑪

    研發(fā)板塊A-飲料品鑒“新生代”飲料創(chuàng )新設計大賽評委
    張志剛，產(chǎn)品研發(fā)部總經(jīng)理，華潤怡寶
    于朔，市場(chǎng)服務(wù)總監，利樂(lè )
    曹永梅，生產(chǎn)總處總處長(cháng)及技術(shù)中心主任，旺旺集團
    殷小梅，全球創(chuàng )新商業(yè)化高級總監，芬美意
    蔡廖華，亞太及大中華區谷物研發(fā)總監，百事亞洲研發(fā)中心有限公司
    薛蓮，研發(fā)所長(cháng)，農夫山泉
    黃曉丹，研究所所長(cháng)，廣州王老吉藥業(yè)股份有限公司
    周曉農，中國區總裁，益普索
    Gautam Seth，大中華區創(chuàng )新咨詢(xún)高級總監，尼爾森

    研發(fā)板塊B
    Jason Zhang，亞太兼大中華區總經(jīng)理，Atrium Innovations Inc.
    周祥山，副總裁，東阿阿膠股份有限公司
    Stephan Hausmanns，全球營(yíng)養與健康業(yè)務(wù)副總裁，嘉利達
    徐林，首席執行官，美國微娃營(yíng)養有限公司
    章燎原，創(chuàng )始人兼CEO，三只松鼠
    Craig Stephen Slavtcheff，全球餅干兼點(diǎn)心業(yè)務(wù)部研發(fā)副總裁，金寶湯
    James Andrade，前研發(fā)與質(zhì)量管理副總裁，億滋國際；副教授，澳大利亞格里菲斯大學(xué)
    Matilda Ho，創(chuàng )始人/總經(jīng)理，Bits x Bites；一米市集創(chuàng )始人
    龔斌，創(chuàng )始人，若谷
    葉祖光，主任, 中藥安全評價(jià)中心；首席研究員，中國中醫科學(xué)院
    張旭光，科技中心總監，湯臣倍健

    研發(fā)板塊B-發(fā)酵乳實(shí)驗研討會(huì )
    James Costa，創(chuàng )始人兼總經(jīng)理 ，Sneakz Organic, LLC（待定主持）
    John Birch，食品學(xué)院副教授，奧塔古大學(xué)
    袁芳，食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院副教授/博士, 中國農業(yè)大學(xué)
    萬(wàn)翠香，食品學(xué)院副教授，南昌大學(xué)
    王芳，市場(chǎng)總監兼新媒體主任，消費者報告
    Francisco Colombatti，項目總監，Molinos Agro (前Molinos Río de la Plata)
    張少輝，教授，上海交通大學(xué)農業(yè)與生物學(xué)院
    Daniel J. O'Sullivan，食品科學(xué)與營(yíng)養學(xué)院教授，明尼蘇達大學(xué)

    營(yíng)銷(xiāo)板塊
    靖捷，副總裁，阿里巴巴
    虞堅，中國區總經(jīng)理，凱度消費者指數
    謝雅慧，冷藏企劃部資深協(xié)理，味全
    劉廣和，靈智廣告副總經(jīng)理，靈智精實(shí)
    Mariano A. Bosaz，全球高級數字總監，可口可樂(lè )
    Javier Sanchez Lamelas，創(chuàng )始人兼CEO, Top Line Marketing; 前歐洲區營(yíng)銷(xiāo)副總裁，可口可樂(lè )
    Bruno Cosentino，亞太區市場(chǎng)副總裁，百威英博

    包裝板塊
    陳佩琪，合伙人，JKR
    李冠儒，創(chuàng )意總監，L3 Branding
    Christophe Pradere，CEO 兼 創(chuàng )始人，BETC設計公司
    康偉杰，副總，深圳甲古文創(chuàng )意設計有限公司
    Ong Wongawa，首席設計師，摩托羅拉
    Mark Budden，董事總經(jīng)理，Design Bridge
    Robin Fegen，創(chuàng )始人兼總監，The Robin Collective
    Brandy Klingelpuss，聯(lián)合創(chuàng )始人兼創(chuàng )意總監，The Robin Collective

    標志大賞確認評委
    Valerio Nannini，全球戰略及創(chuàng )新高級副總裁，雀巢
    David Jaggi，全球戰略計劃總監，箭牌
    趙志恒，亞太區包裝研發(fā)總監，可口可樂(lè )
    Xavier Cortadellas，佳得樂(lè )創(chuàng )新設計高級總監，百事
    Ximena O'Reilly，全球視覺(jué)識別與設計主管，雀巢
    孫玲莉，高級包裝設計經(jīng)理，瑪氏巧克力中國
    Mark Budden，董事總經(jīng)理，Design Bridge  
    Christophe Pradere，CEO 兼 創(chuàng )始人，BETC設計公司
    Somchana Kangwarnjit，創(chuàng )始人兼執行創(chuàng )意總監，Prompt Design 
    陳佩琪，合伙人，JKR
    Isabella Hsu，董事長(cháng)，Simba Events
    齊興華，中國首位3D畫(huà)藝術(shù)家
    康偉杰，副總，深圳甲古文創(chuàng )意設計有限公司
    李冠儒，創(chuàng )意總監，L3 Branding
    彭沖，藝術(shù)總監，品贊設計
    Paul Williams，創(chuàng )意總監,  Springetts Brand Design Consultants Limited
    Sophia Nadur，創(chuàng )始人兼首席執行官,  Ideas 2 Launch Ltd
    竹文崢，首席執行官，朗標
    范純，總經(jīng)理，熱浪設計
    Joan Josep Bertran，創(chuàng )始人兼設計總監，JJ Bertran Studio
    Hernan Braberman，合伙人兼設計總監，Tridimage

    關(guān)于FBIF2017

     2017食品飲料創(chuàng )新論壇（FBIF2017）將于4月19日-21日在上海舉行。目前，來(lái)自可口可樂(lè )、百事、聯(lián)合利華、伊利、良品鋪子、康師傅、達能、瑪氏巧克力、美贊臣、益海嘉里、健力寶、湯臣倍健、來(lái)伊份、巴洛美巧克力、寶潔、達利、百加得、維他奶、東鵬特飲、恰恰、格力高等超過(guò)200+品牌，90+演講嘉賓將分享創(chuàng )新案例與洞察行業(yè)未來(lái)。2017標志大賞和"新生代”飲料創(chuàng )新設計大賞將同期舉行。屆時(shí)共1500位左右食品業(yè)界人士將出席論壇。詳情請訪(fǎng)問(wèn)：http://wecommer.com/zh-hans/conference/4272

    標志大賞
    2017標志大賞是由 FBIF 食品飲料創(chuàng )新論壇組委會(huì )發(fā)起的一場(chǎng)全球范圍內的包裝設計精英大獎賽，也是唯一一個(gè)專(zhuān)注于食品飲料包裝設計的國際性賽事。本屆大賽由來(lái)自全球頂尖食品品牌及國際知名設計專(zhuān)家組成2017標志大賞評委團，綜合評定具有設計性、創(chuàng )新性、實(shí)用性等特點(diǎn)的優(yōu)秀設計作品，評選出標志設計大獎和六大單項獎。詳情請點(diǎn)擊：http://wecommer.com/zh-hans/tab/4022/show

    “新生代”飲料創(chuàng )新設計大賽
    90后、00后最?lèi)?ài)什么飲料？既然想獲得“新生代”的關(guān)注，為何不讓他們加入產(chǎn)品研發(fā)中？2017“新生代”飲料創(chuàng )新設計大賽是由 FBIF2017食品飲料創(chuàng )新論壇組委會(huì )和 Halmana（赫瑪實(shí)驗室）聯(lián)合發(fā)起的一場(chǎng)面向大學(xué)生的飲料設計大賽，大賽將于 FBIF2017 飲料品鑒環(huán)節中開(kāi)展。目前，組委會(huì )已根據收到的280份飲料設計作品，選拔出69個(gè)作品進(jìn)入下一輪。下一瓶飲料，將出自他們之手！

    更多信息，請掃碼關(guān)注FBIF食品飲料創(chuàng )新！