沃爾瑪食品安全創(chuàng )新平臺第三期入圍項目展示 | 佛山庫樂(lè )及佛山精迅

2019-09-04 13:40:15 來(lái)源：食品安全導刊

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沃爾瑪食品安全創(chuàng )新平臺第三期入圍項目展示 | 佛山庫樂(lè )及佛山精迅能

項目名稱(chēng)：
無(wú)源充冷恒溫箱
提交單位：
佛山庫樂(lè )冷藏科技有限公司及佛山精迅能冷鏈科技有限公司
公司網(wǎng)址：
http://www.cooleren.com/

產(chǎn)品展示

項目介紹及其創(chuàng )新性

該項目采用載冷劑充冷、恒溫箱與充冷樁（充冷站）分離的方式，使恒溫箱成為一個(gè)獨立運輸載體，充冷完后恒溫箱可以獨立維持一段時(shí)間的冷鏈溫度，恒溫箱內充冷冰排冷量釋放完后可以不用開(kāi)箱再次充冷來(lái)繼續冷鏈運輸。由于使用載冷劑充冷，充冷時(shí)間短至 1 小時(shí)以?xún)?，減少了停留時(shí)間。采用蓄冷劑釋放冷量來(lái)維持冷鏈，無(wú)需電源保持冷鏈溫度，運輸載體不受限制，減少復雜管理流程。

創(chuàng )新性：該項目實(shí)現了帶電的制冷機組與移動(dòng)箱體的分離，采用無(wú)電源冷源運輸，無(wú)電源冷源持續釋放冷量，解決了冷鏈人為斷鏈問(wèn)題，移動(dòng)冷箱無(wú)需電源，可到達偏遠地區，使農產(chǎn)品從田間預冷到終端消費一箱解決成為可能；無(wú)源冷箱內部溫度自動(dòng)調整；全過(guò)程自動(dòng)化、智能化、數據化控制，一箱到底減少成本。一車(chē)多箱，一車(chē)多溫輕松完成，冷鏈快遞普通快遞化；冷鏈運輸簡(jiǎn)單化。

本項目的經(jīng)濟和社會(huì )效益

經(jīng)濟效益：該項目提出從源頭到終端一箱解決的方案，減少人工和農產(chǎn)品損耗，蓄冷式冷源節省能耗60%。農產(chǎn)品的季節性導致的固定資產(chǎn)采用共享方式，綜合經(jīng)濟效益可節省成本約 50%。

社會(huì )效益：帶動(dòng)行業(yè)標準化向前推進(jìn)，促進(jìn)農村地區產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在打通產(chǎn)地與市場(chǎng)環(huán)節可發(fā)揮關(guān)鍵作用。

希望從導師處獲得的指導

希望導師從商業(yè)應用、商業(yè)模式、技術(shù)操作等角度對本項目提供專(zhuān)業(yè)指導，使本項目可行性更強，在應用上進(jìn)行更專(zhuān)業(yè)的操作設計，以彌補本團隊在項目設計上的弱項，共同打造一個(gè)更具操作性的創(chuàng )新項目。