沃爾瑪食安創(chuàng )新平臺第三期入圍項目| 廣州景瑞智能科技有限公司

2019-09-04 15:09:38 來(lái)源：食品安全導刊

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沃爾瑪食品安全創(chuàng )新平臺第三期入圍項目展示 | 廣州景瑞智能科技有限公司

項目名稱(chēng)：
全程冷鏈監測系統
提交單位：
廣州景瑞智能科技有限公司
公司網(wǎng)址：
www.v-mark.com/

產(chǎn)品展示

溫濕度傳感器

網(wǎng)關(guān)

便攜式NFC溫度標簽

看板/顯示終端

項目介紹及其創(chuàng )新性

該項目自主研發(fā)的V-Mark 智能冷鏈監測系統，含硬件產(chǎn)品傳感器、變送器、網(wǎng)關(guān)、便攜式標簽，含軟件產(chǎn)品可對接客戶(hù)平臺的監測軟件系統、移動(dòng)設備小程序等，可對溫濕度敏感型冷鏈監測場(chǎng)景進(jìn)行實(shí)時(shí)多點(diǎn)監測，實(shí)現數據歷史追溯、數據分析和異常提醒等功能，旨在提升供應鏈過(guò)程中生產(chǎn)、運輸及貯存冷鏈過(guò)程的信息透明度。相比于其他同類(lèi)監測系統，具有易安裝、易維護、可靠性高、能耗低的特點(diǎn)，傳感器設備的預期壽命取決于客戶(hù)的應用場(chǎng)景，通常在5到10年之間。

目前此系統的傳感器單元已經(jīng)可以支持溫濕度、光強、門(mén)磁、動(dòng)作、紅外等拓展，系統亦可集成用于商用冷柜或冷鏈車(chē)之制冷設備供電狀態(tài)監測的電流傳感模塊，或集成用于將傳統現場(chǎng)儀表（通常需要人工抄錄的一次儀表）與無(wú)線(xiàn)監測網(wǎng)絡(luò )聯(lián)通的變送器等設備。這些拓展功能能夠協(xié)助管理人員監測貯存容器的開(kāi)合、確保未授權人員無(wú)法影響貨品，識別未授權區域入侵、監測設備的健康程度、在傳統應用場(chǎng)景下替代人工抄表等。

創(chuàng )新性：該項目方案尋求建立統一傳感器全程監測網(wǎng)絡(luò )，有利于例如貯存容器違法開(kāi)啟、食品運輸質(zhì)量事故等事件的風(fēng)險控制，可加強供應鏈環(huán)節與環(huán)節之間的相互交付控制，意在解決斷鏈或不良傳播的問(wèn)題。方案貫穿生產(chǎn)到客戶(hù)可視化單元的供應鏈全程，既負責環(huán)境指標的監測，亦可作為交付、質(zhì)量控制等活動(dòng)的參考依據，符合企業(yè)內部管理需求與終端客戶(hù)對食品安全透明的需求。

本項目的經(jīng)濟和社會(huì )效益

經(jīng)濟效益：根據該項目方案的實(shí)際應用案例，對于方案部署客戶(hù)及其終端客戶(hù)來(lái)說(shuō)，經(jīng)濟效益可預見(jiàn)的來(lái)自于監管人力成本削減、危機余量成本削減、客戶(hù)服務(wù)成本削減，質(zhì)量事故成本削減以及過(guò)程與過(guò)程之間，由于交付或驗收的責任分配及后續效應帶來(lái)的損失的削減。

社會(huì )效益：根據該項目方案的應用案例及未來(lái)的應用可能性，對于方案部署客戶(hù)及其終端客戶(hù)來(lái)說(shuō)，社會(huì )效益主要來(lái)自于：食品質(zhì)量提升帶來(lái)的社會(huì )貢獻凈額；服務(wù)及食品安全事件的儲備資源節約；良好食品安全環(huán)境及監測情況下的穩定程度；行業(yè)內商譽(yù)的鼓勵與共享；公民健康情況的長(cháng)期效益。

希望從導師處獲得的指導

1. 希望得到項目涉及的系統普適性方面的建議；
2. 希望一同探索結合或引入現有或新興物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提升項目設計的拓展方向；
3. 希望從多元的導師團隊中尋得跨地區部署/運營(yíng)的經(jīng)驗與建議；
4. 希望得到商業(yè)活動(dòng)或市場(chǎng)推廣方向的建議與幫助。