河北青縣全面開(kāi)展 秋季校園及其周邊食品安全專(zhuān)項檢查

2019-09-30 16:09:17 來(lái)源： 食品安全導刊

本刊記者 曹春亮
　　為切實(shí)排查校園及其周邊存在的食品安全隱患，保障廣大師生飲食安全，近日，河北省青縣市場(chǎng)監管局上下聯(lián)動(dòng)，對城區及各鄉（鎮、場(chǎng)）中小學(xué)校食堂及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了專(zhuān)項監督檢查。
　　
　　青縣市場(chǎng)監管局召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，部署安排2019年秋季學(xué)校及其周邊食品安全風(fēng)險隱患排查專(zhuān)項整治工作，要求各基層分局在日常監管的基礎上，強化措施，切實(shí)履行監管責任，對學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)單位開(kāi)展更加全面的檢查。他們還簽訂責任書(shū)，督促各類(lèi)學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責任，開(kāi)展食品安全自查，排查各類(lèi)食品安全風(fēng)險隱患，嚴防嚴控食品中毒食品安全事件的發(fā)生。同時(shí)，該局各個(gè)分局在開(kāi)學(xué)第一時(shí)間對全縣中小學(xué)校食堂及其周邊開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項檢查，重點(diǎn)檢查食品許可資質(zhì)、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康管理、場(chǎng)地設施和采購貯存、餐飲具清洗消毒、食品留樣和食品索證索票溯源制度等情況。
　　
　　截至目前，青縣市場(chǎng)監管局共檢查學(xué)校食堂及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位80余家，提出監督意見(jiàn)12條，查扣樹(shù)人學(xué)校、實(shí)驗小學(xué)周邊文具店“五毛”食品、“三無(wú)”食品130余袋，過(guò)期食品20袋，下達責令整改通知7份，責令停業(yè)整頓2家，有效凈化了校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境，確保了師生飲食安全。
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