作者：陳世友

為應對新冠肺炎疫情對農產(chǎn)品流通行業(yè)影響，積極響應黨中央、國務(wù)院推動(dòng)農產(chǎn)品流通復工復產(chǎn)復市，保障農產(chǎn)品供應的號召。山東省畜牧獸醫局委托山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )組織了部分龍頭食品企業(yè)，2019年5月27日在江蘇辰茂南京新世紀大酒店,舉辦山東“健康肉”江蘇推廣產(chǎn)銷(xiāo)對接活動(dòng)暨山東知名禽肉生產(chǎn)企業(yè)2020山東健康肉全國巡展江蘇市場(chǎng)推介活動(dòng)。

此次活動(dòng)由山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )發(fā)起主辦，活動(dòng)得到了山東省畜牧獸醫局、江蘇省農業(yè)農村廳、南京市商務(wù)局的指導，江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、南京市農貿市場(chǎng)協(xié)會(huì )的大力支持功不可沒(méi)。

在活動(dòng)現場(chǎng)，來(lái)自山東、江蘇的百家知名餐飲、肉類(lèi)食品企業(yè)舉行了產(chǎn)銷(xiāo)對接會(huì )議;與會(huì )代表實(shí)地參觀(guān)考察南京市部分農貿市場(chǎng)及商超企業(yè);還邀請國內知名禽肉首席科學(xué)家王寶維教授就“健康肉”(禽肉標準)進(jìn)行了詳實(shí)的解析，安徽金口酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“金壇子”酒，作為本次全國巡展江蘇推薦會(huì )的首場(chǎng)酒品贊助商也在現場(chǎng)進(jìn)行了展示。

安徽金口酒業(yè)有限公司位于中國名酒之鄉——安徽亳州。這里環(huán)境優(yōu)美，土地肥沃，氣候濕潤，尤其是地下礦泉，最適宜釀造濃香型白酒· 金口酒業(yè)繼承了毫州酒之精華，生產(chǎn)的"金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經(jīng)久不息等特點(diǎn)，產(chǎn)品倍受消費者青睞。

金口人繼承了祖先魏武揮鞭的智慧與豪情,華佗業(yè)求精深的優(yōu)良品格,在當代酒壇上演奏出新的精彩華章.目前安徽金口酒業(yè)有限公司已發(fā)展成為中型明星企業(yè),公司占地160余畝,員工800多人,固定資產(chǎn)4000多萬(wàn),擁有現代化標準流水作業(yè)線(xiàn)8條,先進(jìn)的化驗、檢測設備為產(chǎn)品的質(zhì)量提供了保障.此外,金口酒業(yè)還擁有一支團結、進(jìn)取、合作的精英團隊.經(jīng)過(guò)金口人的努力,產(chǎn)品熱銷(xiāo)全國各地。

安徽金口酒業(yè)有限公司一直采用靈活的銷(xiāo)售政策，以“誠信”為本，雙贏(yíng)為契機，采取利潤你賺，市場(chǎng)我占的營(yíng)銷(xiāo)策略，作為安徽金口酒業(yè)有限公司與您合作的理念。所以，長(cháng)期以來(lái)在安徽金口酒業(yè)有限公司心目中客戶(hù)沒(méi)有大小之分，只有鍥而不舍追求。因為，安徽金口酒業(yè)有限公司與客戶(hù)的密切合作來(lái)自于彼此真誠的需要。

在被稱(chēng)為中國酒業(yè)奧運會(huì )——第六屆“華樽杯”中國酒類(lèi)品牌價(jià)值評議中，安徽金口酒業(yè)有限公司品牌價(jià)值達到了40.95億元。

山東省作為全國最大的肉食類(lèi)生產(chǎn)大省，在保障產(chǎn)品質(zhì)量上下足了功夫，力求打造“健康肉”的品牌戰略，山東“健康肉”產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )發(fā)揮了行業(yè)優(yōu)勢，依據國家相關(guān)食品安全法律法規，聯(lián)合省內肉食品生產(chǎn)、加工企業(yè)共同制定出了，“健康肉”從飼料、喂養、屠宰、加工等全鏈條的接近歐盟標準的“健康肉”行業(yè)標準，使得加入到“健康肉”行列的企業(yè)有法可依，有規可據。對會(huì )員單位自愿申請健康肉產(chǎn)品認證，產(chǎn)品認證通過(guò)后，才有權使用健康肉聯(lián)盟標識，保證健康肉產(chǎn)品“按標生產(chǎn)、冷鏈配送、提質(zhì)入市、品牌營(yíng)銷(xiāo)”。每個(gè)企業(yè)申請健康肉產(chǎn)品認證或者健康肉產(chǎn)品銷(xiāo)售備案，必須安裝追溯設備、保證全鏈條可追溯，保障市民吃到放心肉、健康肉。

作為活動(dòng)的主要標志性事件，山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )江蘇運營(yíng)中心正式成立揭牌。