Mettler-Toledo 于Interpack 亮相，展示經(jīng)濟實(shí)惠的智能檢測技術(shù)
2023-05-04 16:44:28 來(lái)源： 食品安全導刊
Mettler-Toledo 產(chǎn)品檢測部門(mén)在 Interpack 2023 上展示各種獨立與完全集成式自動(dòng)化智能產(chǎn)品檢測系統。在 11 號展廳 A60 展位展示的先進(jìn)產(chǎn)品檢測技術(shù)旨在幫助食品生產(chǎn)商提高生產(chǎn)效率、提高產(chǎn)品安全性、保護品牌聲譽(yù)以及降低召回風(fēng)險。這套技術(shù)為從配料階段到包裝整個(gè)過(guò)程提供了高性能檢測能力。在 Interpack 上推出的主要新技術(shù)包括：
• X 射線(xiàn)檢測 — X2 系列具有出色的檢測靈敏度性能與更強的產(chǎn)品質(zhì)量控制能力，有助于減少產(chǎn)品召回。X2 系列目前包括兩個(gè) X 射線(xiàn)檢測系統，分別是 X12 與 X32，這種面向未來(lái)的技術(shù)是一種經(jīng)濟高效的污染物檢測與質(zhì)量控制解決方案。
• 金屬檢測 — 創(chuàng )新的 SENSE™ 軟件增強功能為 Mettler-Toledo M30 R 系列金屬檢測系統提供了更高的金屬檢測保護與性能。這款軟件可以提高 M30 R 系列的自動(dòng)化水平，并且以經(jīng)濟劃算的方式實(shí)現合規，以滿(mǎn)足希望提高生產(chǎn)效率的生產(chǎn)商的需求。
“我們很高興在 Interpack 上展示產(chǎn)品檢測技術(shù)方面的這些創(chuàng )新成果。”德國 Mettler-Toledo 產(chǎn)品檢測營(yíng)銷(xiāo)主管 Rainer Mundt 說(shuō)道。“我們設計了許多新的檢測解決方案，以幫助那些希望提高生產(chǎn)效率、節省利潤成本、提高食品安全性以及促進(jìn)合規性的食品生產(chǎn)商實(shí)現真正的改變。通過(guò)展示我們的一系列檢測系統與數據管理軟件，我們可以幫助食品生產(chǎn)商朝著(zhù)數字化與可持續發(fā)展的未來(lái)邁進(jìn)。”
前往 Interpack A60 展位的參觀(guān)者可以目睹到：
X 射線(xiàn)檢測解決方案不僅具有污染物檢測功能
全新的 X2 系列亮相展臺，該系列經(jīng)過(guò)設計可以檢測中小型包裝產(chǎn)品以及寬度為 300 毫米與 400 毫米的輸送帶。X2 系列中的 X 射線(xiàn)檢測解決方案能夠始終如一地提供高性能檢測功能，從而幫助確保食品的安全性與質(zhì)量。該系統的一個(gè)重要功能是 ContamPlus™ 軟件，該軟件可以增強檢測能力，從而識別各種污染物，包括玻璃、金屬、礦石、鈣化骨、高密度塑料與橡膠化合物等。X2 系列分為兩種型號：
• X12 — 具有多種功能的單通道 X 射線(xiàn)檢測系統，可以經(jīng)濟有效地檢測污染物與進(jìn)行質(zhì)量控制。
• X32 — 先進(jìn)的 X 射線(xiàn)解決系統，分為標準配置與定制配置，具有單通道或多通道檢測能力以及完整性檢查功能，具有出色的檢測性能。
除了新的 X2 系列之外，Mettler-Toledo 還為食品生產(chǎn)商提供了 X34C 緊湊型 X 射線(xiàn)檢測系統。X34C 可以在快速生產(chǎn)時(shí)檢測獨立包裝小零食與糖果中的異物。因此，在對單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行流動(dòng)包裝或密封后，X34C 可以立即為客戶(hù)進(jìn)行經(jīng)濟有效的檢測。由于 X34C X 射線(xiàn)檢測系統采用緊湊型設計，長(cháng)度僅為 700 毫米，因此非常適合在空間非常有限的生產(chǎn)線(xiàn)上使用。X34C 支持高達每分鐘 120 米的輸送帶速度。這樣可以將 X 射線(xiàn)檢測同許多成型、灌裝與封口機（例如在糖果行業(yè)中用于包裝單個(gè)產(chǎn)品的機器）的高速相匹配。
Mettler-Toledo 憑借 X36 X 射線(xiàn)檢測系統采用的 DXD 與 DXD+，提供了強大的 X 射線(xiàn)檢測解決方案，該解決方案采用雙能檢測機技術(shù)，可以檢測包裝食品中的低密度污染物。新技術(shù)可幫助食品生產(chǎn)商避免產(chǎn)品召回、減少食品浪費造成的非必要成本、提高產(chǎn)品可靠性以及加強品牌保護。DXD 與 DXD+ 雙能檢測機技術(shù)經(jīng)過(guò)優(yōu)化，可以檢測多種異物，例如：骨頭、低礦物玻璃與橡膠以及各種塑料。這些類(lèi)型的異物往往難以檢測，因為檢測重疊與多紋理產(chǎn)品（例如：意大利面、雞胸肉、香腸與冷凍馬鈴薯制品）時(shí)會(huì )生成復雜的 X 射線(xiàn)圖像。
金屬檢測系統可準確識別金屬
M30 R 系列金屬檢測系統是首個(gè)采用創(chuàng )新與突破型 SENSE™ 軟件的產(chǎn)品系列。在 Interpack 上展示的是采用最新 SENSE™ 軟件的升級產(chǎn)品，具有更高的生產(chǎn)效率與合規性功能。全新的智能 SENSE™ 軟件采用功能強大的算法，有助于為各類(lèi)金屬污染物提供出色的檢測靈敏度。在 Interpack 上循環(huán)展示的 M30 R 系列采用 ProdX™ 技術(shù)，因此觀(guān)展者可以見(jiàn)證最新型號的金屬檢測設備如何能夠幫助實(shí)現數字化目標以及提高生產(chǎn)效率。
這些智能系統適用于希望檢測金屬污染物，并且具有出色的檢測靈敏度與面向未來(lái)靈活性的食品生產(chǎn)商。擁有 M30 R 系列之后，客戶(hù)可以根據生產(chǎn)與合規要求以及預算因素選擇金屬檢測機。
在今年展臺上亮相的其中一個(gè)系統是 M33R 優(yōu)選型金屬檢測機，該型號頻率高，可提高對干燥或深度冷凍產(chǎn)品的靈敏度。此外，它還具有可擴展的 I/O 與模塊化升級功能，可幫助食品生產(chǎn)商提高生產(chǎn)效率與降低總擁有成本。
觀(guān)展者還可以目睹 M34R 優(yōu)選型金屬檢測機的風(fēng)采，該型號采用雙頻同步技術(shù)，有助于減小產(chǎn)品效應，特別適用于苛刻應用。與傳統的單頻系統相比，該解決方案的檢測靈敏度更高，球面靈敏度提高了 25%，并明顯降低了誤剔率。典型應用為潮濕與/或導電產(chǎn)品，例如：肉類(lèi)、家禽、海產(chǎn)品與乳制品，以及采用金屬膜包裝的食品。所有 M30 R 系列金屬檢測機還可以與各種輸送機集成，包括 Mettler-Toledo GC 系列。
此外，Mettler-Toledo 還展示一款采用 ATS（自動(dòng)測試系統）的自由落體式金屬檢測系統，該系統在 CFIA 2019 上榮獲健康、安全與環(huán)境質(zhì)量創(chuàng )新獎。使用 ATS，生產(chǎn)商可以通過(guò)自動(dòng)進(jìn)給測試件縮短測試時(shí)間，從而明顯減少停機時(shí)間與幫助提高生產(chǎn)效率。此外，更準確的結果與一致的測試過(guò)程可以為合規提供更多優(yōu)勢。
使用自動(dòng)檢重秤進(jìn)行精確稱(chēng)重
現在，所有 Mettler-Toledo 動(dòng)態(tài)檢重秤均配備獲得專(zhuān)利的 FlashCell™ 電磁補償力 (EMFR) 稱(chēng)重傳感器技術(shù)。該技術(shù)能夠以每分鐘處理多達 800 個(gè)包裝的速度進(jìn)行精確稱(chēng)重。在 Interpack，觀(guān)展者可以體驗 FlashCell™ 與沖洗型自動(dòng)檢重秤的運行情況，該自動(dòng)檢重秤專(zhuān)為惡劣的生產(chǎn)環(huán)境而設計，支持高強度與頻繁清潔，同時(shí)具有可靠的準確度。
使用數據管理軟件實(shí)現無(wú)紙化作業(yè)
借助 ProdX™，食品生產(chǎn)商可從全面的產(chǎn)品檢測管理中獲益，包括廣泛的安全功能、數字化跟蹤與追溯、性能測試的自動(dòng)記錄以及測試與合規性數據的實(shí)時(shí)記錄。高度直觀(guān)的軟件可提供合規所需的關(guān)于產(chǎn)品剔除事件的無(wú)紙化記錄，這意味著(zhù)生產(chǎn)商可以節省填寫(xiě)表格、歸檔與整理信息以進(jìn)行報告與趨勢分析的時(shí)間。ProdX™ 基于工業(yè) 4.0 機器與機器之間安全通信的原則，為與區塊鏈技術(shù)的連接做好準備。該軟件可幫助實(shí)現食品安全合規性數字化，縮短合規性審計時(shí)間，并有助于加快產(chǎn)品召回。
循環(huán)展示
Mettler-Toledo 循環(huán)展示其各種產(chǎn)品檢測解決方案，將其與 X32 X 射線(xiàn)檢測系統、M34R 優(yōu)選型金屬檢測機以及自動(dòng)檢重秤連接。所有這些解決方案均與實(shí)際產(chǎn)品一起實(shí)時(shí)運行，并與數據管理軟件 ProdX™ 連接，實(shí)時(shí)模擬結果。
可直接從展位購買(mǎi)
在 Interpack 上，可以在展臺以折扣價(jià)直接購買(mǎi)一些 Mettler-Toledo 智能產(chǎn)品檢測解決方案。歡迎前往 11 號展廳A60 展位了解更多信息。
記者活動(dòng)通知
Mettler-Toledo 是“節約糧食”倡議的成員，該倡議旨在減少產(chǎn)品與食品浪費。在 5 月 9 日 （星期二）上午 10 點(diǎn) 45 分舉行的“聚焦演講與趨勢”活動(dòng)上（Nordbahnhof 入口區域），Mettler-Toledo 市場(chǎng)經(jīng)理 Adam Green 將發(fā)表關(guān)于“X 射線(xiàn)檢測如何幫助提高生產(chǎn)效率、減少食品浪費以及確保產(chǎn)品安全”的演講。
• X 射線(xiàn)檢測 — X2 系列具有出色的檢測靈敏度性能與更強的產(chǎn)品質(zhì)量控制能力，有助于減少產(chǎn)品召回。X2 系列目前包括兩個(gè) X 射線(xiàn)檢測系統，分別是 X12 與 X32，這種面向未來(lái)的技術(shù)是一種經(jīng)濟高效的污染物檢測與質(zhì)量控制解決方案。
• 金屬檢測 — 創(chuàng )新的 SENSE™ 軟件增強功能為 Mettler-Toledo M30 R 系列金屬檢測系統提供了更高的金屬檢測保護與性能。這款軟件可以提高 M30 R 系列的自動(dòng)化水平，并且以經(jīng)濟劃算的方式實(shí)現合規，以滿(mǎn)足希望提高生產(chǎn)效率的生產(chǎn)商的需求。
“我們很高興在 Interpack 上展示產(chǎn)品檢測技術(shù)方面的這些創(chuàng )新成果。”德國 Mettler-Toledo 產(chǎn)品檢測營(yíng)銷(xiāo)主管 Rainer Mundt 說(shuō)道。“我們設計了許多新的檢測解決方案，以幫助那些希望提高生產(chǎn)效率、節省利潤成本、提高食品安全性以及促進(jìn)合規性的食品生產(chǎn)商實(shí)現真正的改變。通過(guò)展示我們的一系列檢測系統與數據管理軟件，我們可以幫助食品生產(chǎn)商朝著(zhù)數字化與可持續發(fā)展的未來(lái)邁進(jìn)。”
前往 Interpack A60 展位的參觀(guān)者可以目睹到：
X 射線(xiàn)檢測解決方案不僅具有污染物檢測功能
全新的 X2 系列亮相展臺，該系列經(jīng)過(guò)設計可以檢測中小型包裝產(chǎn)品以及寬度為 300 毫米與 400 毫米的輸送帶。X2 系列中的 X 射線(xiàn)檢測解決方案能夠始終如一地提供高性能檢測功能，從而幫助確保食品的安全性與質(zhì)量。該系統的一個(gè)重要功能是 ContamPlus™ 軟件，該軟件可以增強檢測能力，從而識別各種污染物，包括玻璃、金屬、礦石、鈣化骨、高密度塑料與橡膠化合物等。X2 系列分為兩種型號：
• X12 — 具有多種功能的單通道 X 射線(xiàn)檢測系統，可以經(jīng)濟有效地檢測污染物與進(jìn)行質(zhì)量控制。
• X32 — 先進(jìn)的 X 射線(xiàn)解決系統，分為標準配置與定制配置，具有單通道或多通道檢測能力以及完整性檢查功能，具有出色的檢測性能。
除了新的 X2 系列之外，Mettler-Toledo 還為食品生產(chǎn)商提供了 X34C 緊湊型 X 射線(xiàn)檢測系統。X34C 可以在快速生產(chǎn)時(shí)檢測獨立包裝小零食與糖果中的異物。因此，在對單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行流動(dòng)包裝或密封后，X34C 可以立即為客戶(hù)進(jìn)行經(jīng)濟有效的檢測。由于 X34C X 射線(xiàn)檢測系統采用緊湊型設計，長(cháng)度僅為 700 毫米，因此非常適合在空間非常有限的生產(chǎn)線(xiàn)上使用。X34C 支持高達每分鐘 120 米的輸送帶速度。這樣可以將 X 射線(xiàn)檢測同許多成型、灌裝與封口機（例如在糖果行業(yè)中用于包裝單個(gè)產(chǎn)品的機器）的高速相匹配。
Mettler-Toledo 憑借 X36 X 射線(xiàn)檢測系統采用的 DXD 與 DXD+，提供了強大的 X 射線(xiàn)檢測解決方案，該解決方案采用雙能檢測機技術(shù)，可以檢測包裝食品中的低密度污染物。新技術(shù)可幫助食品生產(chǎn)商避免產(chǎn)品召回、減少食品浪費造成的非必要成本、提高產(chǎn)品可靠性以及加強品牌保護。DXD 與 DXD+ 雙能檢測機技術(shù)經(jīng)過(guò)優(yōu)化，可以檢測多種異物，例如：骨頭、低礦物玻璃與橡膠以及各種塑料。這些類(lèi)型的異物往往難以檢測，因為檢測重疊與多紋理產(chǎn)品（例如：意大利面、雞胸肉、香腸與冷凍馬鈴薯制品）時(shí)會(huì )生成復雜的 X 射線(xiàn)圖像。
金屬檢測系統可準確識別金屬
M30 R 系列金屬檢測系統是首個(gè)采用創(chuàng )新與突破型 SENSE™ 軟件的產(chǎn)品系列。在 Interpack 上展示的是采用最新 SENSE™ 軟件的升級產(chǎn)品，具有更高的生產(chǎn)效率與合規性功能。全新的智能 SENSE™ 軟件采用功能強大的算法，有助于為各類(lèi)金屬污染物提供出色的檢測靈敏度。在 Interpack 上循環(huán)展示的 M30 R 系列采用 ProdX™ 技術(shù)，因此觀(guān)展者可以見(jiàn)證最新型號的金屬檢測設備如何能夠幫助實(shí)現數字化目標以及提高生產(chǎn)效率。
這些智能系統適用于希望檢測金屬污染物，并且具有出色的檢測靈敏度與面向未來(lái)靈活性的食品生產(chǎn)商。擁有 M30 R 系列之后，客戶(hù)可以根據生產(chǎn)與合規要求以及預算因素選擇金屬檢測機。
在今年展臺上亮相的其中一個(gè)系統是 M33R 優(yōu)選型金屬檢測機，該型號頻率高，可提高對干燥或深度冷凍產(chǎn)品的靈敏度。此外，它還具有可擴展的 I/O 與模塊化升級功能，可幫助食品生產(chǎn)商提高生產(chǎn)效率與降低總擁有成本。
觀(guān)展者還可以目睹 M34R 優(yōu)選型金屬檢測機的風(fēng)采，該型號采用雙頻同步技術(shù)，有助于減小產(chǎn)品效應，特別適用于苛刻應用。與傳統的單頻系統相比，該解決方案的檢測靈敏度更高，球面靈敏度提高了 25%，并明顯降低了誤剔率。典型應用為潮濕與/或導電產(chǎn)品，例如：肉類(lèi)、家禽、海產(chǎn)品與乳制品，以及采用金屬膜包裝的食品。所有 M30 R 系列金屬檢測機還可以與各種輸送機集成，包括 Mettler-Toledo GC 系列。
此外，Mettler-Toledo 還展示一款采用 ATS（自動(dòng)測試系統）的自由落體式金屬檢測系統，該系統在 CFIA 2019 上榮獲健康、安全與環(huán)境質(zhì)量創(chuàng )新獎。使用 ATS，生產(chǎn)商可以通過(guò)自動(dòng)進(jìn)給測試件縮短測試時(shí)間，從而明顯減少停機時(shí)間與幫助提高生產(chǎn)效率。此外，更準確的結果與一致的測試過(guò)程可以為合規提供更多優(yōu)勢。
使用自動(dòng)檢重秤進(jìn)行精確稱(chēng)重
現在，所有 Mettler-Toledo 動(dòng)態(tài)檢重秤均配備獲得專(zhuān)利的 FlashCell™ 電磁補償力 (EMFR) 稱(chēng)重傳感器技術(shù)。該技術(shù)能夠以每分鐘處理多達 800 個(gè)包裝的速度進(jìn)行精確稱(chēng)重。在 Interpack，觀(guān)展者可以體驗 FlashCell™ 與沖洗型自動(dòng)檢重秤的運行情況，該自動(dòng)檢重秤專(zhuān)為惡劣的生產(chǎn)環(huán)境而設計，支持高強度與頻繁清潔，同時(shí)具有可靠的準確度。
使用數據管理軟件實(shí)現無(wú)紙化作業(yè)
借助 ProdX™，食品生產(chǎn)商可從全面的產(chǎn)品檢測管理中獲益，包括廣泛的安全功能、數字化跟蹤與追溯、性能測試的自動(dòng)記錄以及測試與合規性數據的實(shí)時(shí)記錄。高度直觀(guān)的軟件可提供合規所需的關(guān)于產(chǎn)品剔除事件的無(wú)紙化記錄，這意味著(zhù)生產(chǎn)商可以節省填寫(xiě)表格、歸檔與整理信息以進(jìn)行報告與趨勢分析的時(shí)間。ProdX™ 基于工業(yè) 4.0 機器與機器之間安全通信的原則，為與區塊鏈技術(shù)的連接做好準備。該軟件可幫助實(shí)現食品安全合規性數字化，縮短合規性審計時(shí)間，并有助于加快產(chǎn)品召回。
循環(huán)展示
Mettler-Toledo 循環(huán)展示其各種產(chǎn)品檢測解決方案，將其與 X32 X 射線(xiàn)檢測系統、M34R 優(yōu)選型金屬檢測機以及自動(dòng)檢重秤連接。所有這些解決方案均與實(shí)際產(chǎn)品一起實(shí)時(shí)運行，并與數據管理軟件 ProdX™ 連接，實(shí)時(shí)模擬結果。
可直接從展位購買(mǎi)
在 Interpack 上，可以在展臺以折扣價(jià)直接購買(mǎi)一些 Mettler-Toledo 智能產(chǎn)品檢測解決方案。歡迎前往 11 號展廳A60 展位了解更多信息。
記者活動(dòng)通知
Mettler-Toledo 是“節約糧食”倡議的成員，該倡議旨在減少產(chǎn)品與食品浪費。在 5 月 9 日 （星期二）上午 10 點(diǎn) 45 分舉行的“聚焦演講與趨勢”活動(dòng)上（Nordbahnhof 入口區域），Mettler-Toledo 市場(chǎng)經(jīng)理 Adam Green 將發(fā)表關(guān)于“X 射線(xiàn)檢測如何幫助提高生產(chǎn)效率、減少食品浪費以及確保產(chǎn)品安全”的演講。
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