從食品添加劑、酒類(lèi)、蔬菜、食用油到環(huán)境、水質(zhì)、礦產(chǎn)品等50多個(gè)項目都可快速檢測，牛奶新鮮度檢測只需十幾秒。11月21日，由14家單位聯(lián)合研制的新一代食品安全智能檢測車(chē)亮相蘭州，并在蘭州分離科學(xué)研究所順利通過(guò)了專(zhuān)家鑒定。該檢測車(chē)是“國家食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心”的配套項目，蘭州作為首家掛牌“示范中心”的城市，擁有了全國首臺升級版的食品安全智能檢測車(chē)。

　　與普通的食品檢測車(chē)相比，這臺“智能檢測車(chē)”具有設計概念新穎、設備配置合理、操作簡(jiǎn)便、檢測數據可靠、應用范圍廣、實(shí)用性強等諸多優(yōu)點(diǎn)，主要用于小微企業(yè)食品質(zhì)量檢測及食品安全應急檢測服務(wù)。

　　“食品安全智能檢測車(chē)上的儀器大部分都是一鍵開(kāi)關(guān)機，一鍵即可以進(jìn)行測量，檢測時(shí)都有自動(dòng)程序，實(shí)現現場(chǎng)快速檢測，且數據準確，這些優(yōu)點(diǎn)更方便推廣和使用。”北京市工業(yè)技師學(xué)院教授、智能檢測車(chē)項目組組長(cháng)李曙光介紹，檢測車(chē)有GPS定位和3G無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )數據傳輸等技術(shù)的集成，通訊和信息化系統可進(jìn)行遠程監控和實(shí)時(shí)指導，應用無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )可以使檢測數據的采集、傳輸和報告的打印等自動(dòng)完成，大大提升了服務(wù)水平。