目前現行的食品安全法對于保健食品的規定僅僅是第51條這一條。修訂之后提請審議的草案當中有4條內容涉及到保健食品,有一些內容沿襲了目前現行的食品安全法,比如要求保健食品不得對人體產(chǎn)生急性、亞極性或者慢性危害。其標簽說(shuō)明書(shū)不得涉及疾病預防治療功能,內容應當真實(shí),并載明適宜人群、不適宜人群,功效成份或者標志性成份及其含量等,產(chǎn)品的功能和成份應當與標簽說(shuō)明書(shū)相一致。

    此外也增加了非常多的規定,比如總體上的規定要求保健食品生產(chǎn)使用的原料應當對人體安全無(wú)害,聲稱(chēng)保健功能應當具有科學(xué)的依據。在保健食品的注冊和備案方面,草案規定了使用新原料的保健食品和首次進(jìn)口的保健食品應當經(jīng)國務(wù)院食藥監管部門(mén)注冊,但是對成本及其原料的安全性和保健功能,可以通過(guò)國家標準規范等通用要求進(jìn)行評價(jià)的首次進(jìn)口的保健食品實(shí)行備案管理,目錄由國家食藥監管部門(mén)來(lái)具體制定、調整并公布。

    此外,保健食品的注冊申請人應當提交保健食品的研發(fā)報告,產(chǎn)品配方生產(chǎn)工藝、安全性和保障功能評價(jià),標簽、說(shuō)明書(shū)等材料及樣品,并提供相關(guān)的證明文件。

    另外,在保健食品的生產(chǎn)方面,草案也規定要求生產(chǎn)企業(yè)應當按照良好的生產(chǎn)規范的要求,建立與所生產(chǎn)的保健食品相適應的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,并保證其有效運行,生產(chǎn)企業(yè)應當定期對生產(chǎn)質(zhì)量管理體系的運行情況進(jìn)行自查,并向所在地的縣級人民政府食品藥品監督管理部門(mén)提交自查報告。另外,草案當中第68條也規定保健食品的具體管理辦法將會(huì )由國務(wù)院食品藥品監督管理部門(mén)來(lái)制定。