四川大學(xué)一項營(yíng)養功能食品獲國家發(fā)明專(zhuān)利
2015-08-12 09:55:07 來(lái)源: 成都日報
據悉,該發(fā)明由四川大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室主任呂遠平博士領(lǐng)銜,研發(fā)團隊包括醫學(xué)專(zhuān)家、營(yíng)養專(zhuān)家等,是一款用于體重管理的營(yíng)養功能食品及其組方和制備工藝,在國內率先將“均衡營(yíng)養”“熱量控制”和“致飽效能”三位一體完美結合,可以有效解決減肥過(guò)程中的三大難題:“管不住嘴”“難以計算食物熱量”和“保持營(yíng)養均衡”。這一發(fā)明以全面均衡的營(yíng)養配方及獨有的營(yíng)養功能因子獲得國家發(fā)明專(zhuān)利認證,將按照國際食品法典——控制體重用低熱量配方食品(CODEX STAN 203-1995)的標準,在國家GMP認證工廠(chǎng)進(jìn)行生產(chǎn),屬于低GI、GL值的新一代營(yíng)養代餐食品,含多達32種包括多種維生素及礦物質(zhì)在內的營(yíng)養物質(zhì),不含任何中西藥成分,不含激素、興奮劑,不添加人工色素、人工香精和防腐劑。
“它的問(wèn)世將幫助中國超重與肥胖人群更加科學(xué)有效和簡(jiǎn)單方便地完成瘦身計劃,是中國營(yíng)養功能食品領(lǐng)域的一大創(chuàng )新。”據四川大學(xué)相關(guān)工作人員介紹。

相關(guān)閱讀
- (2014-06-18)營(yíng)養保健食品能治??? 絕對忽悠您!
- (2014-07-03)“微營(yíng)養”從食物數據入手做健康管理
- (2014-07-09)10種常見(jiàn)餅干的營(yíng)養真相
- (2014-07-11)土豆絲配米飯 一頓飯中這5類(lèi)搭配營(yíng)養最差!
- (2014-08-13)朝鮮食品廠(chǎng)開(kāi)發(fā)含螺旋藻營(yíng)養液雪糕
參與評論