中國葡萄酒消費 不再是少數人的專(zhuān)屬
2014-07-04 09:16:59 來(lái)源: 糖酒快訊
價(jià)格更合理,風(fēng)格更多變,電子商務(wù)更普及以及人口結構更年輕化等因素,都促進(jìn)了中國的葡萄酒消費量?,F在,中國的葡萄酒消費潮流比原本預計的更為火熱。
根據葡萄酒智情公司(Wine Intelligence)的報告,在過(guò)去三年里,中國進(jìn)口葡萄酒的消費者人數急劇飆升,現在已經(jīng)達到3,800萬(wàn),相當于2011年預計的1,900萬(wàn)的兩倍。
三年以前,在中國,葡萄酒只是精英分子的專(zhuān)屬。葡萄酒智情公司的報告總結,當時(shí),葡萄酒“……只局限于一個(gè)相對比較小的圈子”。
那時(shí)候,葡萄酒是地位的象征,價(jià)格高得離譜——一瓶葡萄酒的價(jià)格甚至相當于一個(gè)人一周的收入,也因為如此,就算有人狠下心買(mǎi)了一瓶,也不大舍得喝,而是把它收藏起來(lái)。
不過(guò),隨著(zhù)城市居民的崛起,也隨著(zhù)葡萄酒越來(lái)越成為優(yōu)雅和時(shí)尚生活的象征,20-30歲的中國知識分子對葡萄酒的興趣越來(lái)越大,從而促進(jìn)了葡萄酒的消費量。中國人開(kāi)始選擇用葡萄酒來(lái)代替啤酒、白酒和茶。
在繁華、富裕的大都會(huì ),比如上海、廣州、深圳、杭州和沈陽(yáng)等,消費者對葡萄酒的需求尤其強勁。
得益于香港削減稅收和過(guò)多的庫存,葡萄酒的價(jià)格逐漸下降,從而刺激了人們對葡萄酒的需求。另外,電子商務(wù)的作用不可忽視:將近一半(47%)的中國進(jìn)口葡萄酒消費者都說(shuō)曾經(jīng)在過(guò)去的半年里通過(guò)網(wǎng)絡(luò )購買(mǎi)葡萄酒。
同時(shí),在中國,法國葡萄酒經(jīng)過(guò)長(cháng)達10年的持續性增長(cháng)之后,其進(jìn)口量和消費量于2013年首次出現下降,這使得法國葡萄酒生產(chǎn)商開(kāi)始關(guān)注中國之外的其他國家,比如印度、越南和泰國等。

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