【食安中國網(wǎng)訊】原綠色精制鹽因季節原因暫時(shí)減產(chǎn)，但不會(huì )停產(chǎn)，不會(huì )漲價(jià)。

　　“貨架上為啥看不到綠色加碘鹽了?反而新出現了一種海藻加碘鹽，一塊八毛錢(qián)一袋，比綠色加碘鹽貴了五毛。海藻鹽是什么概念?價(jià)格貴了是什么原因?以后是不是買(mǎi)不到綠色加碘鹽了?”昨日，長(cháng)春市民李女士給本報打來(lái)電話(huà)，一口氣問(wèn)了一串問(wèn)題。每天該吃多少鹽，成分會(huì )有什么不同，都是李女士關(guān)心的問(wèn)題。而就在幾天前，經(jīng)營(yíng)小超市的陳先生也給記者打來(lái)電話(huà)，他說(shuō)進(jìn)貨的時(shí)候，發(fā)現綠色精制鹽有斷貨現象。“有一種新包裝的食鹽，價(jià)格高些，不知道是不是綠色精制鹽更換了包裝。”

　　最近，本報陸續收到多位讀者打來(lái)電話(huà)反映：買(mǎi)不到原來(lái)那種綠色精制鹽了，而不少超市新進(jìn)了一種從未見(jiàn)過(guò)的藍色包裝食用鹽，價(jià)格略高于前者。綠色精制鹽為什么會(huì )出現“買(mǎi)不到”的情況?海藻鹽又是什么“出身”?昨日，本報記者進(jìn)行了詳細走訪(fǎng)和調查。

　　調查

　　綠色精制鹽個(gè)別超市斷貨

　　因生產(chǎn)線(xiàn)維護導致減產(chǎn)

　　昨日，記者走訪(fǎng)了長(cháng)春市多家大中小型超市發(fā)現，綠色加碘精制鹽在多數超市仍然有售，只是個(gè)別超市稱(chēng)暫時(shí)缺貨。而市民反映的新版“海藻精制加碘鹽”也不是所有超市都有售。

　　吉林省鹽業(yè)集團有限公司相關(guān)負責人昨日接受本報采訪(fǎng)時(shí)表示，之所以近期原普通綠色精制鹽供貨略顯緊張，是因為每年進(jìn)入夏季的伏天，生產(chǎn)食鹽會(huì )出現反鹵的現象，簡(jiǎn)單地說(shuō)，也就是進(jìn)入伏天食鹽有吸潮現象，吸收空氣中的水分使產(chǎn)品和機器表面潮濕。生產(chǎn)線(xiàn)的機器需要維修養護，從而導致了暫時(shí)的減產(chǎn)。目前，原普通綠色精制鹽仍在生產(chǎn)并有庫存，將優(yōu)先供應大型超市，會(huì )保證市民的正常需求。這種食鹽不會(huì )停產(chǎn)，其零售價(jià)格保持不變，并且不會(huì )漲價(jià)。

　　揭秘

　　海藻鹽上市不到一個(gè)月

　　不會(huì )取代綠色精制鹽

　　昨日，記者購買(mǎi)了綠色加碘精制鹽和海藻精制加碘鹽進(jìn)行了仔細對比。與綠色加碘精制鹽相比，海藻精制加碘鹽凈含量同為350g，營(yíng)養成分表各項目也均沒(méi)有任何變化。每100克食鹽對應的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉、碘的含量相同，營(yíng)養素參考值也是相同的。不同在于，海藻精制加碘鹽其配料表多了海藻提取液。產(chǎn)品說(shuō)明顯示，產(chǎn)品以天然優(yōu)質(zhì)精鹽為原料，添加了海洋植物精華海藻提取液。富含多種氨基酸及微量元素，具有良好的穩定性，易于人體吸收利用。此外，兩種食鹽的產(chǎn)地不同。海藻精制加碘鹽產(chǎn)地為陜西省榆林市;而綠色加碘精制鹽的產(chǎn)地為湖北孝感市。

　　吉林鹽業(yè)集團有限公司相關(guān)負責人說(shuō)，不同批次食鹽產(chǎn)地不同，產(chǎn)地是由國家計劃調撥的，但提供的食鹽標準都是相同的，市民不用擔心。海藻精制加碘鹽于今年7月10日正式在吉林省銷(xiāo)售。海藻精制加碘鹽的推出，是為改變多年來(lái)我省食鹽品種單一的局面，滿(mǎn)足不同人群需求。海藻精制加碘鹽富含人體必需的18種氨基酸和多種微量元素，具有優(yōu)良的熱穩定性、吸收性以及輔助食療作用。海藻精制加碘鹽的成分優(yōu)于原普通綠色精制鹽，所以?xún)r(jià)格高于原普通綠色精制鹽。

　　該負責人表示，食鹽新品種上市，并不是原普通綠色精制鹽的替換品，更不會(huì )影響原普通綠色精制鹽的供應和銷(xiāo)售。

　　資料顯示，原普通綠色精制鹽中的碘是無(wú)機碘，海藻鹽中是有機碘，理論上說(shuō)海藻鹽更容易被人體吸收。該負責人說(shuō)，海藻精制加碘鹽適用于廣泛人群。

　　監督

　　食鹽價(jià)格由政府定價(jià)

　　嚴懲零售商亂要價(jià)

　　打來(lái)熱線(xiàn)電話(huà)的市民反映，食鹽零售價(jià)格不統一，質(zhì)疑部分商家存在自行漲價(jià)行為。

　　據吉林鹽業(yè)集團有限公司相關(guān)負責人透露，批發(fā)綠色精制鹽的政府定價(jià)為1.16元/袋，零售為1.3元/袋;批發(fā)海藻精制加碘鹽為1.61元/袋，零售為1.8元/袋。

　　記者在走訪(fǎng)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現，大超市零售價(jià)格能夠執行政府定價(jià)，不過(guò)個(gè)別小超市、農貿市場(chǎng)的零售價(jià)格略高于政府定價(jià)，有的普通綠色精制鹽的零售價(jià)格為1.5元/袋，海藻精制加碘鹽零售價(jià)格為2元/袋。

　　本報記者采訪(fǎng)吉林省發(fā)改委相關(guān)部門(mén)負責人了解到，食鹽價(jià)格由政府定價(jià)，經(jīng)營(yíng)者不得有以下行為：實(shí)際執行價(jià)格高于或低于政府定價(jià)的;擅自提前或者推遲執行政府定價(jià)的;擅自制定食鹽價(jià)格的。經(jīng)營(yíng)者若違反相關(guān)規定，價(jià)格主管部門(mén)將依據《中華人民共和國價(jià)格法》和《價(jià)格違法行為行政處罰規定》等進(jìn)行相應的處罰。

　　吉林省鹽業(yè)集團也表示，將會(huì )同相關(guān)部門(mén)加強全省各類(lèi)食鹽產(chǎn)品銷(xiāo)售情況的監督和檢查，嚴厲查處強買(mǎi)強賣(mài)、囤積居奇和擾亂價(jià)格等違法銷(xiāo)售行為，保障消費者自由選購食鹽產(chǎn)品的權益。