水果飲料不僅是小朋友的最?lèi)?ài)，也是大人們所喜愛(ài)的飲料種類(lèi)之一。有一位8歲的小朋友從小到大幾乎沒(méi)喝過(guò)白水，喝的全部是水果飲料，后來(lái)這位小朋友非常不幸地患上了糖尿病。大家一定很驚訝，這是為什么?水果飲料難道不是水果做的嗎?

　　其實(shí)，我國的水果飲料按標準分為果汁飲料和果味飲料。接下來(lái)就帶大家一起認識認識它們吧。

　　一、果汁飲料，就是用水和果汁及其他食品添加劑混合而成的飲料。

　　1、根據國家規定，果汁飲料中的果汁成分含量不得低于10%。因為涉及到成本問(wèn)題，所以市面上絕大多數果汁飲料的果汁含量都在10%左右，只有極少數品種的含量能高于10%。

　　2、除了10%的果汁成分外，其主要的配料就是水。但大量的水會(huì )沖淡10%的果汁，影響口感，所以生產(chǎn)商一定要添加相應的食品添加劑(如著(zhù)色劑、酸度調節劑、甜味劑、增稠劑、香精等)，來(lái)“改善”其口感。

　　3、這類(lèi)的飲料雖含有一定的果汁，但是僅有的10%的果汁以及90%的水和大量的添加劑成分，是否能夠成為你花錢(qián)購買(mǎi)的理由，只有你自己心里清楚。

　　二、果味飲料，只是有水果味道的飲料。

　　1、根據國家規定，果味飲料中可以不含任何水果成分，也就是說(shuō)果味飲料可以使用“0水果”的加工方式制成，完全采用“水+食品添加劑”的模式操作，水果成分為0%。

　　2、果味飲料的配料一般為水和食品添加劑(著(zhù)色劑、酸度調節劑、甜味劑、增稠劑還有香精)等。

　　3、為了讓消費者認清其“真身”，國家規定這種飲料必須在包裝上標明“果味飲料”。但是咱們普通消費者在了解其本質(zhì)之前，又有誰(shuí)會(huì )去注意這隱藏在不起眼位置的“果味飲料”四個(gè)字呢?

　　大量攝入食品添加劑會(huì )影響人的智力發(fā)育，傷害呼吸系統及消化系統，尤其會(huì )對兒童的生長(cháng)發(fā)育帶來(lái)“早熟”等嚴重危害。所以，我們在選購飲料時(shí)，一定要勤看標簽上的配料表，盡量選購食品添加劑含量少的飲料。