農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量監管局應急處處長(cháng)黃修柱表示，農產(chǎn)品到底安不安全，應該從執行的標準、安全情況趨勢、發(fā)現問(wèn)題和解決問(wèn)題能力等三方面判斷。

　　黃修柱介紹稱(chēng)，現在我國農產(chǎn)品的國家標準和行業(yè)標準已經(jīng)有八千多項，基本上能滿(mǎn)足我們所有農產(chǎn)品保障安全的需要，而且很多標準的限量值比發(fā)達國家還要嚴。

　　黃修柱還表示，目前我國農產(chǎn)品安全狀況已經(jīng)有非常大的改善，“我們有幾個(gè)數，第一個(gè)是檢測合格率，2001年是60%，現在是96%以上了;第二是中毒事件的數量越來(lái)越少了。”

　　從發(fā)現和解決問(wèn)題的能力上看，我國農產(chǎn)品風(fēng)險監測的網(wǎng)絡(luò )已經(jīng)非常健全。“從2001年開(kāi)始到現在，已經(jīng)覆蓋了絕大多數的城市，絕大多數的產(chǎn)區，基本上把所有的農產(chǎn)品都納入了監測范圍。”黃修柱稱(chēng)。

　　黃修柱還談到，為了解決農藥殘留問(wèn)題，我國推出了一系列政策措施，如禁止使用劇毒農藥，推廣高效低毒農藥，在一些地區建立針對農民施肥打藥問(wèn)題的專(zhuān)業(yè)服務(wù)機構，推動(dòng)綠色生產(chǎn)，發(fā)展現代農業(yè)等。