“金鑼”變“病鑼”,食品安全成焦點(diǎn)

2015-03-23 14:01:14 來(lái)源: 光明網(wǎng)

  “金鑼”變“病鑼”,duang的一聲警醒誰(shuí)?

  金鑼德州工廠(chǎng)被曝疑似流入未經(jīng)檢驗檢疫的病豬。3月19日,金鑼集團回應稱(chēng),山東德州分廠(chǎng)立即停產(chǎn),封存所有在產(chǎn)和庫存產(chǎn)品,并積極配合政府相關(guān)部門(mén)調查。德州市政府昨日表示,正在對該市陵城區和臨邑縣個(gè)別經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)、企業(yè)生豬檢疫和屠宰問(wèn)題進(jìn)行徹查,并已對部分責任人采取強制措施。(3月20日新京報)

  按說(shuō),金鑼之聲,duang的很響亮,現在,竟然成了“病鑼”,duang出了病聲,悲哉!

  從相關(guān)資料看,金鑼公司,不是首次在食品安全上出現問(wèn)題。2015年1月報道,市民劉女士購買(mǎi)的金鑼王中王火腿腸腐壞有異味,有的還長(cháng)了白色霉斑金鑼集團總部工作人員稱(chēng),劉女士所說(shuō)情況應該是包裝問(wèn)題所致,2011年10月曾報道,聊城市民張先生反映,在文化路一超市買(mǎi)了一包金鑼王中王火腿腸,回家后在火腿腸中吃出一指甲大小的紅色塑料塊,此后張先生多次與聊城市銷(xiāo)售商交涉,卻始終沒(méi)有等到最后的處理結果。新京報2011年11月曾報道,北京大興區一市場(chǎng),商販低價(jià)銷(xiāo)售過(guò)期火腿腸等食品。后相關(guān)部門(mén)查抄了該商販的攤點(diǎn)和租住房,沒(méi)收過(guò)期火腿腸180公斤,其中很大一部分為金鑼火腿腸??磥?lái),“金鑼”變“病鑼”已經(jīng)不是一天兩天了,那么,面對如此眾多問(wèn)題,金鑼公司是如何應對的呢?

  就拿這次報道的應對來(lái)說(shuō)吧,昨日,一位接近金鑼公司的知情人士向新京報記者透露,對于媒體所曝光的問(wèn)題,金鑼公司方面表示很意外,“金鑼自身對檢驗檢疫以及對外收購生豬,都有一系列的標準,并不是送來(lái)的什么豬都收。”該人士稱(chēng),每年豬進(jìn)廠(chǎng)的時(shí)候都是德州市的檢驗檢疫總局配合來(lái)做檢查的。十分的冠冕堂皇,信誓旦旦,但是為什么病豬還如此猖狂呢?你這“一系列的標準”落實(shí)有沒(méi)有問(wèn)題?標準不是萬(wàn)能,關(guān)鍵在于落實(shí)啊。如果標準高高在上,基層就是不落實(shí),那就是稻草人,紙老虎。不客氣的說(shuō),金鑼德州工廠(chǎng)被曝疑似流入未經(jīng)檢驗檢疫的病豬,必然有他的去處,否則,工廠(chǎng)不成傻子?金鑼公司為何不率先給消費者道歉呢?

  “金鑼”變“病鑼”,是讓人深思的,筆者認為,首先應該給金鑼公司當頭一棒,duang的一聲,讓其徹底警醒,不要心存僥幸;其次,要給監管者猛敲一棍,duang的一聲,讓其疼痛,要擔當起該擔當的責任。

  當然,這個(gè)報道也給我們所有的公民duang的一聲提醒,購買(mǎi)商品,千萬(wàn)不要迷信名牌,一定要迷信質(zhì)量,迷信自己的眼睛。同時(shí),也給我們的食品監管duang的一聲提醒,為何總是記者曝光出問(wèn)題,我們監管者監管不出問(wèn)題?筆者認為,我們應該有一個(gè)食品安全監管日公開(kāi)機制,就是每日在網(wǎng)絡(luò )公開(kāi)各地食品監管情況,以及責任人,如果記者暗訪(fǎng)發(fā)現了問(wèn)題,相關(guān)責任人應該引咎辭職,追究刑責。

  “金鑼”變“病鑼”,duang的一聲,食品安全再次敲響響亮警鐘,我們的食品安全監管必須給自己duang的一聲猛擊,然后,猛省,猛改,馬上就辦。

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