文登區檢驗檢測中心去年3月份組建，將衛生、食藥、質(zhì)監、農業(yè)、海洋漁業(yè)、畜牧等多個(gè)不同職能部門(mén)的檢驗檢測資源予以整合，目前擁有山東省農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督檢驗測試中心（文登）、山東省工藝家紡產(chǎn)品檢測研究中心兩個(gè)省級檢測中心，具備95個(gè)產(chǎn)品認證、972個(gè)產(chǎn)品參數認證和114個(gè)方法認證的檢驗能力，可對食品、農產(chǎn)品、紡織品、飲用水、工業(yè)產(chǎn)品等進(jìn)行檢驗檢測。此外，該中心還根據實(shí)際業(yè)務(wù)需求，結合自身檢測能力，培植新的食品、農產(chǎn)品檢測項目。目前，已具備420多個(gè)食品及農產(chǎn)品中的7000多個(gè)參數的檢驗能力，進(jìn)一步擴大了食品、農產(chǎn)品的檢測覆蓋范圍。

　　其中，食品的檢測范圍覆蓋糕點(diǎn)、飲料、酒類(lèi)、罐頭、膨化食品、干果制品、肉制品、調味品、乳制品、海產(chǎn)品、小麥粉、冷凍食品等26大類(lèi)，可對食品中的水分、灰分、脂肪、蛋白質(zhì)、致病菌、黃曲霉毒素、食品添加劑、重金屬等300多個(gè)項目進(jìn)行檢測。

　　農產(chǎn)品分析檢驗范圍包括蔬菜、水果、土壤、化肥等，可對蔬菜、水果中的有機磷類(lèi)農藥（敵敵畏、氧化樂(lè )果、甲胺磷、毒死蜱等）、有機氯類(lèi)農藥（百菌清、甲氰菊酯、三唑酮、氯氰菊酯等）、氨基甲酸酯類(lèi)農藥（涕滅威、克百威等）等100多個(gè)項目進(jìn)行檢測。

　　在創(chuàng )建國家食品安全城市工作中，文登區檢驗檢測中心將全面提升技術(shù)人員專(zhuān)業(yè)水平，提高整體檢驗檢測能力。同時(shí)，緊密結合檢驗檢測工作開(kāi)展情況，按照技術(shù)要求進(jìn)行儀器設備的新舊更替，以滿(mǎn)足食品、農產(chǎn)品檢驗檢測工作要求。中心還將多措并舉，提高檢測的公信力和權威性，確保檢測結果的準確性、公正性，進(jìn)一步提高食品安全的保障能力和水平。