本次論壇涉及5個(gè)報告，圍繞剛剛發(fā)布的《食品安全法》 下保健食品的法規、保健功能以及最新的研究進(jìn)展。其中，國家食品藥品監督管理總局食品三司副司長(cháng)張晉京在《保健食品和保健功能法規管理》演講中詳細介紹了 新版食品安全法中保健食品相關(guān)條款的修訂背景、原則和過(guò)程以及實(shí)施細則的起草情況，對新增、修改的條款和重要內容進(jìn)行了解讀，并重點(diǎn)講了特殊膳食食品管 理。

中國營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)楊月欣教授在《新版DRIs植物化合物最新研究和功能聲稱(chēng)》講解中，則基于科學(xué)基礎更加明確了保健食品備案的基本原則以及功能聲稱(chēng)的基本考慮，同時(shí)對于標簽和標識管理進(jìn)行了進(jìn)一步的分析。

諾天源（中國）貿易有限公司母公司NBTY高級副總裁、全球法律總顧問(wèn)Christopher Brennan則把《加拿大天然健康產(chǎn)品的監管法規介紹》和與會(huì )專(zhuān)家嘉賓一起分享，報告涉及加拿大對此類(lèi)產(chǎn)品的整個(gè)管控流程。Christopher Brennan同時(shí)指出：NBTY作為全球表現強勁的膳食營(yíng)養補充劑生產(chǎn)商，更愿意把更多營(yíng)養經(jīng)驗與中國行業(yè)進(jìn)行分享。