防止暑期食物中毒事故 河北省學(xué)校食堂禁止加工四季豆
2015-06-05 15:58:48 來(lái)源: 長(cháng)城網(wǎng)
近日,省食藥監局就加強暑期學(xué)校食堂(含托幼機構)食品安全監管發(fā)出通知,要求各地防止暑期食物中毒事故發(fā)生。各地食藥監部門(mén)將加強與教育行政等部門(mén)溝通配合,定期對學(xué)校食堂開(kāi)展食品安全風(fēng)險隱患排查,要求學(xué)校不得采購和使用《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品,禁止采購加工四季豆、野生蘑菇等食品。通知要求,各地要充分利用暑假期間有利時(shí)機,全面進(jìn)行學(xué)校食堂改造提升。
根據通知,為學(xué)生提供餐飲服務(wù)的小飯桌、學(xué)生公寓以及暑假期間短期開(kāi)辦的夏令營(yíng)、培訓班等托管機構也將納入監管范圍。監管人員將組織對托管機構開(kāi)展拉網(wǎng)式摸底調查,摸清底數,詳細登記其地址、開(kāi)辦者姓名、聯(lián)系方式、學(xué)生就餐人數、學(xué)生來(lái)源等內容,建立監管檔案。
根據通知,為學(xué)生提供餐飲服務(wù)的小飯桌、學(xué)生公寓以及暑假期間短期開(kāi)辦的夏令營(yíng)、培訓班等托管機構也將納入監管范圍。監管人員將組織對托管機構開(kāi)展拉網(wǎng)式摸底調查,摸清底數,詳細登記其地址、開(kāi)辦者姓名、聯(lián)系方式、學(xué)生就餐人數、學(xué)生來(lái)源等內容,建立監管檔案。

相關(guān)閱讀
- (2015-06-05)河北省食藥監局:餐飲單位面制品鋁超標問(wèn)題仍較嚴重
- (2015-12-20)河北省食藥局舉辦 餐飲食品安全培訓班
- (2016-09-27)河北省食安辦主任丁錦霞赴定興調研
- (2016-10-31)河北省肅寧縣確保第十六屆國際皮草文化博覽會(huì )餐飲安全
- (2017-03-22)河北省南皮縣 增加食品安全透明度
參與評論