薯片，果凍，瓜子……這些看似不起眼兒的包裝食品一旦食用后過(guò)敏，輕則引起皮膚、胃腸道過(guò)敏癥狀，重者可致過(guò)敏性休克，甚至喪命。食品專(zhuān)家及醫療人士提醒，許多包裝食品的標簽缺少“過(guò)敏源”信息，消費者應當謹慎防范。

　　過(guò)敏體質(zhì)男人別吃3類(lèi)食物

　　芹菜。

　　芹菜有可能引發(fā)口腔過(guò)敏綜合征，其癥狀并非鼻塞或打噴嚏，而是口腔或喉嚨瘙癢。

　　辣味食品。

　　你曾因為吃了辣的東西而患上鼻竇炎嗎?辣椒中的辣椒素會(huì )引發(fā)類(lèi)似過(guò)敏的癥狀，如鼻腔充血、流眼淚、打噴嚏等。

　　酒精。

　　你曾在喝酒之后感到鼻塞嗎?酒精會(huì )讓血管膨脹，就像讓你的臉蛋紅起來(lái)一樣，也會(huì )讓過(guò)敏性鼻塞越發(fā)嚴重。如果在喝酒之前已感覺(jué)有些鼻塞，你最好放下手中的酒杯。酒精中還包含一些在發(fā)酵過(guò)程中自然產(chǎn)生的組胺，也會(huì )加劇過(guò)敏反應。

　　四種抗過(guò)敏食物推薦

　　1、生姜

　　生姜富含維生素C和鎂等礦物質(zhì)，是有益健康的食物。生姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關(guān)節炎癥的理想家庭食物;姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環(huán)境過(guò)敏導致的呼吸道癥狀;

　　生姜富含抗氧化劑姜辣素，有助于增強人體免疫力，防止多種疾病。生姜能有效緩解因換季而引發(fā)的各種毛病。

　　2、紅棗

　　日本學(xué)者研究發(fā)現，紅棗中含有大量抗過(guò)敏物質(zhì)———環(huán)磷酸腺苷，可阻止過(guò)敏反應的發(fā)生。凡有過(guò)敏癥狀的患者，可以經(jīng)常服用紅棗。

　　服用方法

　　1)、紅棗10枚，水煎服，每日3次。

　　2)、生食紅棗，每次10枚，每日3次。

　　3)、紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。

　　4)、以上均服至過(guò)敏癥狀消失為止。紅棗水煎時(shí)掰開(kāi)煎為好，煎熬時(shí)不宜加糖。

　　3、蜂蜜

　　專(zhuān)家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風(fēng)、氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節性過(guò)敏癥狀。

　　蜂蜜能夠預防過(guò)敏的原因有兩個(gè)，一是其中含有微量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體，在臨床上被用于支氣管哮喘等過(guò)敏性疾病的治療;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會(huì )對花粉過(guò)敏產(chǎn)生一定的抵抗力。

　　4、金針菇

　　經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。

　　新加坡的研究人員發(fā)現，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過(guò)敏性病癥，沒(méi)有患病的人也可以通過(guò)吃金針菇來(lái)加強免疫系統。提醒一點(diǎn)，吃新鮮的金針菇一定要多煮幾分鐘。