【新華社天津8月5日電】近日，一段“臺灣良心導游向大陸游客揭露康師傅驚天內幕”的視頻在網(wǎng)上瘋傳，包括部分大V在內的網(wǎng)友紛紛在微博、微信朋友圈中轉發(fā)。“康師傅在大陸使用的餿水油是臺灣的56倍”的消息一出，讓相關(guān)企業(yè)陷入輿論漩渦。隨后康師傅控股有限公司緊急對外發(fā)布聲明，稱(chēng)該視頻屬“惡意中傷”，已向警方報案。

　　康師傅位于遼寧、湖北等地的生產(chǎn)基地監管部門(mén)接受記者獨家采訪(fǎng)時(shí)表示，并未發(fā)現康師傅使用餿水油問(wèn)題。

　　監管部門(mén)回應稱(chēng)“不實(shí)”

　　湖北省食品藥品監督管理局食品生產(chǎn)監管處朱姓負責人告訴記者，今年以來(lái)共抽查了康師傅品牌11個(gè)批次的方便面產(chǎn)品，沒(méi)有發(fā)現問(wèn)題，同時(shí)對企業(yè)生產(chǎn)原材料、生產(chǎn)過(guò)程的日常巡查檢查中也未發(fā)現使用不合格原材料問(wèn)題。

　　沈陽(yáng)頂益食品有限公司是康師傅主要生產(chǎn)基地之一。沈陽(yáng)市食品藥品監督管理局相關(guān)負責人表示，2014年1月份至今年7月底，共抽檢沈陽(yáng)頂益食品有限公司方便面產(chǎn)品22批次，經(jīng)檢驗全部符合國家相關(guān)食品安全標準。最近針對社交媒體中出現的關(guān)于康師傅在大陸使用餿水油的傳言，沈陽(yáng)市、區兩級食藥監部門(mén)聯(lián)合對該企業(yè)開(kāi)展一次飛行檢查，無(wú)論庫房現場(chǎng)還是電腦臺賬中，均無(wú)來(lái)自臺灣地區的原料油脂。

　　社交媒體成為傳謠溫床

　　仔細觀(guān)看這段冠以“驚天內幕”的視頻可以發(fā)現，“臺灣女導游”并未拿出真憑實(shí)據，也沒(méi)什么有力的信息佐證。但就是這樣一段視頻，卻掀起了能量巨大的沖擊波。

　　在食安信心脆弱如紙的當下，微博、微信正在成為一些謠言傳播的“放大器”，食品安全領(lǐng)域一些未經(jīng)證實(shí)或已經(jīng)證實(shí)為謠言的信息屢屢被轉發(fā)，更有甚者一些網(wǎng)民為博取眼球甚至“編謠傳謠”。

　　中山大學(xué)傳播與設計學(xué)院院長(cháng)張志安發(fā)布報告指出，2012年至2014年的食品類(lèi)安全事件中存在著(zhù)15.93%的虛假信息。

　　康師傅股價(jià)連續下跌

　　“對網(wǎng)友來(lái)說(shuō)是動(dòng)動(dòng)手轉發(fā)或者罵兩句的事兒，對企業(yè)來(lái)說(shuō)可能就是滅頂之災。”天津市一位食品企業(yè)負責人對記者表示，尤其是在食品安全這根弦高度緊繃的今天，微信、微博上一個(gè)不值得推敲的謠言都會(huì )影響行業(yè)的發(fā)展。

　　據康師傅方面表示，這段揭露視頻在網(wǎng)上影響人數已超過(guò)300萬(wàn)，公司股價(jià)從3日至4日連續下跌，市值損失超過(guò)30億港元。