美中健康產(chǎn)品協(xié)會(huì ) 供稿

　　美中健康產(chǎn)品協(xié)會(huì )為中國食品業(yè)界和消費者帶來(lái)食品安全信息情報。

　　新Mintel(市場(chǎng)研究咨詢(xún)公司)研究揭示，43%的美國人認為現代生活方式讓人類(lèi)很難維持健康狀態(tài)，而且80%的人認為健康需要一定程度的犧牲。

　　人們列舉了很多阻礙改善自身健康狀態(tài)的因素，例如對健康缺乏認識、厭煩有關(guān)健康的事情。40%的美國人認為“有關(guān)健康的信息太多了，我不知道應該相信哪些。”而且24%的人開(kāi)始厭倦于重復的運動(dòng)。

　　美國人非常喜歡追求一種健康的生活方式，除去這些阻礙因素，他們對于健康狀況的概念還存在著(zhù)誤區：35%以上的20歲美國人處于肥胖狀態(tài)(即身體質(zhì)量指數至少30)，然而88%的成年人認為他們自己是健康的。另外，33%的人在報告中表示他們很健康，44%的人稱(chēng)他們擁有著(zhù)健康的體重。

　　Mintel市場(chǎng)研究咨詢(xún)公司的生活方式與娛樂(lè )分析家Lauren Bonetto講到：“美國人認為，現代的生活方式阻礙了他們維持健康的身體，而且他們認為自己為健康所做的努力注定會(huì )失敗。盡管現在的傳播技術(shù)高度提高了健康信息的滲透度，可是人們發(fā)現很難去辨別什么樣的健康信息是有效的，而真正的健康資訊很容易被廢棄的信息淹沒(méi)。我認為對消費者提供可靠健康信息的重要性對健康產(chǎn)業(yè)公司來(lái)說(shuō)是很重要的。我們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )傳播、通過(guò)專(zhuān)業(yè)的健康機構或其他形式傳播正確的健康信息確保消費者為他們的身體健康做出最佳選擇。”

　　盡管約有38%的人認為還有很多可以維護身體健康的其他方式?jīng)]有做到，可是Mintel研究顯示事實(shí)上美國人的確采取了一些更為積極的方式使自身更加健康。

　　大部分美國人認為他們進(jìn)行的是健康飲食而且保持著(zhù)日常鍛煉。除此以外，人們進(jìn)行保持健康生活的其它活動(dòng)更注重在放松、保持工作生活的平衡以及關(guān)注生理健康。

　　另外，人們承認社會(huì )在改變，現在人們對于健康生活方式的定義或許不同于過(guò)去了。55%的人認為社會(huì )對不同體型的接納程度更廣了。而且，66%的美國人更在意他們有多健康和他們的感覺(jué)，而不是他們看起來(lái)體型怎樣，這也潛在的引導人們更加相信健康與幸福和良好的感覺(jué)是成正比的。Mintel研究顯示“感覺(jué)好”是人們健康的主要激發(fā)點(diǎn)，其次是“更開(kāi)心”和“看上去更好”。

　　Mintel公司的Bonetto小姐認為：“人們把健康與整體幸福感相連接，而且進(jìn)行各種各樣的活動(dòng)來(lái)改善他們的健康狀況，包括平衡飲食和維持日常鍛煉。所以，營(yíng)養健康產(chǎn)品品牌公司使用那些強調感覺(jué)更好和更開(kāi)心的信息來(lái)將人們上升到一個(gè)更自我和富有情感的層次。