河南唐河縣狠抓質(zhì)量 促進(jìn)食品安全
2017-05-22 14:44:37 來(lái)源: 食品安全導刊
近年來(lái),河南省唐河縣在畜牧業(yè)取得了長(cháng)足發(fā)展,截至2016年年底,全縣肉牛飼養量達60.1萬(wàn)頭,生豬飼養量達232.3萬(wàn)頭,羊飼養量達104萬(wàn)只,禽飼養量達2095萬(wàn)只,肉蛋奶年產(chǎn)量累計達26.1萬(wàn)噸。為切實(shí)維護廣大群眾身體健康,確保該縣的食品安全,今年以來(lái),該縣畜牧局強化執法監督,狠抓源頭整治,以發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)牧業(yè)作為重點(diǎn),狠抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,加大對畜牧業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治力度,取得了明顯的效果。
加強宣傳引導。加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全電子化信息平臺建設,認真落實(shí)以企業(yè)主體責任和行業(yè)執法規范,不斷深化“兩書(shū)一標”和“企業(yè)黑名單制度”的宣傳,積極抓好“3·15消費者權益日”等集中性宣傳活動(dòng),制作了展板3塊,宣傳橫幅5條,發(fā)放宣傳資料500余份,營(yíng)造社會(huì )共治的大安全氛圍。
狠抓生產(chǎn)安全。一是進(jìn)一步落實(shí)好動(dòng)物免疫標識、動(dòng)物檢疫電子出證、獸藥飼料二維碼標識等質(zhì)量安全標識的基礎性工作。二是深化產(chǎn)地檢疫強化源頭管理。實(shí)行量化分級監管,嚴把出場(chǎng)關(guān),提高出欄檢疫率,使規模場(chǎng)出欄申報檢疫率達100%,散養動(dòng)物申報檢疫率達95%,有效防止染疫動(dòng)物及產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節,從源頭上保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
強化履職監管。依法落實(shí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責任監管制度,實(shí)行目標管理,強化行政推動(dòng),恪守監管職責,落實(shí)好過(guò)程嚴管和風(fēng)險嚴控。一是完善責任體系。借助“雙隨機一公開(kāi)”監管對象數據庫的建設,進(jìn)一步完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化檔案,層層簽訂目標責任書(shū),明確監管的責任、范圍、對象、重點(diǎn)和要求,量化責任清單、落實(shí)好網(wǎng)格化管理。二是扎實(shí)推進(jìn)“雙隨機一公開(kāi)”工作。第一季度組織執法人員30人次,隨機抽查了全縣50個(gè)養殖場(chǎng)戶(hù)。三是今年1—2月份開(kāi)展了“雙節”期間畜產(chǎn)品安全整治,確保了人民群眾“雙節”期間食肉安全。四是“瘦肉精”專(zhuān)項整治常抓不懈。堅持對全縣生豬、肉牛、肉羊養殖場(chǎng)(戶(hù))進(jìn)行每月抽檢、進(jìn)度普查,以把好源頭關(guān)。第一季度對全縣生豬、肉牛、肉羊規模備案場(chǎng)開(kāi)展了全面拉網(wǎng)式“瘦肉精”專(zhuān)項排查活動(dòng),排查監測450場(chǎng)次,監測動(dòng)物1300頭份,監測結果全部為陰性。五是加強獸藥飼料整治,把好投入關(guān)。結合省、市農資打假工作,對全縣排查清理,確保投入品使用安全。六是加強生豬屠宰監管。為嚴厲打擊私屠濫宰違法行為,保障人民群眾“舌尖”上的安全,組織執法人員對縣城區2個(gè)和鄉鎮4個(gè)屠宰場(chǎng)企業(yè)開(kāi)展了屠宰資格專(zhuān)項審查,對不合格的限期整改。
加大依法辦案力度。認真落實(shí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的法制化戰略,做到依法謀劃、依法管理、依法處罰。一是抓好“瘦肉精”、生鮮乳,生豬屠宰等專(zhuān)項治理行動(dòng),集中解決好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的突出問(wèn)題,提高安全治理水平。二是加大辦案力度。進(jìn)一步整合飼料、獸藥、畜產(chǎn)品、畜禽屠宰等執法職能,通過(guò)檢查、監測、社會(huì )監督等發(fā)現問(wèn)題線(xiàn)索,堅持有案必立、立案必查、查案必結的原則,嚴厲打擊畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的假冒偽劣、違禁超限、產(chǎn)品藥殘、手工加工病死畜禽、私屠濫宰、生豬注水或其他物質(zhì),以及逃檢抗檢等不法行為。三是加強“兩法”銜接。認真貫徹畜牧行政執法與刑事司法銜接的意見(jiàn),重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全涉刑問(wèn)題的研究和會(huì )商,加強與檢察、公安和食藥監等部門(mén)的協(xié)作聯(lián)動(dòng),從嚴打擊畜產(chǎn)品質(zhì)量安全上的違法犯罪,營(yíng)造高壓態(tài)勢。
強化工作保障。建立以局長(cháng)為組長(cháng)、主管局長(cháng)為副局長(cháng)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導小組,抓好對畜產(chǎn)品質(zhì)量的監察,解決實(shí)際問(wèn)題。為進(jìn)一步加強力量,該局成立了質(zhì)管股,進(jìn)一步明確職責,理順工作,加強對質(zhì)管工作的謀劃組織及日常工作,并加強考核,對工作滯后、嚴重影響整體的給予通報批評。

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