濰坊市食藥監局 多舉措保障人民群眾食品安全

2018-04-24 11:31:33 來(lái)源： 食品安全導刊

濰坊市食藥監局多舉措保障人民群眾食品安全
李增席 本刊記者 傅紹良
　　
       厲兵秣馬，精心部署
　　——濰坊市食藥監局全力備戰餐飲食安保障工作
 
　　第35屆濰坊國際風(fēng)箏會(huì )召開(kāi)在即，濰坊市食藥監局高度重視，他們抓早字，爭主動(dòng)，提前安排調度重要節會(huì )期間的餐飲服務(wù)食品安全工作。風(fēng)箏會(huì )作為該市承辦的國際性重要節會(huì )，濰坊市食藥監局每年都當作全局的頭等大事早計劃、早安排、早動(dòng)員、早部署，確保萬(wàn)無(wú)一失。年初，他們就把風(fēng)箏會(huì )期間的餐飲食品安全保障工作列入了2018年全市餐飲食品安全監管工作計劃。自35屆風(fēng)箏會(huì )動(dòng)員會(huì )議以來(lái)，他們結合風(fēng)箏會(huì )餐飲食品安全保障，做了以下工作：一是高度重視，在2018年全市食藥監系統工作會(huì )議和全市餐飲食品安全工作會(huì )議上，都對風(fēng)箏會(huì )食品安全保障工作進(jìn)行了強調，要求各級食品安全監管部門(mén)尤其是市區和濱海區要進(jìn)一步落實(shí)責任，扎實(shí)做好風(fēng)箏會(huì )保障工作。二是結合“兩會(huì )”安保維穩工作組織了食品安全隱患排查行動(dòng)，對16個(gè)縣市區的農貿市場(chǎng)、餐飲單位和超市等重點(diǎn)業(yè)態(tài)的食品安全狀況開(kāi)展督查，并針對發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行通報，要求各地舉一反三、查漏補缺、立即整改，進(jìn)一步提升全市食品安全質(zhì)量。三是加強監督抽檢工作，對集中就餐單位組織了市級餐飲食品安全專(zhuān)項抽檢259批次，抽檢品種包括生畜肉、蔬菜、餐飲具等4個(gè)品種，對發(fā)現不合格樣品的餐飲單位進(jìn)行了處理，進(jìn)一步排查了食品安全隱患。四是積極與市風(fēng)箏會(huì )籌委會(huì )辦公室進(jìn)行溝通聯(lián)系，草擬了濰坊第35屆風(fēng)箏會(huì )期間餐飲服務(wù)食品安全保障方案和食品安全事故應急預案。待籌委會(huì )辦公室確定好具體定點(diǎn)餐飲接待單位、快餐配送單位后，將方案下發(fā)有關(guān)縣市區食品藥品監管部門(mén)，做好定點(diǎn)接待單位的餐飲安全保障工作。
　　他們還成立了由市局統一領(lǐng)導，市局餐飲監管科、市食品藥品稽查支隊、相關(guān)縣市區食品藥品監管部門(mén)組成的餐飲安全保障工作領(lǐng)導小組。市局餐飲監管科負責餐飲安全保障的組織協(xié)調工作，市食品藥品稽查支隊負責保障期間的定點(diǎn)接待單位的巡查，相關(guān)縣市區食品藥品監管部門(mén)抽調專(zhuān)業(yè)人員組成現場(chǎng)保障小組，具體負責參會(huì )人員入住單位的餐飲食品安全保障和轄區內餐飲單位的排查、整治工作。
 
　　具體接待餐飲單位確定后，他們們將針對定點(diǎn)接待餐飲單位，制定詳細的保障工作方案。按照屬地管理的原則，對定點(diǎn)接待餐飲單位采取24小時(shí)駐點(diǎn)保障，對重點(diǎn)餐飲單位采取不定期巡查的方式，認真做好風(fēng)箏會(huì )期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作。
 
　　同時(shí)，他們還結合今年開(kāi)展的旅游景區、“三小”、網(wǎng)絡(luò )訂餐等專(zhuān)項整治，要求有關(guān)縣市區以定點(diǎn)接待餐飲單位為核心區域，以旅游景區和定點(diǎn)接待單位周邊及特色餐飲為重點(diǎn)區域，加大整治力度，為濰坊第35屆國際風(fēng)箏會(huì )成功舉辦提供安全可靠的飲食環(huán)境。
 
　　濰坊：1項審批“零跑腿”
 
　　8項審批“只跑一次”
 
　　近日，記者了解到，濰坊市食品藥品監督管理局為簡(jiǎn)化審批手續、方便企業(yè)群眾，主動(dòng)開(kāi)展尋標對標達標工作，不斷改進(jìn)工作方式，提高工作效率，實(shí)現了1項審批“零跑腿”，8項審批“只跑一次”，達到同類(lèi)審批全國一流水平。日前，在濰坊市政務(wù)服務(wù)中心組織的回訪(fǎng)測評中，群眾滿(mǎn)意度100%，據濰坊市食品藥品監督管理局相關(guān)負責人介紹，他們三方發(fā)力抓住了“牛鼻子”。
　　推進(jìn)審批提速提質(zhì)，為企業(yè)群眾提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。從為經(jīng)濟發(fā)展營(yíng)造良好營(yíng)商環(huán)境出發(fā)，重點(diǎn)在行政審批方面發(fā)力，瞄準一流、精準對標、持續提升，以承擔的9大類(lèi)行政許可事項為基礎，對照對標城市標準，對受理方式、跑腿次數、收費標準和辦理時(shí)限等方面進(jìn)行了詳細梳理，找出差距、剖析原因、著(zhù)力整改。審批效率在承諾時(shí)限的基礎上提速20%以上，承擔的9項審批事項承諾時(shí)限全部超越省內對標城市，部分超越省外對標城市或與之持平。
 
　　讓信息多跑路、群眾少跑腿，為企業(yè)群眾提供高效服務(wù)。實(shí)行“互聯(lián)網(wǎng)+政務(wù)服務(wù)”，通過(guò)省政務(wù)網(wǎng)“網(wǎng)上預審批”，利用省政務(wù)服務(wù)網(wǎng)、省食藥監局、市食藥監局網(wǎng)站三網(wǎng)平臺優(yōu)勢，實(shí)現所有審批事項網(wǎng)上咨詢(xún)、網(wǎng)上辦理、網(wǎng)上審批事項公開(kāi)、網(wǎng)上公示公告。采用“互聯(lián)網(wǎng)+快遞”的方式，進(jìn)一步優(yōu)化審批流程，市級8項行政許可事項實(shí)現“只跑一次”，1項行政許可事項實(shí)現“零跑腿”，方便了辦事群眾。
 
　　及時(shí)公開(kāi)審批信息，為企業(yè)群眾提供便捷服務(wù)。依法修改完善權責清單、行政審批目錄清單、公共服務(wù)清單，編制辦事指南、服務(wù)指南，通過(guò)山東省政務(wù)服務(wù)網(wǎng)、市政府門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、部門(mén)網(wǎng)站多渠道公開(kāi)各類(lèi)清單信息、辦事指南及辦結事項信息。2017年以來(lái)發(fā)布辦理事項公示公告463期，解答現場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò )、電話(huà)審批事項咨詢(xún)30000余件。
 
　　濰坊市召開(kāi)規范化農貿
 
　　市場(chǎng)創(chuàng )建培訓會(huì )議
 
　　3月20日，濰坊市食品藥品監督管理局組織召開(kāi)了全市流通環(huán)節食品安全監管工作暨規范化農貿市場(chǎng)創(chuàng )建培訓會(huì )議，各縣市區、市屬各開(kāi)發(fā)區分管流通環(huán)節食品安全監管工作的副局長(cháng)、食品流通科長(cháng)參加了會(huì )議。市局王斌副局長(cháng)就如何準確把握新時(shí)代食品安全監管的新要求，與大家進(jìn)行了深入的探討交流，同時(shí)對“品質(zhì)食品示范超市”建設、規范化農貿市場(chǎng)創(chuàng )建、透明快檢室建設、農村食品市場(chǎng)整治等四項重點(diǎn)工作進(jìn)行了全面的安排部署。
　　2018年，響應市政府“四個(gè)城市”建設的工作部署，作為成功創(chuàng )建國家食品安全示范城市后，流通環(huán)節監管工作的重中之重，濰坊市食品藥品監管局組織開(kāi)展了“品質(zhì)食品示范超市”建設，努力提升全市大中型商場(chǎng)超市肉品、蔬菜、水產(chǎn)品等食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，打造品質(zhì)食品品牌。要求年底前，全市90%以上的大中型商場(chǎng)超市蔬菜來(lái)自規模種植基地，100%的生鮮肉來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)，40家以上大中型商場(chǎng)超市達到“品質(zhì)食品示范超市”建設標準。
 
　　會(huì )議要求，各縣級局要積極開(kāi)展省級規范化農貿市場(chǎng)創(chuàng )建工作，進(jìn)一步提升全市食用農產(chǎn)品市場(chǎng)質(zhì)量安全水平，爭取2018年7月底前，每個(gè)縣（市、區）創(chuàng )建規范化農貿市場(chǎng)1-2處，新改擴建的農貿市場(chǎng)全部符合規范化要求。王局長(cháng)指出，各級食品藥品監管部門(mén)要積極指導市場(chǎng)開(kāi)辦方加強軟環(huán)境建設，重點(diǎn)推動(dòng)信息化市場(chǎng)管理，優(yōu)化市場(chǎng)運營(yíng)機制，保障場(chǎng)內食品安全，充分體現示范引領(lǐng)作用。
 
　　會(huì )后，對規范化農貿市場(chǎng)創(chuàng )建工作進(jìn)行了專(zhuān)題培訓。
 
　　濰坊將整頓飲料市場(chǎng)和
 
　　農村山寨食品
 
　　近期央視曝光了一批山寨版的核桃露、核桃花生飲料、杏仁露等市面上流行的飲品，這些山寨產(chǎn)品一般銷(xiāo)往三四線(xiàn)城市和農村市場(chǎng)，這些飲料不僅沒(méi)有任何營(yíng)養成分，反而可能會(huì )危及人體健康。本刊記者近日獲悉，濰坊市食安辦組織召開(kāi)全市飲料及農村食品安全專(zhuān)項治理工作會(huì )議，將在全市范圍內深入排查整治飲料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的風(fēng)險隱患，嚴厲打擊農村食品安全違法違規行為。
 
　　此次飲料及農村食品安全專(zhuān)項治理將一直持續到5月16日。將著(zhù)力整治飲料行業(yè)存在的突出問(wèn)題，著(zhù)力鏟除假冒偽劣食品在農村的土壤和空間，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
 
　　治理工作一方面將深入開(kāi)展飲料質(zhì)量安全整治行動(dòng)。主要從嚴格規范飲料企業(yè)生產(chǎn)行為、加大飲料經(jīng)營(yíng)環(huán)節檢查力度、嚴厲打擊飲料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規行為等三方面進(jìn)行。另一方面將深入開(kāi)展農村食品安全提升行動(dòng)。主要從強化對農村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全環(huán)節監管、深入開(kāi)展農村食品風(fēng)險隱患排查、嚴厲打擊“‘三無(wú)’食品”和假冒偽劣行為、嚴厲打擊無(wú)證行為等四方面進(jìn)行。
 
　　活動(dòng)將深入排查整治飲料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的風(fēng)險隱患，嚴厲打擊農村食品非法添加、無(wú)證經(jīng)營(yíng)，“‘三無(wú)’食品”“山寨食品”“傍名牌食品”和消費欺詐、虛假宣傳、標簽標識不規范、索證索票不全等違法違規行為。

　　濰坊市監測嚴查不合格
 
　　培養箱令其全球更換
 
　　一款進(jìn)口品牌嬰兒培養箱，因風(fēng)機馬達故障導致多例不良事件，濰坊市藥品不良反應監測中心及時(shí)向山東省藥品不良中心提交了調查報告。濰坊中心此次風(fēng)險研判最終促使培養箱生產(chǎn)企業(yè)采取了全球免費更換相關(guān)套件的CAPA行動(dòng)。這是3月20日記者從濰坊市食品藥品監督管理局獲得的消息。
 
　　2017年7月至8月，濰坊市一家三甲院新生兒科使用的美國產(chǎn)某品牌嬰兒培養箱，連續兩臺機器出現報警“Fan Failure”（風(fēng)扇故障）和“SYSTEMFALLRE：25”造成機器無(wú)法正常工作的故障。此前，該機器已經(jīng)發(fā)生7次以上同類(lèi)故障。因發(fā)生次數多，且發(fā)生此類(lèi)故障會(huì )導致機器停止工作，考慮到在為患兒更換新暖箱的時(shí)候需要將患兒身上的監護儀、輸液泵和CPAP呼吸機等一系列器械一起轉移，轉移過(guò)程中極易對患兒造成損傷，該醫院特向濰坊市中心上報風(fēng)險信號。
 
　　根據醫院上報的情況，濰坊市中心組織進(jìn)行了現場(chǎng)調查、分析、評價(jià)，并通過(guò)檢索山東省數據庫2010年1月至今的相關(guān)報告數據發(fā)現，全省醫療衛生機構共上報醫院內嬰兒培養箱616份，其中34份是有關(guān)美國生產(chǎn)的該品牌嬰兒培養箱的不良事件，占比5%。在這31份不良事件上報表中，由于風(fēng)機馬達導致的故障共17例，占比54.8%。濰坊市中心認為，此事件反映出較強的產(chǎn)品風(fēng)險，隨即向山東省中心提交了調查報告。山東省中心與該產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險交流后，2018年1月11日，該公司采取了全球免費更換風(fēng)扇電機套件的CAPA行動(dòng)。

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