食安監管要做好考察交流在趕超

2018-09-07 10:56:51 來(lái)源：食品安全導刊

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　　食安監管要做好考察交流在趕超

　　一一焦作市赴開(kāi)封市考察學(xué)習食品安全示范城市創(chuàng )建和小餐飲監管工作

　　曹黎明本刊記者柴占陽(yáng)

　　9月3日至4日，河南省焦作市食藥監局局長(cháng)張林帶隊，組織該市各縣（市）區食藥監局主要負責人到省內開(kāi)封市學(xué)習食品安全示范城市創(chuàng )建及小餐飲監管工作。

　　學(xué)習考察組一行人等在開(kāi)封市先后實(shí)地參觀(guān)學(xué)習了東京食坊、汴梁小宋城特色小吃示范街、“4D” 管理模式示范店灌湯包子黃家老店、鼓樓觀(guān)光夜市、湯鍋示范店伍記羊肉鮮湯等餐飲示范街和示范店。

　　9月4日上午，焦作市食藥監局與開(kāi)封市食藥監局進(jìn)行了互動(dòng)座談交流。開(kāi)封市食藥監局局長(cháng)管堅勇從堅持創(chuàng )建統領(lǐng)，推動(dòng)屬地責任、工作任務(wù)雙落實(shí)；堅持問(wèn)題導向，主動(dòng)防范消除各類(lèi)風(fēng)險隱患；堅持創(chuàng )新攻堅，強力突破重點(diǎn)難點(diǎn)工作；堅持典型引領(lǐng)，示范帶動(dòng)整體工作提升；堅持共治共享，廣泛凝聚監管合力等五個(gè)方面，介紹了開(kāi)封市食品安全示范城市創(chuàng )建工作的經(jīng)驗和做法。之后，兩市食藥監局就示范創(chuàng )建領(lǐng)導機構組建、創(chuàng )建方案的制定和實(shí)施、創(chuàng )建機制的運行、財政資金保障、小餐飲改造提升等方面進(jìn)行了深入交流。

　　本刊記者了解到，開(kāi)封市食藥監局在食品安全示范城市創(chuàng )建和小餐飲監管工作取得很好的成績(jì)。今年6月5日，河南省人民政府食安辦主任、省食藥監局局長(cháng)薛云偉等一行人到開(kāi)封市調研食品藥品監管工作后曾指出 : 開(kāi)封市委、市人民政府始終將食品藥品安全作為全市重點(diǎn)民生工程和全面建成小康社會(huì )重要舉措，建立了市、縣、鄉三級食品藥品監管機構，形成了橫向到邊、縱向到底的監管網(wǎng)絡(luò )，這都為保障全市人民飲食用藥安全發(fā)揮了不可替代的重要作用。此外，開(kāi)封市要抓住特色小餐飲這一亮點(diǎn)工作，鞏固食品安全工作取得的成果，不斷創(chuàng )新監管模式，爭取形成可在全省復制推廣的先進(jìn)經(jīng)驗，要以監管促發(fā)展，堅守食品藥品安全底線(xiàn)，要助推產(chǎn)業(yè)升級，打造餐飲文化，追求創(chuàng )新發(fā)展、健康發(fā)展高線(xiàn)。

　　同時(shí)，本刊記者也得知，焦作市食藥監局在食藥監管工作中也取得了令人稱(chēng)贊的成績(jì)。近期，焦作市食藥監局通過(guò)紅藍旗和星級店的評比活動(dòng)，有計劃分步驟地實(shí)施創(chuàng )建達標工作，將 “兩小門(mén)店” 、“比一比，評一評為四城聯(lián)創(chuàng )添光彩” 活動(dòng)整治達標工作推向了新高潮。在 “四城聯(lián)創(chuàng ) " 工作第三次檢查排序中，焦作市食藥監局在市直有關(guān)單位中排名第一。焦作市市委書(shū)記王小平在 “四城聯(lián)創(chuàng )” 第三次推進(jìn)會(huì )暨集中攻堅動(dòng)員大會(huì )上對該局給予特別表?yè)P。