□各方觀(guān)點(diǎn)

　　企業(yè)家

　　一些虛假信息誤導消費者

　　昨天，一些大型食品企業(yè)高層也表示，目前，一些食品安全聲譽(yù)常被誤解歪曲，一些虛假信息的發(fā)布也對企業(yè)造成了極大的傷害。

　　康師傅控股食品事業(yè)執行長(cháng)韋俊賢稱(chēng)，過(guò)去兩年，根據中國食品科技學(xué)會(huì )統計，在公眾關(guān)注的24件所謂的食品安全議題中，只有5件是真正的食品安全事件。涉及方便面的就有3件，而且都是誤導，給消費者造成不必要的恐慌。

　　娃哈哈董事長(cháng)宗慶后也是大吐苦水，食品領(lǐng)域出現的一些虛假信息給企業(yè)造成了很大損失，被別有用心者利用進(jìn)行不正當競爭。

　　宗慶后舉例稱(chēng)，2011年在網(wǎng)絡(luò )上大肆炒作的“營(yíng)養快線(xiàn)凝膠事件”，把正常的蛋白質(zhì)凝結現象歪曲成凝膠。昨天，宗慶后還針對近期部分網(wǎng)站、微信上稱(chēng)娃哈哈富氧水產(chǎn)品忽悠消費者的負面報道進(jìn)行回應。宗慶后指出，娃哈哈富氧水是嚴格按照衛生部規定生產(chǎn)的，并經(jīng)質(zhì)量監督部門(mén)審查批準取得了產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。

　　宗慶后呼吁，要對造謠傳謠的違法行為給予嚴厲打擊，保護企業(yè)的合法權益，營(yíng)造良好的食品安全輿論環(huán)境。

　　消協(xié)專(zhuān)家

　　鼓勵消費者舉報食品違法

　　中國消費者協(xié)會(huì )專(zhuān)家志愿者邱寶昌表示，保障食品安全需要食品經(jīng)營(yíng)者依法誠信經(jīng)營(yíng)，需要國家完善法律法規，加大監管力度，提高監管能力，也需要消費者積極參與到食品安全的共治之中。

　　邱寶昌表示，要增強消費者維權意識，發(fā)現不安全的食品及時(shí)投訴，建立違法食品舉報獎勵制度，鼓勵更多的消費者揭發(fā)、舉報不安全食品違法的經(jīng)營(yíng)者、失職的監管者。支持消費者維權，監管部門(mén)應及時(shí)受理消費者的投訴舉報、及時(shí)回復消費者的咨詢(xún)，為消費者維權提供相應的查詢(xún)材料。消費者協(xié)會(huì )應履行《消費者權益保護法》規定的支持消費者訴訟的法定職責。司法部門(mén)要完善便于消費者起訴、及時(shí)審理訴訟的制度，減少消費者維權成本。

　　邱寶昌特別強調，公益訴訟制度確立之前，消費者維權難、維權成本高，受損害后權益很難得到保障，而經(jīng)營(yíng)者違法成本低，繼續非法獲利，這在食品領(lǐng)域現象尤為嚴重。

　　>>便民舉措

　　“食事藥聞”APP上線(xiàn)

　　昨天，國家食品藥品監督管理總局研發(fā)的科普移動(dòng)客戶(hù)端(APP)——“食事藥聞”正式上線(xiàn)。

　　“食事藥聞”面向移動(dòng)終端用戶(hù)群，發(fā)布涵蓋“四品一械”(食品、藥品、保健食品、化妝品、醫療器械)的權威科普資訊，提供數據查詢(xún)、在線(xiàn)游戲等互動(dòng)體驗，通過(guò)信息圖、短視頻等打造權威、及時(shí)、有趣的食品藥品科普信息服務(wù)平臺。

　　“炸雞能豐胸嗎?”“男人不能喝豆漿?”“吃牛蛙感染寄生蟲(chóng)嗎?”在辟謠專(zhuān)區，一些關(guān)于飲食的流行說(shuō)法得到科學(xué)解釋?zhuān)o公眾一個(gè)放心的答案。

　　目前，“食事藥聞”有資訊精選、深度專(zhuān)題、科普短片、健康索引、有獎猜猜看等5大板塊。安卓、蘋(píng)果智能終端用戶(hù)可通過(guò)全國食品安全宣傳周官方網(wǎng)站下載安裝。

　　>>北京行動(dòng)

　　食藥數據中心年底前或建成

　　昨天上午，北京市2014年食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)。本次食品安全宣傳周活動(dòng)從昨天起至22日，在全市31個(gè)部門(mén)、16個(gè)區縣和322個(gè)街鄉同步開(kāi)展食品安全宣傳和食品消費知識普及活動(dòng)。

　　據市政府副秘書(shū)長(cháng)、市食藥監局局長(cháng)張志寬介紹，市食藥監局正依托現代化科技信息手段，統一布局全市食品藥品監管信息網(wǎng)絡(luò )體系，建設食品藥品數據中心。該數據中心將與實(shí)際平臺，例如地理空間庫、人口資源庫等形成信息互通，涵蓋食品、藥品、保健品和化妝品的信息，預計在年底前初步建成。

　　建成后，食藥執法機構、公眾和企業(yè)等都將能夠享受到這一數據平臺提供的服務(wù)，公眾將可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )查詢(xún)到重點(diǎn)食品的追溯信息、藥品審批事項、食藥下架名單、消費風(fēng)險預警和企業(yè)信用情況等。

　　目前，依托首都食品安全追溯系統，本市已初步實(shí)現了大型企業(yè)生產(chǎn)的原料奶、鮮肉產(chǎn)品等可追溯，在全市基本藥物在產(chǎn)企業(yè)、配送企業(yè)、批發(fā)企業(yè)建立了電子追溯監管系統。

　　組建食藥安全專(zhuān)家委員會(huì )

　　昨天，市食品藥品安全專(zhuān)家委員會(huì )舉行成立會(huì )議?；顒?dòng)現場(chǎng)，市食藥監局向市食品藥品安全專(zhuān)家委員會(huì )成員頒發(fā)了聘用證書(shū)。

　　首屆專(zhuān)家委員會(huì )共有專(zhuān)家委員51人，顧問(wèn)單位7個(gè)。根據專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域和專(zhuān)家個(gè)人特長(cháng)，設立了食品(含保健食品)安全、藥品安全、醫療器械、化妝品4個(gè)專(zhuān)家組，另由多家大學(xué)、科研院所、有關(guān)機構組成顧問(wèn)單位。

　　據了解，專(zhuān)家委員會(huì )將主要承擔開(kāi)展手術(shù)、食品、藥品安全風(fēng)險評估，參與研究論證食品藥品安全地方標準，參與重大食品藥品安全事件處置相關(guān)技術(shù)工作等6大任務(wù)。