減肥不等于挨餓!下面介紹的這12種食物除了有減肥的功效，還能為你繁忙的一天提供充足的能量。

　　食物還有著(zhù)你意想不到的其他價(jià)值：塑造肌肉、強健骨骼、對抗疾病……每天選擇兩三種放進(jìn)你的食譜里，可以是正餐，也可以是零食。

　　1.杏仁及其它果仁(連皮一起吃)

　　超級功能：塑造肌肉、防止饑餓

　　秘密武器：蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、維生素E、葉酸(花生)、纖維、鎂、磷

　　對抗：肥胖、心臟病、肌肉松弛、癌癥

　　“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鱷梨

　　“冒牌”替代品：鹽腌制的果仁(食鹽所含的鈉如果攝入過(guò)多會(huì )導致高血壓)

　　2、豆莢及其它豆類(lèi)，包括大豆、鷹嘴豆、腰豆等

　　超級功能：塑造肌肉、幫助燃燒脂肪、調節胃口

　　秘密武器：纖維、蛋白質(zhì)、鐵、葉酸

　　對抗：肥胖、癌癥、高血壓、心臟病

　　“正牌”替代品：小扁豆、豌豆、鷹嘴豆泥

　　“冒牌”替代品：富含飽和脂肪的油炸豆類(lèi)及高糖分的烘焙豆類(lèi)

　　3.菠菜及其它綠色蔬菜

　　超級功能：抵制自由基(自由基是一種加速衰老過(guò)程的分子)

　　秘密武器：維生素A,C和K、葉酸、β胡蘿卜素、鈣、鎂、纖維

　　對抗：癌癥、心臟病、肥胖、中風(fēng)、骨痂

　　“正牌”替代品：十字花科的蔬菜，如椰菜;綠色、黃色、紅色及菜色的蔬菜，如蘆筍、辣椒和黃莢豆

　　“冒牌”替代品：無(wú)

　　4.無(wú)脂或低脂的牛奶產(chǎn)品，如酸奶、奶酪

　　超級功能：強健骨骼，幫助減肥

　　秘密武器：鈣、維生素A和B12、核黃素、磷、鉀

　　對抗：骨質(zhì)疏松、肥胖、高血壓、癌癥

　　“正牌”替代品：無(wú)

　　“冒牌”替代品：全脂牛奶、冰凍酸奶

　　5.無(wú)糖原味的即食燕麥片

　　超級功能：提供能量、降低膽固醇、維持血糖水平

　　秘密武器：復合碳水化合物及纖維

　　“正牌”替代品：高纖維的其它谷類(lèi)食品

　　“冒牌”替代品：調味的谷類(lèi)食品

　　6.雞蛋

　　超級功能：塑造肌肉、燃燒脂肪

　　秘密武器：蛋白質(zhì)、維生素A和B12

　　對抗：肥胖

　　無(wú)替代品

　　7.火雞或其它瘦肉，如雞肉、魚(yú)肉

　　超級功能：塑造肌肉、改善免疫系統

　　秘密武器：纖維、蛋白質(zhì)、鐵、維生素B1、鋅、肌氨酸(牛肉)、歐米加-3脂肪酸(魚(yú))、維生素B6及B12(雞肉和魚(yú)肉)、磷、鉀

　　對抗：肥胖、心緒混亂、失憶、心臟病

　　“正牌”替代品：貝殼類(lèi)食物、熏肉、富含歐米加-3脂肪酸的亞麻子

　　“冒牌”替代品：香腸、火腿、牛的一些脂肪較少的部位，如丁字牛排和牛肋骨

　　8.全天然的無(wú)糖花生醬

　　超級功能：塑造肌肉、燃燒脂肪

　　秘密武器：蛋白質(zhì)、、核黃素、煙酸、鎂

　　對抗：肥胖、肌肉松弛、皺紋、心血管疾病

　　“正牌”替代品：腰果和杏仁醬

　　“冒牌”替代品：多次加工的含糖和多種脂肪的花生醬。

　　9.橄欖油

　　超級功能：降低膽固醇、改善免疫系統

　　秘密武器：多種不飽和脂肪、維生素E

　　對抗：肥胖、癌癥、高血壓、心臟病

　　“正牌”替代品：芥花籽油、花生油、芝麻油

　　“冒牌”替代品：其它植物油和蔬菜油、人造黃油

　　10.全麥面包

　　超級功能：防止身體儲存脂肪

　　秘密武器：纖維、蛋白質(zhì)、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素E、鈣、鎂、鉀、鋅

　　對抗：肥胖、癌癥、高血壓、心臟病

　　“正牌”替代品：赤小米、全麥餅干、全麥吐司

　　“冒牌”替代品：經(jīng)過(guò)加工的面包店產(chǎn)品如白面包、百吉餅，以及小麥面粉做的其他面包各類(lèi)。

　　11、蛋白粉

　　超級功能：塑造肌肉、燃燒脂肪

　　秘密武器：蛋白質(zhì)、氨酸、谷胱甘肽

　　對抗：肥胖

　　“正牌”替代品：意大得乳清干酪

　　“冒牌”替代品：大豆蛋白

　　12、樹(shù)莓及其它漿果(莓類(lèi))

　　超級功能：保護心臟、提高視力、改善記憶、抵制胃口

　　秘密武器：抗氧化劑、纖維、維生素C

　　對抗：心臟病、癌癥、肥胖

　　“正牌”替代品：多數水果都是，特別是蘋(píng)果和葡萄。

　　“冒牌”替代品：水果果凍