在冷鏈項目中，還有如此專(zhuān)業(yè)的凍品交易市場(chǎng)。

這是金橋農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)冷鏈項目“高大上”的冷庫。

　　歡樂(lè )游綠城 快樂(lè )購金橋之四

　　經(jīng)營(yíng)冰激凌生產(chǎn)企業(yè)的黃總經(jīng)理在游玩中考察時(shí)發(fā)現，在南寧金橋農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)里藏著(zhù)庫存達50000噸、交易面積15000平方米的冷鏈項目，且物流、停車(chē)場(chǎng)和裝卸設備等配套設施一應俱全，如此“高大上”的冷鏈項目，小微企業(yè)恐怕是不敢沾邊的。但讓黃總意外的是，這個(gè)項目冷庫租金十分優(yōu)惠—價(jià)格低至每天2.5元/平方米;凍品交易行商鋪給予經(jīng)營(yíng)戶(hù)一年免租期，冷庫貨物存放享8.8折優(yōu)惠……“我們本著(zhù)大型國有企業(yè)承擔社會(huì )責任的宗旨，廣西冷鏈物流的推動(dòng)需要企業(yè)的實(shí)際行動(dòng)，優(yōu)惠是應該的......”該項目負責人如是說(shuō)。

　　節能保鮮效果好

　　該項目擁有兩座這樣的冷庫，每座4層高，總建筑面積達60000平方米。兩座冷庫被隔成48間，每間面積1000多平方米，每層地板的承重能力高達2.5噸。據調查，南寧市場(chǎng)絕大多數冷庫的外墻是用保溫板拼接起來(lái)的，而南寧金橋農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的冷庫采用磚混結構、中空雙層墻體，墻體與地面還采用了現場(chǎng)噴涂的特殊保溫材料防止冷量散失和冷橋的產(chǎn)生，節能又環(huán)保。連續整體的保溫結構，能更好地達到節能、降低運行成本、為客戶(hù)減少冷藏開(kāi)支的效果。

　　低溫庫采用盤(pán)管式制冷，對比傳統風(fēng)機，能夠有效降低貨物水份散失，能夠提高貨物的有效保存時(shí)間。該冷庫還使用了溫度自動(dòng)控制系統，能有效對庫溫進(jìn)行監控和維持合適溫度，為客戶(hù)提供合適的貨品儲存溫度。穿堂也配置了制冷空調，能有效維持貨物裝卸平臺的溫度，形成冷鏈的完整對接。

　　通過(guò)以上種種措施，冷庫里的溫差變化很小，冷藏食品的損失可以降至最低，也給食品安全提供可靠的保障，更降低了商家在儲存、裝卸食品過(guò)程中的損耗。

　　正在現場(chǎng)進(jìn)行水果出庫的楊老板說(shuō)，他在金橋冷庫存放的北方梨比一般的小冷庫存期要長(cháng)，保鮮質(zhì)量更好。

　　配套設施更齊全

　　目前，南寧市現有的冷庫距離交易市場(chǎng)相對較遠，商家將貨物存儲在冷庫中，每天要頻繁往返搬運貨物，修地鐵到處開(kāi)挖又堵車(chē)，消耗了人力、物力和財力。商家都想，做凍品生意也能“前店后庫”，即前面銷(xiāo)售后門(mén)存儲。有了金橋冷鏈項目，商家的想法不再是夢(mèng)。

　　該冷鏈項目除了擁有兩座“高大上”的冷庫外，在距離冷庫50米處還建設了面積達15000平方米的大型專(zhuān)業(yè)凍品交易區。交易區有350多間商鋪，騎樓結構，每間42平方米，層高5米，單間具有獨立的產(chǎn)權，可以租賃經(jīng)營(yíng)也可以投資置業(yè)。

　　凍品交易區主要經(jīng)營(yíng)肉類(lèi)凍品、包裝速食品、冰淇淋、冰鮮水產(chǎn)品、鮮蛋等。商鋪外有18米寬道路，保障了貨物的進(jìn)出順暢。同時(shí)，市場(chǎng)內有大型停車(chē)場(chǎng)、商鋪內可設置小型周轉冷庫，齊全的配套設施為商戶(hù)提供著(zhù)周到的服務(wù)。

　　此外，其他配套設施也一應俱全。在搬運貨物方面，市場(chǎng)購置了20多臺林德電動(dòng)叉車(chē)，可以同時(shí)滿(mǎn)足大宗貨物進(jìn)出庫的裝卸需求;每座冷庫還安裝了6臺載重達5噸的貨梯，可到達不同樓層，有效提高貨物進(jìn)出庫的效率;每座冷庫還配置了10個(gè)獨立月臺，以及電動(dòng)升降裝卸平臺和電動(dòng)滑升門(mén)，能有效的與貨運車(chē)輛對接，完全避免了貨物在此過(guò)程中產(chǎn)生能量。同時(shí)，該冷庫還有固定式貫通貨架和可組合拆分使用的堆垛架……

　　總經(jīng)理助理蘇斌說(shuō)，除此以外，他們還有強大的冷鏈物流第三方合作商……“我一時(shí)間根本無(wú)法介紹完所有的配套設施、我們的優(yōu)勢”。通過(guò)以上內容，我們明白了該冷鏈項目“高大上”的理由。

　　有免租又有優(yōu)惠

　　金橋農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的冷鏈項目如此“高大上”，商家進(jìn)駐不僅是為了方便，更是為了降低商品的儲存成本，小微企業(yè)有能力承擔租金嗎?更直接地說(shuō)，就是這里的租金是否比同城其他地方低?

　　目前，入駐該冷鏈項目的客戶(hù)有：雙匯集團、伊利分銷(xiāo)商、肉類(lèi)凍品客戶(hù)、葡京商貿、查理王子、板栗客戶(hù)、干雜客戶(hù)、水果大型批發(fā)客戶(hù)等。

　　事實(shí)表明，雙匯、伊利等大企業(yè)和干辣椒、水果商等個(gè)體工商戶(hù)都進(jìn)駐了，證明不同規模的企業(yè)都有能力承擔其租金，這里的租金到底是多少呢?

　　蘇斌說(shuō)，冷庫價(jià)格低至每天2.5元/平方米;凍品交易行商鋪給予經(jīng)營(yíng)戶(hù)一年免租期，冷庫貨物存放再享8.8折優(yōu)惠……

　　金橋冷鏈項目地址：興寧區昆侖大道169號南寧金橋農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內