為切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康，近日，中站區食品藥品監督管理局抓住學(xué)校剛開(kāi)學(xué)的有利時(shí)機，開(kāi)展為期兩周的秋季學(xué)校、幼兒園食堂食品安全專(zhuān)項檢查。

　　此次食品安全專(zhuān)項檢查主要通過(guò)執法人員現場(chǎng)檢查、查閱資料等形式，對各學(xué)校幼兒園食堂的食品安全管理制度、許可情況、食堂環(huán)境、健康管理與培訓、落實(shí)食品及食品原料采購索證索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、食品添加劑等方面進(jìn)行綜合檢查。

　　截至目前，已出動(dòng)監管人員26人次，檢查學(xué)校、幼兒園食堂15家，發(fā)現個(gè)別學(xué)校幼兒園食堂食品留樣不符合規定(留樣數量不足)，針對存在問(wèn)題，我局監管人員進(jìn)行了現場(chǎng)指導，限其立即整改到位。