12月7日，全國食品藥品安全與監管博士后論壇在京舉行。國家食藥監總局副局長(cháng)郭文奇表示，通過(guò)體制、機制、政策上的監管措施，今年以來(lái)我國沒(méi)有發(fā)生重大食品安全事件、各類(lèi)食品的抽檢合格率逐年提高。

郭文奇說(shuō)，要切實(shí)加強食品藥品安全監管，用四個(gè)最嚴加快建立科學(xué)完善的食品藥品安全治理體系，堅持“產(chǎn)管”并重，嚴把“從農田到餐桌”、“從實(shí)驗室到醫院”的產(chǎn)銷(xiāo)供應鏈。

“今年10月1日，新修訂《食品安全法》頒布實(shí)施，對食品安全監管突出預防為主、風(fēng)險防范理念，建立‘最嚴格’全過(guò)程監管制度、‘最嚴格的’法律責任制度，實(shí)行食品安全社會(huì )共治。”郭文奇表示，這是食品安全法治建設取得的重大進(jìn)展。

國際食藥監總局在改革創(chuàng )新食品監管方式的同時(shí)，圍繞《食品生產(chǎn)許可制度改革》研究并修訂許可管理辦法審查細則、審查通則;圍繞食品安全日常監管探索建立食品檢查員、食品安全審計、信息公示等制度措施;圍繞食品安全風(fēng)險管理擴大企業(yè)風(fēng)險分級監管食品，開(kāi)展大型企業(yè)食品安全風(fēng)險信息交流，定期公布食品安全監督抽檢信息，及時(shí)向消費者發(fā)出風(fēng)險警示。

此外，在藥品安全監管方面，國家食藥監總局還陸續開(kāi)辟重點(diǎn)領(lǐng)域，開(kāi)展多批藥品的飛行檢查專(zhuān)項檢驗和集中治理活動(dòng)，極大震懾了違法犯罪行為，取得良好的效果。

除了食品方面的監管，食藥監局在食品藥品監管方面推行了一系列嚴格有效的措施，為實(shí)現最嚴格監管、落實(shí)企業(yè)主體責任、推動(dòng)社會(huì )共治等方面邁出堅實(shí)的一步。

“在取得成績(jì)的同時(shí)，仍要看到當前食品藥品安全基礎依然脆弱，問(wèn)題多發(fā)、頻發(fā)。人民群眾的安全感和滿(mǎn)意度還不夠高，保障食品藥品安全的任務(wù)依然艱巨。”郭文奇表示，如何化解矛盾、克服難題，貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院的部署和要求，不斷提升監管能力和水平，食藥監局將以以“四個(gè)最嚴”保障廣大群眾的飲食用藥安全，這是需要社會(huì )共同關(guān)注、共同研究、共同治理的重大課題。