甘肅省政協(xié)委員建議：各市建食品檢測中心打好?！拔浮睉?/h1>

2016-01-18 10:36:29 來(lái)源： 中國甘肅網(wǎng)

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　　在今年全省“兩會(huì )”上，省政協(xié)委員武正偉提交了《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的提案》，建議我省建立地方性食品安全檢測機構，在各市州建立食品安全檢測中心，學(xué)校應實(shí)施嚴格的食堂食品原料采購準入制度，并建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠信信息平臺，將省內大小食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)都納入誠信評價(jià)體系，對列入“黑名單”的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)在銀行貸款、建設用地、供水供電等方面進(jìn)行限制。

　　構筑農產(chǎn)品安全第一道屏障

　　武正偉委員認為，食品安全問(wèn)題是由多方面因素造成的：一是監管方面存在漏洞，尤其是分段監管、多部門(mén)監管的狀況，不僅造成監管不到位，而且在執法過(guò)程中存在著(zhù)交叉和空白地帶;二是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面存在漏洞，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為追求利益，隨意添加和濫用食品添加劑等有害物質(zhì);三是技術(shù)支撐體系不完善，部分食品企業(yè)和監管部門(mén)檢測設備和檢測手段落后，難以為食品質(zhì)量提供強有力的技術(shù)監控手段;四是消費者缺乏食品安全意識，致使不法食品制造商有機可乘，讓不安全食品具備了生存空間。

　　武正偉委員建議，我省應全面監控食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節，建立定期檢查與隨機抽查相結合的日常監督檢查制度，增加日常巡查頻次，建立健全食品安全追溯信息平臺，實(shí)現覆蓋全程的食品安全監管。另外，我省還應建立地方性食品安全檢測機構。目前我省只有省食品質(zhì)量監督檢驗研究中心有完善的設備和技術(shù)力量來(lái)承擔食品檢測工作，但該部門(mén)需要承擔全省的檢測任務(wù)，繁重的檢測任務(wù)很難保證檢測工作的全面進(jìn)行，也存在檢測周期長(cháng)、檢測成本高的問(wèn)題。因此，應在各市州建立食品安全檢測中心，實(shí)現檢測資源的合理布局。同時(shí)建議政府構筑農產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一道屏障，建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系，定期或不定期開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量監督抽檢工作。

　　積極建設食品行業(yè)誠信體系

　　武正偉建議，政府應對學(xué)校食品安全工作提供必要的財政支持及基礎條件支持;監管部門(mén)應承擔日常監管職責及違法違規行為的查處職責;學(xué)校應制定嚴格的食堂食品原料采購準入制度，對于為學(xué)校提供食品原材料的供應商，必須驗證其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，盡量選擇從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)3年以上且無(wú)不良記錄的企業(yè);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商應依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保障師生食品安全，自覺(jué)承擔社會(huì )責任。一旦發(fā)生學(xué)校食品安全事故，必須按照學(xué)校食品安全責任追究制度，逐級追溯相關(guān)責任人的責任。

　　武正偉委員認為，食品安全問(wèn)題的根本是誠信問(wèn)題，我省應積極建設食品行業(yè)誠信體系，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠信信息平臺，將省內大小食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)都納入誠信評價(jià)體系，并提升食品安全不良企業(yè)的失信成本，對列入“黑名單”的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，在銀行貸款、建設用地、供水供電等方面進(jìn)行限制，對列入“黑名單”的企業(yè)主和個(gè)體工商戶(hù)，建議十年內禁止其再從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。此外，我省應對舉報制售偽劣食品違法活動(dòng)的有功人員予以獎勵。司法部門(mén)還應為公眾的食品安全維權提供必要的法律援助，維護人民群眾的合法權益。

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