美國營(yíng)養標簽新規將于2018年7月26日開(kāi)始執行。目前，美國實(shí)施的食品營(yíng)養標簽版本制訂于1994年9月，至今已有超過(guò)20年的歷史。隨著(zhù)科學(xué)研究的迅速發(fā)展和人類(lèi)對健康飲食的高度重視，美國FDA于2014年3月提出標簽更新方案，并在2015年7月又出臺了增補規定。目前，新標簽的最終版本已經(jīng)完成，預計將于2年后正式實(shí)施。新的營(yíng)養標簽可以幫助消費者在挑選食物的時(shí)候做出最佳選擇。
    營(yíng)養標簽新規適用于除肉類(lèi)、家禽和加工蛋制品外的包裝食品（肉類(lèi)、家禽和加工蛋制品由美國農業(yè)部食品安全和檢驗署負責進(jìn)行監管）。
    總結新規如下：
    1.設計格式的更新
    ·新標在維持原有圖標設計風(fēng)格的基礎上，將卡路里（calories）、每個(gè)容器的份數（serving per container）、每次用量（serving size）這些文字標示以及具體數字的字體加粗加大。
    ·增加腳注中對于每日建議攝取量的全新解讀，此舉可以提高消費者的認知。
    2.基于營(yíng)養學(xué)的更新
    ·在糖分標示中，必須加列“添加糖（add sugars）”含量的標示。
    ·制造商必須標示維生素D、鉀、鐵、鈣的實(shí)際含量以及每日建議攝取量。而維生素A和維生素C將變?yōu)榉潜匾臉耸具x項，廠(chǎng)商可以自行決定。
    ·增加維持脂肪總量（Total Fat）、飽和脂肪（Saturated Fat）和反式脂肪（Trans Fat）的標示，將“來(lái)自脂肪的卡路里（Calories from Fat）”從標簽中去除。
    ·一些營(yíng)養素的每日建議攝取量例如鈉、纖維素和維生素D要根據最新的醫學(xué)數據統計報告（如2015美國膳食指南）制訂。
    ·每次用量（serving size）的標示需配合現在的實(shí)際情況作合理陳述。1993年出版的有關(guān)人每天要喝多少水、吃多少食物的規定已經(jīng)不適用于現在的生活標準。
·對于某些可以被分成多次服用的特定產(chǎn)品，制造商必須用雙欄格式呈現于營(yíng)養標簽。