“家優(yōu)鮮”是家樂(lè )福從源頭打造的健康安全美味的高性?xún)r(jià)比可追溯農產(chǎn)品品牌。全程使用至少70%的有機肥，提倡手工除草，無(wú)生產(chǎn)調節劑，無(wú)采摘后化學(xué)保鮮，全程100%生產(chǎn)記錄追蹤，從果園到超市零中間商。

產(chǎn)地：家優(yōu)鮮的水果僅來(lái)源于選中的果園，有充足的陽(yáng)光和水源，氣候溫和，有著(zhù)最適合水果生長(cháng)的pH值與有機微量元素。生產(chǎn)過(guò)程全程記錄，做到從果園到賣(mài)場(chǎng)的全程可追溯。

口感：僅在最佳成熟度時(shí)進(jìn)行收獲，有嚴格的口感參數要求，在確認所有口感參數達到了規范手冊要求的參數才能將其認證為“家優(yōu)鮮”產(chǎn)品。

食品安全：除了其可追溯性之外，“家優(yōu)鮮”還建立了嚴格的規范章程，提倡生物治蟲(chóng)法，對所有施入物有嚴格要求與把控，禁止使用化學(xué)保鮮劑，并定期走訪(fǎng)考察，對果品進(jìn)行檢測分析。

可持續性：為了弘揚可持續發(fā)展，為社會(huì )、經(jīng)濟、生態(tài)環(huán)境做貢獻，“家優(yōu)鮮”產(chǎn)品種植過(guò)程尊重環(huán)境，合作伙伴嚴格執行“家優(yōu)鮮”規范手冊中的各項章程，提倡手工除草，禁止使用激素或生長(cháng)調節劑，定期進(jìn)行水土以及葉面測試來(lái)了解生長(cháng)環(huán)境，幫助果農進(jìn)行良好農業(yè)操作。

性?xún)r(jià)比：與供應商進(jìn)行長(cháng)期緊密的合作，提供給消費者價(jià)格實(shí)惠，性?xún)r(jià)比高的產(chǎn)品。同時(shí)也給果農合理應有的回報。