6月29日，根據《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》的相關(guān)要求，同時(shí)為了宣傳發(fā)動(dòng)群眾對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，扎實(shí)推進(jìn)食品安全工作，陜西省榆林市在榆林世紀廣場(chǎng)舉辦了2017年全國食品安全周啟動(dòng)儀式暨“食安中國榆林行”活動(dòng)啟動(dòng)儀式。啟動(dòng)儀式由榆林市市委、榆林市食品藥品監督管理局、食品安全導刊聯(lián)合主辦，由榆林市各縣區委宣傳部、各縣區食品藥品監督管理局協(xié)辦。榆林市食安辦主任、食藥監局局長(cháng)高曉峰、市食藥監局副局長(cháng)閆開(kāi)權、《食品安全導刊》副主編陳義明等領(lǐng)導出席了啟動(dòng)儀式。

　　榆林市食藥監局副局長(cháng)閆開(kāi)權在啟動(dòng)儀式上提出，首先要統一思想，提高認識。當前，食品安全問(wèn)題已成為廣大人民群眾關(guān)注的熱點(diǎn)，各有關(guān)部門(mén)要正視榆林市在食品安全工作中存在的問(wèn)題，高度重視食品安全整治工作，按照中央和省、市的部署，扎實(shí)開(kāi)展此次活動(dòng)。其次是要加強領(lǐng)導,落實(shí)責任。市食安辦要加強各有關(guān)部門(mén)的協(xié)調,明確分工，密切配合，確保宣傳周內容落實(shí)和宣傳效果，各部門(mén)在落實(shí)食品安全宣傳周活動(dòng)內容的同時(shí)，要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作。最后要達到標本兼治，食品安全監管和整治是一項長(cháng)期的工作，要繼續抓住糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等七個(gè)品種的整治不放松，切實(shí)抓好種植養殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費四個(gè)環(huán)節。要加強農村市場(chǎng)監管，加大對分散在城鄉結合部和村鎮的各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、小加工作坊、小食品店、小餐館的監管力度，要著(zhù)眼于建立長(cháng)效監管機制，整合監管力量，注重抓好日常監管和社會(huì )監督。

　　此次“食安中國榆林行”活動(dòng)是一次全國性的食品安全宣傳話(huà)動(dòng)，目的是深入宣傳習近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴”重要指示，嚴格落實(shí)《食品安全法》，向廣大市民介紹2017年度榆林市加強食品安全監管的重點(diǎn)工作，加大食品安全社會(huì )共治共享宣傳力度，對于提高群眾食品安全觀(guān)念，加強社會(huì )共治必將起到積極推動(dòng)作用。啟動(dòng)儀式上由榆林市食藥監局副局長(cháng)呂輝和為食安中國榆林行活動(dòng)授旗。

　　啟動(dòng)儀式結束后，榆林市食安辦、市食藥監局、市食品檢驗檢測中心等單位通過(guò)懸掛宣傳標語(yǔ)、設立宣傳咨詢(xún)臺、放置宣傳展板、發(fā)放宣傳材料，現場(chǎng)回答群眾咨詢(xún)，講解假冒偽劣產(chǎn)品危害、接受群眾現場(chǎng)投訴舉報等形式，進(jìn)一步發(fā)動(dòng)社會(huì )各界積極參與食品安全監督工作。

　　在本次“食安中國榆林行”活動(dòng)中，本刊記者與眾多網(wǎng)媒及自媒體組成的媒體采風(fēng)團圍繞食品安全生產(chǎn)等問(wèn)題，深入榆陽(yáng)、子洲、橫山、靖邊、米脂等地企業(yè)開(kāi)展了為期三天的采風(fēng)活動(dòng)，倡導廣大公眾樹(shù)立安全信心，堅守道德誠信，營(yíng)造人人關(guān)心人人支持人人參與食品安全的良好社會(huì )氛圍，緊扣2017年食品安全宣傳周的主題，共治共享食品安全。

　　第一站 走進(jìn)榆林四海公司

　　首先記者來(lái)到了榆林市四海食品配送有限責任公司進(jìn)行參觀(guān)，四海食品配送有限責任公司是被榆林市政府批準為實(shí)施政府惠民“放心早餐”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，是陜西省商務(wù)廳指定主食加工配送建設試點(diǎn)企業(yè)，公司集食品生產(chǎn)加工、包裝、揀選、倉儲、配送、銷(xiāo)售于一體。四海公司對安全衛生方面要求非常嚴，所有人在進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間前都必須經(jīng)過(guò)嚴格的消毒。

　　四海公司為確保進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的早餐安全衛生，從原材料就開(kāi)始嚴把質(zhì)量關(guān)。生產(chǎn)早餐所用的肉、面、酵母等主要材料均來(lái)自廣大市民認可的知名品牌，并建立了購銷(xiāo)臺賬制度及采購索證制度，嚴防“三無(wú)”產(chǎn)品流入。在榆林市質(zhì)量技術(shù)監督局的技術(shù)支持下，四海公司成立了自己的檢測室，配有完善先進(jìn)的檢測設備，可以對所用蔬菜進(jìn)行農殘化驗，產(chǎn)品出廠(chǎng)前對成品進(jìn)行隨機抽檢和視頻留樣檢測，確保進(jìn)入市場(chǎng)的食品安全衛生。

　　第二站 走進(jìn)米脂婆姨小雜糧

　　采風(fēng)團來(lái)到了米脂參觀(guān)了米脂婆姨農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司，米脂婆姨農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司位于陜西米脂縣二道街，主營(yíng)小米、綠豆、黑豆、黑小米、雜糧等農產(chǎn)品。公司秉承“為顧客服務(wù)，勇攀高峰”的經(jīng)營(yíng)理念，以純天然無(wú)公害為原則，堅持“誠實(shí)守信”為廣大客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　第三站 走進(jìn)子洲三豐油脂

　　子洲龍頭企業(yè)三豐油脂公司位于子洲縣苗家坪工業(yè)園區，是一家以加工綜合油料及雜糧為主的企業(yè)。始建于1988年，現已成為陜北最大的現代化食用油生產(chǎn)企業(yè)。三豐油脂公司采用陜北本地優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，主要產(chǎn)品有黃豆油、菜籽油、棉籽油，共6個(gè)品種12個(gè)規格。“秦香”系列黃豆食用油，以富含硒、無(wú)污染、非轉基因為特點(diǎn)的綠色環(huán)保食用油，為當地人民群眾的的食品安全健康發(fā)展，做出了應有的表率作用。

　　第四站 走進(jìn)靖邊食品企業(yè)

　　靖邊縣老琪麥食品有限公司坐落于陜西省靖邊縣張家畔鎮新伙場(chǎng)村，目前是全縣最大的食品加工企業(yè)。2000年初創(chuàng )時(shí)是一家很小的家庭作坊，平時(shí)以生產(chǎn)面包為生，中秋、春節前以給百姓來(lái)料加工當地傳統食品為主，在十年的加工生涯中，老琪麥業(yè)主對千家萬(wàn)戶(hù)的來(lái)料進(jìn)行細微觀(guān)察、認真調整配方、成品鑒別、總結經(jīng)驗，堅決杜絕不明來(lái)源食品材料，生產(chǎn)加工過(guò)程中時(shí)刻以安全衛生為準則。眾多消費者給予“引領(lǐng)美食老琪麥，餅中至尊土月餅”的贊詞來(lái)贊美老琪麥的產(chǎn)品。

　　隨后采風(fēng)團先后參觀(guān)了靖邊縣惠利園澤谷農業(yè)科技有限公司、靖邊縣萬(wàn)康冷制食品有限公司等企業(yè)。

　　第五站 走進(jìn)橫山羊肉之鄉

　　羊肉是榆林橫山區特產(chǎn)，是中國國家地理標志產(chǎn)品。橫山羊肉具有肉質(zhì)鮮嫩、肥瘦相間、高蛋白低脂肪、無(wú)膻味、香味濃郁、風(fēng)味獨特的優(yōu)點(diǎn)，被譽(yù)為“肉中之人參”。橫山畜牧局書(shū)記黃堯說(shuō)，橫山區山羊的飼養量占全市五分之一，其中絕大部分是陜北白絨山羊及其改良羊。橫山先后被命名為“全國山羊板皮生產(chǎn)基地縣”“陜北白絨山羊育種基地縣和主產(chǎn)區”“陜西肉羊生產(chǎn)基地縣區”，羊產(chǎn)業(yè)越做越強。

　　采風(fēng)團來(lái)到橫山縣香草羊肉制品有限公司，在董事長(cháng)白成愛(ài)女士的帶領(lǐng)下參觀(guān)了半自動(dòng)屠宰加工生產(chǎn)線(xiàn)、排酸、分割、冷庫等設施設備，白成愛(ài)女士介紹向記者介紹道，橫山縣耐寒、抗旱植物多，以純天然的豆科、菊科和禾本科植物為主要飼草，保證了羊肉的質(zhì)量安全，出產(chǎn)的羊肉氨基酸含量高，膽固醇少，營(yíng)養價(jià)值高。同時(shí)，植被中富含中藥材，羊采食后可預防疾病的發(fā)生;百里香、多根蔥、鐵稈蒿、沙蔥、沙蒜、香艾等60多種香草以及富含蛋氨酸的苜蓿、大豆，使橫山羊肉香味十足，細膩、無(wú)膻。

　　第六站 走進(jìn)榆林一院

　　最后一站，采風(fēng)團來(lái)到榆林一院進(jìn)行參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn)。近年來(lái)，榆林市第一醫院高度重視繼承和發(fā)揚“二康”特色文化傳統，制定實(shí)施以建設陜晉寧蒙接壤區域醫教研中心為目標的“十三五”發(fā)展規劃，不斷促進(jìn)醫院管理突破，深受患者好評。榆林市第一醫院PET-CT中心經(jīng)過(guò)多年的籌建，投資五千余萬(wàn)元、總面積約1000平方米、裝備具有世界先進(jìn)水平的美國GE Discovery Pet-ct Elite型PET-CT和日本住友HM-10Hc回旋加速器于2015年8月初投入臨床應用,她的引進(jìn)填補了陜北及周邊地區PET-CT這一高端檢查設備的空白。PET-CT中心現擁有一支以博士、碩士為核心組成的PET-CT診斷技術(shù)團隊，有固定醫技護人員8名，不定期邀請省內、外PET-CT領(lǐng)域專(zhuān)家現場(chǎng)坐診及遠程會(huì )診，中心全體人員秉承質(zhì)量第一、服務(wù)完善的理念，以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)、精湛的技術(shù)，在“家門(mén)口”為群眾的健康保駕護航。

　　7月2日，“食安中國榆林行”活動(dòng)圓滿(mǎn)收官。通過(guò)此次大型系列采風(fēng)活動(dòng)，傳播了“美味、安全、安心、健康、和平、幸福”的理念，落實(shí)了國務(wù)院食品安全辦對食品安全工作宣傳的要求，全面反映和推廣各地在食安工作中的典型事跡和創(chuàng )新經(jīng)驗，總結各地食品安全工作中的新經(jīng)驗新成果，進(jìn)一步保障人民群眾舌尖上的安全。