《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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超高效液相色譜三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用法

2014-06-27 10:54:57 來(lái)源: 《食品安全導刊》

  超高效液相色譜三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用法測定蔬菜中的三十七種農藥殘留

  □ 高慧 李長(cháng)坤 李月琪 島津企業(yè)管理(中國)有限公司北京分析中心

  我國新頒布的GB/T 2763-2014 《食品中農藥最大殘留限量》,將于8月1日起開(kāi)始施行,食品農藥最大殘留限量指標新增1357項。面對大量的受管控農藥和很低的允許殘留量,開(kāi)發(fā)高靈敏分析方法顯得更為迫切。本文參考美國AOAC規定的樣品前處理方法,使用島津超高效液相色譜儀LC-30A和三重四極桿質(zhì)譜LCMS-8050聯(lián)用,建立了蔬菜中37種例行監測農藥的超高效液相色譜——三重四極桿串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用的分析方法。

  實(shí)驗

  儀器

  本實(shí)驗使用島津超高效液相色譜儀LC-30A與三重四極桿質(zhì)譜儀LCMS-8050聯(lián)用系統。具體配置為L(cháng)C-30AD×2輸液泵,DGU-20A5在線(xiàn)脫氣機,SIL-30AC自動(dòng)進(jìn)樣器,CTO-30A柱溫箱,CBM-20A系統控制器,LCMS-8050三重四極桿質(zhì)譜儀。

  分析條件

  液相色譜條件

  分析儀器:LC-30A系統;

  色譜柱:Shim-pack XR-ODSIII, 2.0mm I.D.×150mm L,2.2μm;

  流動(dòng)相:A:5mM醋酸銨+0.02%甲酸水溶液;B:甲醇;

  流速:0.4mL/min;

  進(jìn)樣體積:1μL;

  柱溫:40℃;

  洗脫方式:梯度洗脫,B相初始濃度為10%。

  質(zhì)譜條件

  分析儀器:LCMS-8050;

  離子源:ESI,正負離子同時(shí)掃描;

  離子源接口電壓:+4.5kV; -3.5kV;

  霧化氣:氮氣3.0L/min;干燥氣:氮氣10L/min;加熱氣:氮氣10L/min;碰撞氣:氬氣;脫溶劑管溫度:250℃;加熱模塊溫度:400℃;接口溫度:250℃;掃描模式:多反應監測(MRM);駐留時(shí)間:10ms;延遲時(shí)間:3ms。

  樣品制備

  樣品前處理方法:參照美國AOAC 2007.01QuEChERS樣品前處理方法,使用島津技邇QuEChERS產(chǎn)品進(jìn)行樣品前處理。取15g均質(zhì)樣品加入50mL離心管中,加入15mL乙腈/甲酸(99/1,v/v)提取液,渦混后加入6gMgSO4和1.5gNaOAc,迅速進(jìn)行振蕩,然后離心5min(8000rpm)。取上清液1mL,加入盛有150mgMgSO4,50mgPSA,50mgC18粉末的離心管中,渦混離心,上清液過(guò)濾膜后上機。

  標準溶液配制:用甲醇配制500mg/L,37種混合標準溶液,用基質(zhì)提取液逐級稀釋成0.5μg/L、1.0μg/L、5.0μg/L、10.0μg/L、50.0μg/L和100.0μg/L的不同濃度的標準樣品。

  結果與討論

  線(xiàn)性關(guān)系

  將配制的0.5μg/L、1.0μg/L、5.0μg/L、10.0μg/L、50.0μg/L和100.0μg/L不同濃度的標準溶液,按上述分析條件進(jìn)行測定,外標法制作校準曲線(xiàn),線(xiàn)性良好。

  精密度實(shí)驗

  對0.5μg/L、1.0μg/L和5.0μg/L混合標準溶液連續6次進(jìn)樣,考察儀器的精密度,其保留時(shí)間和峰面積的重復性結果如表1所示。3個(gè)濃度標準品的保留時(shí)間和峰面積的相對標準偏差分別在0.02%~0.17%和0.46%~4.89%之間,儀器精密度良好。

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  基質(zhì)提取液加標精密度實(shí)驗

  用空白的普通白菜、甘藍、菜豆三種基質(zhì)提取液加混標至濃度為5μg/L,連續20針進(jìn)樣,考察保留時(shí)間和峰面積穩定性,保留時(shí)間和峰面積的相對標準偏差分別在0.02%~0.22%和0.63%~4.93%之間。具體結果如表2。

  回收率實(shí)驗

  將空白甘藍樣品進(jìn)行5.0μg/L和50.0μg/L濃度加標后,按照上述樣品制備方法處理后上機,平行3份樣品考察回收率和RSD。具體結果見(jiàn)表3。5.0μg/L加標回收率在80.5%~105.2%之間,50.0μg/L加標回收率在89.6%~104.5%之間。

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  實(shí)際樣品分析

  對市售普通白菜進(jìn)行分析后,檢出多菌靈、三唑酮、咪鮮胺和噠螨靈,具體結果及色譜圖見(jiàn)表4、圖1。

  結論

  建立了一種使用島津超高效液相色譜儀LC-30A和三重四極桿質(zhì)譜儀LCMS-8050聯(lián)用測定蔬菜樣品中37種農藥的方法,在20min內完成37種農藥的分離。不同濃度的精密度實(shí)驗結果表明:保留時(shí)間和峰面積的相對標準偏差分別在0.02%~0.17%和0.59%~4.89%之間,儀器精密度良好;校準曲線(xiàn)相關(guān)系數均大于0.995;儀器檢出限在0.002~0.143μg/L之間,定量限在0.0072~0.433之間;不同蔬菜基質(zhì)中5μg/L濃度加標的保留時(shí)間和峰面積的相對標準偏差分別在0.02%~0.17%和0.46%~4.89%之間;采用QuEChERS前處理方法的加標回收率在80.5%~105.2%之間。該方法分析速度快、重復性好、靈敏高,適合蔬菜中常用農藥的高靈敏度檢測。

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