克朗斯助力韓國濟州水
2014-10-20 14:23:33 來(lái)源: 食品安全導刊
濟州是一家與著(zhù)名島嶼濟州島同名的韓國國有礦泉水生產(chǎn)商,是韓國最著(zhù)名的礦泉水品牌所有者。在引用新克朗斯高速裝瓶生產(chǎn)線(xiàn)后,濟州每小時(shí)可裝54000個(gè)PET瓶(聚對苯二甲酸乙二醇酯材質(zhì)的容器),借此,濟州再創(chuàng )輝煌。
豐沛的火山水資源,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)瓶裝水
在韓國,包裝飲用水剛剛起步,前景廣闊。1995年,韓國議員才首次許可工業(yè)化生產(chǎn)提純包裝水。濟州特別自治道發(fā)展公司(JPDC)正是由韓國濟州島自治道政府所擁有的從事工業(yè)化生產(chǎn)提純包裝水的一家公司。
1998年3月,JPDC公司成立,當時(shí)工廠(chǎng)擁有兩條PET生產(chǎn)線(xiàn),是韓國第72家注冊的礦泉水公司。濟州三多水品牌銷(xiāo)售僅3個(gè)月便占據了韓國水市場(chǎng)的主導地位,并保持這一優(yōu)勢直至今日。其初年間,濟州三多水就已灌裝水7000萬(wàn)升,10年后達到3.13億升,時(shí)至今日,已累計灌裝了6.7億升水,數量翻了10倍。2016年,濟州三多水計劃銷(xiāo)售史無(wú)前例的10億升水。濟州三多水從2000年開(kāi)始在韓國PET市場(chǎng)平均占有量至32%。
種種因緣際會(huì )注定了濟州島水資源豐沛。濟州島(人口約600000)是一座由火山爆發(fā)形成的島嶼,200萬(wàn)年變遷中,火山反復爆發(fā),形成了數十層平均厚度為3~5米的熔巖層,熔巖層可以自然過(guò)濾島上豐沛的降雨。濟州島年降雨量在2000毫米以上,3倍于韓國內陸地區降雨量,這些雨水中的半數會(huì )經(jīng)由天然的多孔熔巖層,滲透入土壤,形成地下水。相較之下,韓國內陸僅有約18%的降雨會(huì )成為地下水。JPDC從數個(gè)井中抽取地下約420米處、平均年份為18年的地下水,其抽取裝瓶水量?jì)H占總地下水量約0.1%。這種自然火山水屬于極軟的弱堿性水,含有釩、硅等濃度較高的對人體有益的微量元素。
高速高科技生產(chǎn)線(xiàn)使操作
一步到位
2007年,濟州三多水突破了3億升大關(guān),建設第三條PET裝瓶生產(chǎn)線(xiàn),并于2008年投入運行。2011年情況如出一轍,需將產(chǎn)量突破至如今的6億升。由于需要再次建設生產(chǎn)線(xiàn),此次JPDC計劃從一開(kāi)始便建設一條高速的高科技生產(chǎn)線(xiàn),并于2012年年末投入運行。這將是JPDC唯一一條高速生產(chǎn)線(xiàn),速度為每小時(shí)54000瓶。生產(chǎn)線(xiàn)能以每小時(shí)44800瓶的速度灌裝0.5升和2升的空瓶。
JPDC還安裝了室內瓶坯生產(chǎn)設備,將建設耐馳PET生產(chǎn)線(xiàn),采用克朗斯瓶坯檢察器在同一廠(chǎng)房?jì)燃纯蓪?shí)時(shí)檢查生產(chǎn)出的PET合成樹(shù)脂瓶坯。瓶坯檢查的動(dòng)設備檢查器采用高分辨率感光照相技術(shù),配有遮暗的機器護罩,可避免由于光照條件影響而導致的誤判。監控的技術(shù)參數包括瓶頸拋光質(zhì)量、瓶口壞損或參差、瓶坯長(cháng)度和顏色。合格瓶坯將放置在中間存儲器——鋁制容器內,當需要時(shí)即可倒入吹塑機器自動(dòng)成型給料單元的獨立容器內。
至此,瓶坯進(jìn)入了裝瓶段,由Contiform吹塑機負責制造瓶子,裝瓶并封蓋。Contiform吹塑機的組成包括:一臺采用離子化空氣清洗瓶坯的預噴氣式線(xiàn)性成型沖洗器、一臺配有24個(gè)模塊的吹塑機器、一臺電子控制的、可控容積的SensometicVFJ灌裝機和一臺螺旋封蓋機。其中,螺旋封蓋機的瓶蓋由一臺放置在外部的Capcade封閉分選器供給。濟州還利用集成Contipure模塊采用H2O2對瓶坯進(jìn)行處理。上述所有單元均聯(lián)接并設置在凈室內。灌裝程度由CheckmatFM-IR采用紅外線(xiàn)技術(shù)監控。Flowliner將灌裝完畢的瓶子通過(guò)單線(xiàn)運輸至散貨裝卸輸送機處。瓶子統一運至Accutable緩沖區,保證緩沖時(shí)間足夠,為生產(chǎn)線(xiàn)提供間歇時(shí)間。濟州配置了專(zhuān)門(mén)研發(fā)機器——滿(mǎn)瓶檢查器,以檢查裝瓶后的PET瓶中是否存在異種成分,并再次監控裝瓶水位。
再次檢查監控之后,瓶子便離開(kāi)灌裝區,運至特殊檢查室:首先由Linardry吹干所有瓶子,然后在配有兩臺ContirollHS站的Topmodule貼標機上貼上瓶身卷繞標簽。每個(gè)站均有所對應的獨立MultireelC卷繞標簽匣,匣內共有8個(gè)標簽卷。如此,無(wú)需監控干預的連續運轉時(shí)長(cháng)便是原來(lái)的8倍,既減輕了員工工作量,又提高了整體效率。另一臺CheckmatFEM-IR檢查標簽位置是否正確。
接著(zhù),瓶子在生產(chǎn)線(xiàn)末端進(jìn)行包裝。濟州采用了雙給料道的VariopacProFS薄膜收縮包裝機,兩條給料道并行、同時(shí)包裝兩個(gè)厚紙板箱,再通過(guò)上升的包裝運輸機將厚紙板箱運至略高處,由Robobox分組站按需要分層擺放。一臺配有高水平橫向進(jìn)給器和翻板式抓爪頭的Pressant1AJ將分層擺放的厚紙板箱一層層的移至托盤(pán),直至擺滿(mǎn)。較低一層是膜罩應用單元,能夠給托盤(pán)進(jìn)行包裝。滿(mǎn)載的托盤(pán)放置在工廠(chǎng)院內中轉存儲,并盡快運送到濟州島港口,由港口裝上貨輪運至韓國內陸。本條生產(chǎn)線(xiàn)每天24小時(shí)全天候運行。
“10-10-10”戰略穩步發(fā)展
JPDC的火山水遠銷(xiāo)至24個(gè)國家(2012年銷(xiāo)量360萬(wàn)升),還將進(jìn)一步向更多的國家銷(xiāo)售。作為國有礦泉水生產(chǎn)商,濟州與銷(xiāo)售合作伙伴廣東制藥有限公司共同努力,有的放矢地制定了發(fā)展戰略。戰略的口號是“10-10-10”,即每年至少增長(cháng)10%。這不是什么問(wèn)題,自2000年到現在,濟州銷(xiāo)售一直以每年12.7%的速度增長(cháng)。去年,濟州獲得國家環(huán)境部的批準,可以將裝瓶數量從每年6.3億升增加至每年11.1億升,提前為未來(lái)發(fā)展準備就緒。
兩升PET瓶裝的濟州三多水商店售價(jià)約為900韓元(不足0.7歐元),屬于較高價(jià)格區間,價(jià)格僅低于進(jìn)口水。2013年,除三多水旗艦產(chǎn)品外,JPDC又首次發(fā)布了第二個(gè)高檔礦泉水品牌漢拿水(Hallasu),其名字取自漢拿(Halla)火山和韓國意為水的單詞(Su),以PET和玻璃瓶包裝方式進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。其驚艷的玻璃瓶包裝立刻贏(yíng)得了2013年德國紅點(diǎn)設計大獎和2014年德國iF設計大獎的榮譽(yù)。JPDC還在濟州島的第二廠(chǎng)區生產(chǎn)橘汁和以VioJejuVWater純凈水+鉀的形式生產(chǎn)水類(lèi)產(chǎn)品。最近研發(fā)的產(chǎn)品是濟思啤酒(Jespi),JPDC開(kāi)發(fā)出5種不同變體——從比爾森啤酒、麥芽酒到黑啤,近期產(chǎn)量高達10萬(wàn)升——其合作伙伴為美國布魯克林啤酒廠(chǎng),此品牌在韓國銷(xiāo)售。

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