《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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市東風(fēng)農場(chǎng)管理局“三加強”大力推進(jìn)葡萄質(zhì)量安全追溯體

2014-10-27 17:05:00 來(lái)源:

為切實(shí)保障東風(fēng)葡萄質(zhì)量安全,維護公眾健康,促進(jìn)農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,促進(jìn)質(zhì)量安全追溯標準化、精細化管理,東風(fēng)農場(chǎng)管理局自2014年初“三加強”大力推進(jìn)葡萄質(zhì)量安全追溯體系步伐。

一是加強組織機構建設。以管理局、社區、小組組成的葡萄質(zhì)量安全追溯管理中心、信息點(diǎn),負責區域內葡萄質(zhì)量安全追溯監督管理,對主體信息的登記審核、日常信息核查、技術(shù)培訓和系統維護及葡萄質(zhì)量安全追溯基礎信息錄入等相關(guān)工作,確保“生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有檢測、包裝有標識”。據統計,2014年可追溯無(wú)公害葡萄生產(chǎn)規模5000畝數據采集已全部完成,目前正處于數據錄入和軟件定制及試運行階段,預計在2015年2月份完成。

二是加強辦公設施配備及經(jīng)費投入。為確保各項工作順利實(shí)施,共投入14萬(wàn)元完善辦公設施設備,在5個(gè)試點(diǎn)各配備1名信息采集員,每人負責采集葡萄信息120戶(hù)左右,包括對葡萄生產(chǎn)管理,農藥、化肥使用情況進(jìn)行采收統計,錄入追溯系統等。據統計,目前共發(fā)放信息采集員補貼10000元。

三是加強技術(shù)培訓及指導。采取走出去、請進(jìn)來(lái)的培訓方式,對葡萄質(zhì)量安全追溯管理人員、技術(shù)人員及信息采集員進(jìn)行理論學(xué)習和實(shí)際操作培訓指導,強化理論知識和實(shí)際操作技能水平。截至目前,共參加外出培訓4次,內部培訓5次,對信息采集員技術(shù)培訓指導8次,到田間地頭現場(chǎng)指導10次。

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