在商超拿到一個(gè)蘋(píng)果，或者是一袋尖椒，這是入口的商品，但是從哪兒來(lái)，怎么生產(chǎn)的，卻說(shuō)不清楚。在商品化已經(jīng)十分成熟的今天，其實(shí)是蠻不可思議的。

　　福州部分商超將試點(diǎn)農產(chǎn)品可追溯

　　近日，海峽都市報記者從福州市市場(chǎng)監督管理局獲悉，福州年內將選擇轄區內一些基礎較好的大型商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)等先行試點(diǎn)，探索建立食用農產(chǎn)品追溯機制，確保食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售來(lái)源可溯、去向可追。

　　去年福建出臺了《福建省深化食品藥品安全監管體制改革方案》，其中涉及實(shí)現全省人口密集區都覆蓋肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統，全省所有帶標簽銷(xiāo)售的無(wú)公害水產(chǎn)品全部實(shí)現質(zhì)量安全可追溯。

　　農產(chǎn)品國家追溯管理平臺

　　稍早前，農業(yè)部表示，將力爭在年底前建成農產(chǎn)品國家追溯管理平臺，加快解決農產(chǎn)品“從哪里來(lái)，是誰(shuí)的”問(wèn)題，切實(shí)提升百姓“舌尖上的安全”。那么這一農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺，實(shí)現生產(chǎn)、收購、貯藏、運輸等環(huán)節的追溯管理，建立質(zhì)量追溯、執法監管、檢驗檢測等數據共享機制，實(shí)現追溯信息可查詢(xún)、來(lái)源可追溯、去向可跟蹤、責任可追究。

　　3月25日在京召開(kāi)的2016年全國“三品一標”工作會(huì )議上，農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管局局長(cháng)馬愛(ài)國表示，農業(yè)部正在制定追溯管理的指導意見(jiàn)和管理辦法，打算年底前啟動(dòng)全國統一試點(diǎn)。“三品一標”將納入首批試點(diǎn)，實(shí)現從生產(chǎn)到市場(chǎng)全程可追溯，讓消費者買(mǎi)得更安全、更放心。

　　無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機農產(chǎn)品和農產(chǎn)品地理標志統稱(chēng)“三品一標”。據統計，截至“十二五”末，“三品一標”產(chǎn)品總數達到10.7萬(wàn)個(gè)，比“十一五”末提高37.7%。“三品一標”監測合格率連續多年保持在98%以上。

　　寶雞52個(gè)農產(chǎn)品基地免費安裝質(zhì)量追朔系統

　　去年末，寶雞市農業(yè)局農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督檢測中心為全市52個(gè)農產(chǎn)品基地免費安裝質(zhì)量追溯系統。

　　有了這套系統，各種植基地都要如實(shí)將農藥、化肥購入和使用狀況，田間農事操作過(guò)程全部錄入系統;各質(zhì)量監管站要把定期對生產(chǎn)基地的質(zhì)量安全抽檢結果全部錄入，并做好日常監督管理。

　　一畝田分析師認為，農產(chǎn)品追溯是食品追溯中最復雜的領(lǐng)域，但是隨著(zhù)外部環(huán)境的日漸成熟，包括消費者認識提升，技術(shù)手段的可實(shí)現性，其中尤為重要的是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，農產(chǎn)品可追溯的普及還是會(huì )較快實(shí)現的。

　　30年前，我們吃的蔬菜大都產(chǎn)于30公里以?xún)鹊姆秶?，而現在動(dòng)輒是2000公里以外的。社會(huì )化生產(chǎn)對品控和監管提出了相應的要求，而就合作社或者是農業(yè)龍頭企業(yè)來(lái)說(shuō)，適應變化是未來(lái)成長(cháng)壯大的必修課。